Gość: lonia
IP: 212.106.133.*
15.09.05, 17:23
Zostałam nią poczęstaowana przez moją niemiecka koleżankę i od tego czasu
weszła do naszego jadłospisu. Robi się ją tak:
1.Na dużej patelni, na oleju zeszklić pokrojoną dużą cebulę.
2.Dodać cukinię pokrojoną w wąskie słupki, zeszklić, nie rozgotować.
3.Wrzucić dowolny, grubszy, ugotowany al dente makaron (my lubimy kokardki).
4.Doprawić solą i pieprzem, wcisnąć czosnek - 1, 2 ząbki.
5.Dodać kubeczek śmietany kremówki i zaraz wyłączyć gaz. (musi być kremówka,
daje świetny końcowy efekt).
Kto się skusi - życzę smacznego. Ja podaję to danie z sałatką "flaga włoska"
znalezioną w galerii (nasz hit na ten sezon).