nalewka z zubrowki - warto bylo czekac 3 miesiace

[Gość: giezik]

tak nobull, to jako wyrzut sumienia. zamiast wypijac od razu warto bylo czekac. Znow ta kuchenna magia zadzialala. Nalewka wyszla nieslychanie delikatna

[asiak44]

Proszę o przepis

story

[giezik]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=17953396&v=2&s=0
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16949995&v=2&s=0

Przepis na żubrówkówkę

[nobullshit]

Nie mam żadnych wyrzutów, tuż po zlaniu też była dobra. W trakcie produkcji też
była dobra. Po prostu JEST dobra.
I nastawiam następną, jeszcze 9 dni i znów będę mogła pić.

A przepis:
1/2 jabłka, 1 gruszka, (oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić na cwiartki) 5
węgierek (ponakłuwać widelcem). Zaleć 0,5 l
żubrówki Dodać 10 dag cukru i odstawić na 3 miesiące.
Po tym czasie zlać i zostawić do sklarowania.
Nadaje sie po 6 miesiacach.

(Ja dodałam trochę więcej cukru. I nie czekałam dziewieciu miesięcy.
Toż to nalewka, nie dziecko)

[pia.ed]

A co, naturalna Zubrowka jest niedobra?

[nobullshit]

> A co, naturalna Zubrowka jest niedobra?

Jest bardzo dobra :)
Ale ja piłam z sokiem gruszkowym (póki go Foruna produkowała)
więc ten przepis na nalewkę bardzo mi podszedł.
Mam żubrówkę z sokiem, a przy okazji trochę zabawy.
No i mogę powiedziec, że nalewkę zrobiłam :)

[Gość: giezik]

no dokladnie tak samo, jak naturalna wolowina jest dobra na tatara, ale mimo tego robimy steki, pieczenie chili con carne
dokladnie tak samo, jak sam ser plesniowy jest dobry, ale zrobimy go z gruszkami i orzechami dla wydobycia nowego smaku itd. itp.

[akaala]

to mi przypomina o nalewce z gruszek, ktora zrobilam w sierpniu. Stoi w ciemnej szafce. Ma tak stac
do wiosny. Potem mam zlac, przefiltrowac, porozlewac do flaszek i na nastepne pol roku do ciemnej
szafki.
Przepis z takiej reklamowanej keidys na tym forum ksiazki o domowych alkoholach. Przepis (czas
stania) wydaje sie tak niemozliwy, ze postanowilam zrobic.