prosta babka z orzechami

[Gość: Myszka]

Moi drodzy!
Poszukuje przepisu na prosta babke z orzechami. Nie mam za duzej wprawy w
pieczeniu ciast wiec ucieszylby mnie przepis z gatunku tych,co to sie zawsze
udaja. Moj Maz marzy juz od dawna o takim ciescie! Bardzo chcialbym mu
sprawic mila niespodzianke!
Z gory dziekuje!

[bajerful]

Gość portalu: Myszka napisał(a):

> Moi drodzy!
> Poszukuje przepisu na prosta babke z orzechami. Nie mam za duzej wprawy w
> pieczeniu ciast wiec ucieszylby mnie przepis z gatunku tych,co to sie zawsze
> udaja. Moj Maz marzy juz od dawna o takim ciescie! Bardzo chcialbym mu
> sprawic mila niespodzianke!
> Z gory dziekuje!
############
zamiast piec, lepiej mu przprowadź do domu prostą babkę....no tylko żeby nie
miała "orzechów"
Błehehehehehehehe

[Gość: panik]

Gość portalu: Myszka napisał(a):

> Moi drodzy!
> Poszukuje przepisu na prosta babke z orzechami. Nie mam za duzej wprawy w
> pieczeniu ciast wiec ucieszylby mnie przepis z gatunku tych,co to sie zawsze
> udaja. Moj Maz marzy juz od dawna o takim ciescie! Bardzo chcialbym mu
> sprawic mila niespodzianke!
> Z gory dziekuje!

A moze tak przepis na ciasto z orzechami i bananami? Jest dobre i zawsze sie
udaje.
190 g maki; 0,5 lyzki sody; 0,5 lyzki proszku do pieczenia; troszke soku z
cytryny, 100 g. miekkiego masla, 120 g. cukru pudru; 2 jajka, 1 lyzka esencji
waniliowej badz cukru waniliowego; 4 lyzki ubitej smietany; starta skorka z 1
badz 0,5 cytryny; obrane ze skorek orzechy (ilosc dowolna) i banany (co
najmniej 3, a nawet 4-5).
Utrzec maslo z cukrem, dodac po jednym jajku, utrzec, dodac pozostale
skladniki, utrzec na jednolita mase, dodac rozdrobnione banany, a na koncu
orzechy, wszystko dobrze wymieszac. Piec w temp. 180 stopni przez ponad
godzine. To ciasto ladnie wychodzi w formie typu "rynna".

[Gość: panik]

Zapomnialam dodac, ze piszac "orzechy" mialam na mysli orzechy wloskie.

[Gość: aniah]

Bardzo prosty i dobry przepis na babke z orzechami - dlugo jest wilgotna (nie
wysycha). Ja nigdy nie robilam jej z lukrem, wole posypana cukrem pudrem, ale
moze byc bardzo dobra:

Babka z orzechami

Ciasto:
2 1/4 szklanki maki
2 lyzeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
5 jaj, zoltka oddzielone od bialek
1 1/2 szklanki cukru (mozna uzyc mniej, okolo 1 szklanki)
3/4 szklanki oleju
wanilia lub cukier waniliowy
otarta skorka z cytryny (niekoniecznie)
2/3 szklanki mleka
1/2 szklanki posiekanych orzechow wloskich
1/2 szklanki rodzynek (ja nie uzywam, dodaje cala jedna szklanke orzechow)

Lukier (polewa)
2 szklanki cukru pudru
2 lyzki lub wiecej rumu
1 lyzka wody

Rozgrzac piekarnik do 180ºC. Forme na babke posmarowac maslem i posypac maka.
Przesiac make, proszek do pieczenia i sol. Ubic mikserem zoltka, cukier, olej
zapach i skorke cytrynowa. Dodac polowe mleka, polowe maki i znowu reszte mleka
i maki. Dodac ubita piane z bialek i delikatnie wymieszac. Dodac orzechy i
wylozyc mase do formy.
Piec okolo 50-60 minut. Najlepiej sprawdzic patyczkiem czy gotowa.

Lukier: Ubic cukier puder z rumem i woda, az bedzie bardzo gesty. Polac babke
kiedy jest jeszcze goraca.