krem cytrynowy

[Gość: ivi]

prosze o przepis na krem cytrynowy z zelatyna!

[Gość: marghe_72]

z zelatyną nie mam
Może byc bez?

[jacek1f]

www.winiary.pl/przepis.aspx?id=6&pid=5453

[Gość: ivi]

dzekuje Ci bardzo za odpowiedz!i za sledzie rowniez!:)
Wesolych i smacznych Swiat!Ivi

[Gość: ivi]

Bardzo prosze o ten przepis!Z gory dziekuje!ivi

[Gość: izzi]

4 jaja
12 dkg cukru (ok.4 lyzki)
1 i 1/2 dkg zelatyny
1 cytryna
zoltka utrzec z cukrem (8 dkg) do bialosci,ubic piane, pod koniec dodac 4 dkg
cukru.wszystko lekko, naprzemiennie wymieszac, dodac sok i otarta skorke z
cytryny,rozpuszczona, letnia zelatyne.Zastudzic.
Docen, ze nawet polskich znakow nie uzywalam.Smacznego w Londynie!Poznalam Cie
po smaku!

[akaala]

Czy taki krem jest smaczny sam, czy lepszy do tortow czy mazurkow moze? A ten z Winiar podany w
poprzednim poscie? Tez wyglada super, probowal ktos z Was?

[Gość: izzi]

to jest krem "samodzielny",deser.W latach...siedemdziesiątych robiłam go zawsze
na urodziny dzieci.Wśród gości była ivi, która chce wrócić do tego smaku
dzieciństwa (chyba, że to nie ona?).
Raz dodałam śmietanę-ale dla nas był lepszy ten ostry, cytrynowy.
Sama go zaraz zrobię, bo nie wytrzymam!
Życzę wszystkim smacznego!

[Gość: ivi]

tak,to ja!dziekuje bardzo!Doceniam,ze bez znakow,no to zaraz go bede robic i
jeszcze dzis jesc!A jak zgadlas...?:) Wesolych Swiat!

[Gość: marghe_72]

Lemon curd - wielokrotnie robiony. MMMMMM
zetrzec skórke z 3 cytryn, sok wycisnac z 2, wymieszac toto z 115 g masła i 225
g cukru. Miseczkę z ta masą wstawić do garnka z gorącą woda (od czasu do czasu
podgrzewac). Mieszac trzepaczką aż sie cukier i masło rozpuszczą. Wbic 2 jajka
i dalej moeszac az całosc zacznie gęstnieć.

Taki sam krem zrobiłam z pomaranczy (te same ilosci pomaranczy i reszty jak w
przepisie na krem cytrynowy tylko + sok z 1/2 cytryny)
Mozna przelac do słoików, ale długo stac nie moze