Macadamia...

[Gość: kajka]

smakuja najlepiej nie wspomnie juz o lodach.

[Gość: Pichciarz]

O czym ty mówisz? O lodach czy orzechach?

[Gość: patkag]

mnniaaaamm moje ulubione orzechy i moje ulubione lody!!!

P.

[Gość: kajka]

o orzechach np. w czekoladzie i o lodach z orzechami Macadamia

[Gość: blue-sky]

oooo!!
macadama nuts- orzechy sa mojego meza ukochane orzechy, te prawdziwe, z wysp
Hawaii, on jest straszny, wyniucha na kilometr je, zawsze jak mamy szczescie
byc w USA to kupujemy niemalze cala walize, so po prostu nie do podrobienia,
pare sezonow temu on na Wyspie najadl sie , pare kilo w pare dni, i nic mu nie
bylo!

[Gość: baboon]

Prawdziwe macadamia nie pochodza z Hawajow!!! Macadamia integrifolia & M.
tetraphylla, z ktorych otrzymywane sa orzechy, to natywne drzewa australijskie
(jest jeszcze kilka gatunkow na Nowej Kaledonii). Podrozujac wzdluz wschodniego
wybrzeza z NSW do QLD mozna podziwiac malowniczo polozone komercyjne plantacje
macadamia z ktorych pochodza jedyne prawdziwe, nie do podrobienia, orzeszki...;-
)

linka

[Gość: baboon]

farrer.riv.csu.edu.au/ASGAP/m-int.html

[Gość: cat-lover]

ciekawe to co piszesz.....zaden Amerykanin by w to nie uwierzyl, bo tu sie
uznaje, ze nie ma nic bardziej hawajskiego od orzechow macadamia. No, moze
ananas. Nawet ostatnio ukazal sie artykul w jednej z gazet, ze nie ma
zdrowszego oleju na swiecie niz z tych wlasnie orzechow. Moja znajoma wpadla w
szok, bo po pierwsze nie mogla go znalezc, a jak juz sie pojawily to z
Australii. A ona chciala prawdziwy, hawajski. W koncu znalazla, ale zaplacila
dwa razy tyle. Jest ciagle przekonana, ze te australijskie to "podroba".

[Gość: baboon]

Niestety tak to juz z Amerykanami bywa (no offence) - z mojego doswiadczenia
90% swiata poza USA nie widzi i nie rozumie.
Aborygeni zywili sie macadamia tysiace lat przed nadejsciem europejskich
kolonizatorow (zwali je jindilli, nazwa wyewoluowala nastepnie do kindal
kindal). W XIX wieku orzechy byly uzywane jako towar w handlu wymiennym z
osadnikami. Pierwsza komercyjna plantacja zalozona zostala okolo 1880 roku
niedaleko Lismore w polnocnej NSW. Plantacja wciaz funkcjonuje podobnie jak
wciaz rosnie i owocuje pierwsze drzewo macadamia wyrosle z nasiona zasadzonego
w 1858 roku w ogrodach botanicznych w Brisbane.
Hawaje niewatpliwie doskonale nadaja sie do hodowli macadamia bo i klimat
podobny i gleba ma wulkaniczne pochodzenie. Docenil to niejaki Van Tassel
zakladajac pierwsza komercyjna plantacje orzechow macadamia na Hawajach w 1922
roku (oczywiscie z nasion pochodzenia australijaskiego). W tym czasie
komercyjne plantacje w Australii byly juz bardzo zaawansowane.
Tak wiec purysci smakowi powinni kupowac orzechy i przetwory australijskie no
bo to wlasnie hawajskie orzechy to ewidentna podroba ;-). A tak naprawde to
najwazniejszy jest smak a macadamia nuts smak maja nie do podrobienia...

[Gość: Pichciarz]

Right you are!
www.organic-planet.com/products/c_Macademias.html
www.crfg.org/pubs/ff/macadamia.html
Ale nie można też zaprzeczyć, że to dzięki uprawom hawajskim makadamia stała
się tak popularna.

[Gość: baboon]

...chyba w USA. Bo rynek azjatycki opanowany jest przez orzeszki australijskie.
Poza tym Australia jest najwiekszym producentem macadamia na swiecie (wg CSIRO).

[Gość: El Padre]

Dla mnie też zawsze były to hawajskie orzeszki, może dlatego, że
stamdąd je znam. A w Austaralii nikt się nawet słowem nie zająknął,
że takie dobro narodowe mają.
Może po prosty amerykanie umieją lepiej sprzedać ten produkt a australom
to wisi jak zresztą większość rzeczy:)))

??????!!!...

[Gość: baboon]

W Australii nie potrzeba mowic o macadamia, kazde dziecko wie, ze jest to
produkt narodowy. Podobnie jak Vegemite, thin sausages, Tim-Tams, olejek
eukaliptusowy, olejek tea-tree, krem z emu, etc. Nie wspominajac o bumerangach,
didjeridoo oraz pluszowych kangurach i koala. Co do marketingu to australijskie
produkty z macadamia sprzedaja sie swietnie i to nie tylko w sklepach
wolnoclowych.
Swoja droga nie zdziwilbym sie bardzo gdyby Amerykanie twierdzili, ze koala z
zoo w San Diego rowniez pochodza z Hawajow i sa karmione liscmi natywnych
kalifornijskich eukaliptusow...;-)

[Gość: baboon]

Zapomnialem o Pavlova - przepis moze podam wkrotce...

Czlowiek cale zycie sie uczy

[egipcjanka15]

i umiera glupi (jak dodawal moj dziadek).

Tez byly to dla mnie orzeszki hawajskie. Czytalam duzo o tych wyspach (sama
jeszcze nie dotarlam) i one sie tam co chwila pojawialy razem z ananasami. A tu
takie zaskoczenie.

[Gość: baboon]

W polnocnej NSW i Queensland tez sa ogromne plantacje ananasow, podobnie jak
bananow, papai i innych tropikalnych owocow, jednak nikt nie twierdzi, ze
rosliny te pochodza z Australii...

wlasnie, australijska Macadamia...

[tuti]

orzeszki niebo w gebie :)