zbig2007
22.09.10, 09:28
przedstawiam sposób jak najszybciej tracić wagę, jest to sposób szybszy nawet od "wcale nic nie jeść", ale nie powinno się go stosować długo, tylko jako wstęp do prawdziwej długofalowej diety. Moim zdaniem trzeba mieć sporo tłuszczu żeby to wypróbować, na pewno to nie powinno być stosowane do zgubienia ostatnich kilku kilosów.
artykuł jest stąd:
www.low-carb.com/atarfatfa.html
a moje tłumaczenie większości jest poniżej:
Może to zabrzmi całkiem wbrew intuicji, ale jeżeli nie możesz poruszyć wskazówki wagi w I fazie, kilka dni na takiej diecie umożliwi ci przełamanie oporności metabolicznej.
Niektóre osoby mają taką oporność metaboliczną że powodzenie osiągną tylko stosując surowsze restrykcje dietetyczne. Kiedy lekarstwa, problemy z tarczycą i kandydą są opanowane, niemal wszyscy ludzie z nadwagą, którzy sumienne stosują zalecenia Atkinsa zgubią i utrzymają wagę. Ale niewielkiej grupie u której to nie działa niezbędne będą bardziej zdecydowane kroki.
Aby pomóc tym metabolicznie opornym dr Atkins zmodyfiował to, co nazwał ‘najbardziej skuteczną dietą odchudzającą kiedykolwiek opisaną’. Brytyjscy badacze Alan Kekwick i Gaston Pawan byli jej autorami, a Frederick Benoit wraz ze swoim zespołem potwierdził jej przewagę w spalaniu tłuszczu w porównaniu z zupełną głodówką.
Na tą ekstremalną dietę składa się 1000 kcal dziennie, z czego 90% przypada na tłuszcz. Żadnej innej diecie nie udało sie powtórzyć tej zdolności do spalania odłożonego tłuszczu. Dr Atkins zmodyfikował dietę Kekwicka aby uczynić ją przyjemniejszą i nazwał ją ‘Fat Fast’ (Tłusta głodówka). Wypróbował ją na rzeszach pacjentów i stwierdził że często działała u tych, którym nie udawało się stracić wagi w żaden inny sposób bez użycia medykamentów.
Dieta Kekwicka wprowadza ciało w lipolizę aby spalało ono zapasy tłuszczu. Lipoliza nie może się wydarzyć przy znaczących poziomach glukozy. Ponieważ wszystkie węglowodany i niektóre proteiny przekształcają się w energię za pośrednictwem glukozy, wykluczenie z diety prawie wszystkiego z wyjątkiem tłuszczu wprowadza w lipolizę nawet najbardziej oporny organizm. To wyjaśnia dlaczego tłuszcz stanowi 90% diety. Obniżenie liczby kalorii przyśpiesza potrzebę spalania tłuszczu z tkanek – dlatego limit 1000 kcal.
Fat Fast jest programem w którym musisz liczyc kalorie. Masz jeść 1000 kcal dziennie, z czego 75 do 90% pochodzi z tłuszczu. Częste posiłki lepiej niż 3 posiłki dziennie chronią przed głodem, więc będziesz jeść 5 posiłków, co ok. 4 godziny, po 200 kcal każdy. Z powodu wysokiej zawartości tłuszczu i częstych posiłków, bardzo niewielu ludzi odczuwa głód. Dla niektórych pewną pułapką może być nieobecność konwencjonalnych posiłków. Ale większość wytrzymuje na niej kilka dni, nawet jeżeli nie czują się napełnieni tymi posiłkami.
Uwaga: Fat Fast jest niebezpieczny dla tych którzy nie są oporni metabolicznie. Dla ludzi którzy tracą wagę dość łatwo, tempo spadku wagi jest zbyt szybkie aby uznać je za bezpieczne. Ale dla osób które na innych dietach nie mogły nic stracić ryzyko jest bardzo małe.
Krok 1: ‘Jedz Głównie Tłuszcz’ w pięciu posiłkach dziennie po 200kcal przez 4 do 5 dni. Każdy z tych elementów zawiera w przybliżeniu 200kcal:
- uncja (28 g) orzechów macadamia lub masła z tych orzechów
- 56 g serka kremowego lub brie
- 28 g sałatki z tuńczyka lub kurczaka + 2 łyżeczki majonezu podane w ćwiartce awokado
- 2 ugotowane jajka z dwoma łyżeczkami majonezu
- 56 g śmietany + 2 łyżki kawiaru
- 70 g tłustej śmietany ze słodzikiem (sukraloza)
- 56 g pasztetu (sprawdź zawartość tłuszczu) [chodzi o taki francuski prawdziwy pasztet a nie polski napchany węglami - Z.]
- dwa żółtka ugotowane z łyżką stołową majonezu
Krok 2: ‘Zmodyfikuj Fat Fast’ – jeżeli zwiększenie proporcji tłuszczu do węgli i obcięcie kalorii przyniosło rezultat, każda zmiana diety w tym kierunku może okazać się pomyślna. Następnie możesz spróbować 4 posiłków dziennie po 300 kcal czyli razem 1200 kcal. To powinno również działać, a z pewnością pozwala bardziej zadowolić kubki smakowe:
- 56g karkówki wołowej (nie usuwaj tłuszczu) na dwóch łyżkach stołowych oliwy
- jajecznica z 2 jaj na 2 paskach bekonu
- dwie łyżki śmietany z syropem bez cukru
- ćwiartka kubka sałatki z kurczaka lub tuńczyka z dwiema łyżkami majonezu
- 85g pasztetu
- 40 g orzechów macadamia
Krok 3: ‘Wracaj na fazę 1’ - wypróbuj sposób 1200 kcal przez tydzień, a potem wracaj na fazę 1.