29.08.05, 11:38
W jaki sposób "dobrze" ugotowac pęczak, tak aby się nie sklejał i nie był
zbyt twardy? Proszę, podzielcie się swoimi doświadczeniami

-
Obserwuj wątek
    • ba_nita Re: Pęczak 29.08.05, 11:42
      Możesz tak jak gryczaną. Rozcierasz surowe ziarno z białkiem jaja i przażysz 15-
      20 minut na blasze w piekarniku. Potem już normalnie gotujesz: 1 część kaszy, 2
      części wody.
    • marghot Re: Pęczak 29.08.05, 11:49
      gotuję w dużej ilości wody, od momentu zagotowania bez przykrycia - kasza
      wychodzi sypka.
      • camilen Re: Pęczak 29.08.05, 12:47
        Dziękuję wam bardzo. Dziś jeszcze spróbuję.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka