barwienie bitej śmietany

[sivri]

zwracam się do Was z pytaniem drodzy forumowicze: czy bitą śmietnkę do tortu,
można zabarwić, a może barwniki używane są jedynie do typowych kremów??
Dziękuję bardzo za pomoc :)

[Gość: gosc]

Jak najbardziej oczwiscie barwnikami spozywczymi.Ja juz sprawdzilam.

[Gość: AnkaK]

Gdzie się kupuje barwniki spożywcze?

[azile8]

W sklepach spozywczych.Czesto sa to barwniki do kolorowania jaj,ale jest na nich
napisane ,ze sa to barwniki spozywcze.Ja wyprobowalam i wszyscy zyja.

barwnik spożywczy- towar deficytowy

[sivri]

Również miałam problemy z zakupem barwników. Moje eskapady po sklepach niestety
kończyły się porażką. W osiedlowych sklepach ekspedientkom, kiedy pytałam o
barwniki spożywcze, oczy robiły się jak "pięciozłotówki"; naiwnie myślałam, że
dokonam zakupu w Auchan, i tu kolejna pomyłka. Wszystkie "gadżety" do ciast są,
barwników nie ma. Z pomocą przyszła... Babcia, która posiadała owe dobro w
kolorku czerwonym i żółtym. Teraz pilnie poszukuję zielonego lub niebieskiego :
( pozdrawiam serdecznie i życzę owocnych poszukiwań :)

[Gość: Abricot]

Są w Tesco i Realu. Innych hipermarketów w regionie nie ma:)

Ale szczerze mówiąc wachałabym się przed zjedzeniem niebieskiej bitej
śmietany...:\

BARWNIKI SCHWARTAU

[Gość: egata]

W wielu sklepach np. TESCO, delikatesy BOMI, spożywczaki na bazarkach
mają w sprzedaży barwniki żółty, czerwony i zielony w płynie.
Są to małe (38 ml) buteleczki w cenie ok. 4 zł sztuka.
Stoją zwylke w dziale galaretek, proszków do pieczenia itp.
Trzeba dawać po troszku, bo są dość intensywne (np. pipetką z apteki)

Jeśli chodzi o niebieski można barwić zaprawą syropową typu blue curaco-tylko
wtedy nie słodzić śmietany, bo syrop słodki.

Barwniki Schwartau składają się oczywiście z iluś E-cośtam, ale nie barwimy
przecież na codzień. Nie dają obcego posmaku.

Wspaniale nadają się też do barwienia lukru do choinkowych ciasteczek.

barwnik

[Gość: wiolka]

witam ja zamawiam na allegro barwniki spozywcze sa rozne kolory do wyboru :)