jak konfitury

[Gość: Joanna]

Dziś w pracy facet zajadał się kanapką z twarożkiem i konfiturą z jagód,
jjaacieee, ale miał dobre, ja też chcę. Ale on miał konfiturę ze sklepu,a
moja babcia kiedyś sama robiła i to było pyszne. Poprosze o sprawdzone
przepisy na konfitury.
Joanna

jesli chodzi o jagody

[jollka2]

to najprostszy przepis brzmi: umyte jagody wsypac do małych słoiczkow i zasypać
2-3 łyżkami cukru. Zakręcić i pasteryzować ok. 20 min. Będzie warstwa soku np.
do herbaty i gruba warstwa owoców na chleb lub budyn lub panna cotę lub do
otręb lub ... :) Robię je w małych słoikach, bo po otwarciu szybko się psuj
albo za wolno jem :)