co z 4 białek?

[Gość: ktys]

[Gość: Doma]

Z białek - bezy oczywiście.Na każde białko 2 łyżki cukru.Białka ubić na sztywną pianę, dodać 2 łyżki cukru i ubijając dalej, aż cukier się rozpuści. Potem dodać resztę cukru i znów ubijać. Blachę wyłożyć pergaminem lub folią aluminiową i wyciskać pianę z torebki foliowej z otworkiem. Włożyć do mocno rozgrzanego piekarnika i piec aż do chwili ścięcia białka. Wyłączyć wówczas piekarnik i w zamkniętym piekarniku suszyć jeszcze ok. 2 godzin.

[Gość: gargamel]

Upiec w piekarniku kilka jabłek,przetrzeć przez sito,dodać cukru (jak
kwasne) .Wymieszać delikatnie z ubitymi na sztywno białkami jaj.Podawać
skropiony sokiem (mus jabłokowy)-sok niekoniecznie ale deser wysmienity.

[betsypetsy]

ciasteczka kokosowe w wyszukiwarce przepis - robiłam pycha

[brynia2]

Betsy, w wyszukiwarce są różne przepisy. Czy mogłabyś podesłać przepis lub link
z konkretnym przepisem, z którego piekłaś? Sprawdzone chętniej i pewniejszą ręką
zrobię. Ja ostatnio zrobiłam płatki Narcyzy, fajne wyszły, ale następnego dnia
były sflaczałe, no wiesz, takie giętkie.

[betsypetsy]

dokładnie mówię o tych samych - płatki Narcyzy
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20121318&a=20134797
ja zrobiłam i na początku rozlały mi się wszystkie na blaszce tak, że wyszedł
jeden wielki placek, nastepne juz były ok, u nas poszły wszystkie w niecałą
godzinę także nie wiem jak zachowują się na drugi dzień :-)))Pozdrawiam

[brynia2]

Mi się nie porozlewały, bo zrobiłam rzeczywiście spore odstępy i piekłam na 2
razy. Jedyną metodą na zanik chrupkości jest wobec tego szybkie ich zjedzenie.

Również ślę pozdrówka