mleczko kokosowe i ryba

[Gość: agaa]

ma ktos przepis na rybę - chyba dorsza - z mleczkiem kokosowym
kiedyś mignął mi chyba na forum ale nie moge znaleźć

[giezik]

nie dorsz, ale spoko moze byc

Haitańska ryba w sosie kokosowym
Czas przyrządzania (gg:mm): 00:45
Kategoria: Ryby.
Ilość porcji: 8
Składniki:
2 szklanki wiórków kokosowych

[taka_tam]

sprawdzony, polecam (niedostępne składniki można zastąpić świeżymi warzywami):

Ingredients
Fleshy fish 250 grams
Thick coconut milk 1 cup
Green chili pieces 1 teaspoon
Spring onion paste ½ teaspoon
Garlic paste ¼ teaspoon
Ginger paste ½ teaspoon
Turmeric powder ¼ teaspoon
Curry leaves 6 nos
Red chili powder ½ teaspoon
Salt to taste
Ripe tomato 2 nos

Method
Put a tablespoon of oil in a vessel and heat. Add the paste and turmeric powder
first and stir in low heat. Put green chilis, tomato pieces, red chili powder
and curry leaves. When a nice smell comes out pour a cup of water and add fish
pieces and salt. Cook in low heat. Add thick coconut milk. When it starts
boiling remove from stove.