jakie mięso lubicie z ziemniakami?

[Gość: Qcharzowa]

Gdybyście mieli wybrać ulubione danie, takie typowo obiadowe, gdzie na
talerzu są ziemniaki,mięso i surówka. To jakie mięso to by było?

[Gość: marzena]

1 albo pierś z kurczaka w panierce
2 albo mięso duszone z cebulką

[natalia.brzeska]

Soczysta pierś z kurczaka bez panierki, smazona na patelni grillowej :-))

[dispell]

...to jakiekolwiek, o wiele bardziej wolę fantazje ziemniaczane na każdy temat,
na przykład knedelki pieczone z farszem cebulowym...))) Ale jak już to (tylko
mnie nie bić) schabowe na sposoby różne, sztuka miesa w sosikach różnistych,
chociaż tu szala stoi prosto - na jednej ziemniaczki na drugiej kasze ze
wskazaniem na gryczaną...)))

[ks40]

Mięsko z sosikiem, np. pieczona karkówka (chuda!) + kiszona kapustka na gęsto.
Ale też klasyczne mielone z buraczkami (to na zimno) lub marchewka z groszkiem
(to na ciepło ;).

Gołabki + ziemniaki, ew. mielony + mizeria

[monia_77]

[Gość: gosc]

pulpeciki lub jak kto woli klopsiki w sosie koperkowym, pomidorowym lub
paprykowym

Nie byłoby mięsa

[hania55]

Od wielu lat jestem przyzwyczajona jeść rybę lub mięso tylko z jarzynami.
Jeżeli na talerzu byłyby ziemniaki i surówka, to już nic by się na nim więcej
nie znalazło.

[em_es]

Odkąd wyczytałam tutaj pomysł, to ziemniaki gotuję zawsze z dodatkiem mleka i
cebuli - są tak pyszne, że sosu nie wymagają :)
I takie ziemniaczki jadamy najchętniej z mielonym i buraczkami, schabowym z
zasmażaną kapustą, filetem kurzęcym z grilla z uduszoną młodą kapustką, jajkiem
sadzonym. To tak na przykład - jest tego więcej, ale generalnie jak coś jest z
sosem (np. gulasz), to wolę ryż, kasze czy makaron, więc ziemniaki tylko
czasami goszczą na stole :)

[bedada]

Ziemniaki z mlekiem i cebulą ?????? Napisz jak to się gotuje.

[niedzwiedzica_sousie]

popieram!
też chcę wiedziec!

[em_es]

Nie pomnę skąd ten sposób pochodzi, był tu kiedyś taki wątek i spróbowałam -
dla mnie ziemniaki wiele zyskują.
Po prostu do wody dolewasz mleka, tak z pół szklanki na 2-litrowy garnek i
dorzucasz niedużą cebulę. Tylko trzeba pilnować jak się zagotuje bo z tym
mlekiem lubi wykipieć. Jak nie mam cebuli pod ręką to sobie ją daruję, ale
mleko obowiązkowo :) Jakieś takie delikatniejsze ziemniaki wychodzą, smaczne i
w całości i tłuczone.

tu sposob na ziemniaki:-)

[jacek1f]

DSawno temu - ale znalezione:-)
...............................................
Gość: Opty 22.10.2004 11:13 + odpowiedz


Może ktoś zna ten przepis:
ziemniaki w ćwiartki + cebula w ćwiartki+ odrobina masła+sól+kminek(odrobina)
zalać wrzącą wodą , na pół z zimnym mlekiem.
Podobno to przepis ojców bonifratrów ale ziemniaki o wiele lepsze.
pozdr.

I wiele innych sposobów:-)

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16937885&a=17088285