do marghot

[Gość: anka]

Znalazłam przepis na penne z kurczakiem:
zamiast śmietany możesz użyć serka mascarpone.
Podsmaż kawałeczki piersi na oliwie, dodaj kilka rozgniecionych ząbków
czosnku,
ciut selera naciowego, pieprz oraz sól. Do mięsa dosaj sera mascarpone,
wymieszaj z makaronem i całość posyp zieloną pietruszką.
Można dodac do tej kompozycji np. czarne oliwki

Jaką smietane dodajesz?
Mam ochote spróbować tym bardziej że kiedyś skorzystałam już z przepisu
polecanego przez ciebie i było super.

[marghot]

najczęściej 18%, choć zdarzyło się i 12%, bo taka akurat była. Łączę też
mascarpone ze śmietaną - wszystko zależy od stanu posiadania lodówkowego ;)
Smacznego życzę :))

[Gość: anka]

Dzisiaj robie:)Dziękuje bardzo i pozdrawiam.