Tort tiramisu

[mamaimarta]

Zamierzam zrobic tort tiramisu - poradzcie mi - czy do masy dodac zelatyne
zeby nie spłynął po godzinie stania na stole? A moze ktos ma przepis na ten
tort? Ja zamierzam zrobic "normalne" tylko przekładane biszkoptem.

MiM

Widziałem...

[Gość: mwookash]

na zdjęciu ogromne tiramisu w szklanym bądź plastikowym okrągłym wysokim o
pionowych ściankach naczyniu. Wyglądało jak tort a no wierzchu udekorowane
jadalnymi kwiatkami. Może w ten sposób?

[marghe_72]

popieram mwookasha
coś takiego jak tort Tiramisu; to jakiś wymysł..

[mamaimarta]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=7054289&a=7061614
nie wiem czy wymysł, ale ktos widocznie nawet to jadł ;)
wiec pewnie mozna po prostu zrobic krem jak na tiramisu i przełozyc biszkopt
problem tylko czy dodac zelatyne czy podawac mocno schłodzone

MiM

[marghe_72]

zrobic najnormalniejsze tiramisu' i podac tak jak sufgerował mwookash. Mocno
schłodzić.

[Gość: grazyna]

biszkopt czekoladowy nasaczony Tia Maria i mocna kawa, na to rozpuszczona biala
czekolada, pozniej creme z marscapone wg normalnego przepisu plus wino jakies
biale deserowe, na to kakao i gorzka czekolada.
ja zawsze daje 1-2 platki zelatyna zaleznie czy robie w lecie czy w zimie