Kapusta pak czoj

[qubraq]

Proszę bardzo o poradę: jak ugotować kapustę pak czoj? Te białe łodygi są takie wielkie, czy je również się przycina i dodaje do liści zielonych? Kiedyś jadłem ją kiedy projektowałem malarnie samochodów w Dae-woo w Nysie, była całkiem smaczna ;-)

[Gość: x]

łodygi musisz trochę dłużej gotować, a potem dodaj na chwilę liście.

[znana.jako.ggigus]

a ja smażę w woku, najpierw łodygi, a potem liście. Plus do tego wazywa i tofu rzecz jasna. Pycha.

no, ważne że łodygi potrzebują

[Gość: x]

trochę więcej czasu.
W woku robię też świeży szpinak, jak się uprę to i 500 g tam wcisnę pod pokrywkę :)

[znana.jako.ggigus]

Jak napisałam, najpierw łodygi. A szpinak, to fakt, da się upchnąć niesamowicie. Dzięki za przypomnienie.

[qubraq]

Dzięki za pomoc! ;-)

[Gość: x]

dla Ciebie wszystko i zawsze :)

[klaraxl]

Dla mnie ta kapustka najlepsza jest smażona.