soczewica z kapustą

[Gość: Pokrak]

Uwielbiam groch z kapustą. Wydaje mi się, że soczewica z kapustą może być
równie smaczna.
Problem w tym, że nigdy nie miałem do czynienia z soczewicą (akurat czerwoną)
i nie wiem jaką ją przygotować do tej kapusty. Proszę o pomoc.
A tak w ogóle to dobry pomysł na potrawę? Da się zjeść? Jakieś rady?

[Gość: senin]

podpowiem tylko, ze moczy i gotuje sie znacznie krocej niz groch luskany

tak z marszu: przesmaz na oleku drobno posiekana cebulke, dodaj przyprawy (ja
bym dodala jakies curry lub garam masala, ty rob po swojemu) dodaj soczewice,
troche wody lub bulionu i dus przez jakies 10-15 minut, dodaj kapuste

nie wiem czy to o taki podstawowy przepis Ci chodzilo ?

[Gość: Pokrak]

Tak. O coś takiego.
Już spróbowałem pierwszy raz soczewicy. Z pewnością wejdzie do naszego stałego
repertuaru.
Zrobiliśmy podobnie jak kapustę z grochem i cebulą, czyli w sumie podobnie do
twojego przepisu. Dodaliśmy sól, pieprz, przyprawę do zup i efekt super.
W sumie ciężko zepsuć taką potrawę :)

[jola1211]

Ja robie ze szpinakiem i bardzo to lubie.

[Gość: Pokrak]

jola1211 napisała:
> Ja robie ze szpinakiem i bardzo to lubie

Ponieważ u mnie też się lubi szpinak, proszę o bliższe informacje :)