pomocy, nie umiem gotowac

[Gość: Luśka]

a bardzo chciałabym się nauczyc, żeby chociaż jakiś smaczny obiad dla mojego
mężczyzny ugotować. stąd moje pytanie: jak się do tego zabrać (książka czy
improwizacja), no i czy macie jakieś proste przepisy na dania mięsne (nigdy
mięsa nie przygotowywałam, ale chcę się nauczyć). z góry dzięki za pomoc!!!

Po prostu trzeba zacząć

[mwookash]

Najpierw proste rzeczy i trzymać się przez jakiś czas przepisów i nie
eksperymentować za bardzo. Dobra książka zawsze pomocna.
Powodzenia

[ba_nita]

Vide Galeria potraw ni i FK.

[Gość: zadumana]

Są ludzie, którzy wola się uczyć "od kogoś" i lepiej się czują mając u boku
nauczyciela - przy gotowaniu niezastąpione są mamy, czy babcie.
Sa ludzie, którzy wolą poczytać książkę, jedną, drugą i umiejąc czytać ze
zrozumieniem, a co istotne, z wyobraźnią, działają bez żywego nauczyciela -
przy gotowaniu niezastąpione są książki kucharskie i... internet.

Myślę, że dla tych drugich podpieranie się internetem, to idealne wyjście, bo
daje dodatkową szansę dopytania się o szczegóły, tutaj, albo na stronach
Macieja Kuronia. Gotowanie wymaga znajomości wielu szczegółów, których
profesjonaliści często z przyzwyczajenia do swojej wiedzy nie dostrzegają i o
nich w książkach nie piszą. Ja wiele istotnych detali, mimo i książek i kiedyś
mamy u boku, znalazłam dopiero w necie.

Warto też popatrzeć na programy kulinarne w tv. Zobaczenie po prostu techniki
operowania produktami i narzędziami jest bardzo pomocne.

Powodzenia:)))

[kasiulek_mysiulek]

Ja sobie od początku samodzielnego mieszkania z facetem kupowałam "Moje
gotowanie" i gotowałam z przepisów. Teraz zbieram nadal ciekawe przepisy i
ciągle coś nowego gotuję, w ten sposób potrafię już naprawdę dużo zrobić w
kuchni. Po pewnym czasie czytając nowy przepis wiesz mniej więcj
czybędziesmaczne czy nie i czy warto to przyrządzić:)