em_es
21.12.04, 12:48
W tym roku obok karpi w basenikach z mojej ulubionej lokalnej hodowli
sprzedają też amury i tołpygi. Nie znam tych ryb - co z nich zrobić?
Poczytałam przepisy, np. tu: qchnia.glt.pl/ , wychodzi, że amura
podobnie jak karpia należy traktować, tołpyga była tylko gotowana, więc nie
wiem co jeszcze z niej wyjdzie dobrego. Znacie te ryby?