kardamon

[Gość: liliac]

Czy rozdrobnić kardamon do nalewki?

[invicta1]

ja bym nie rozdrabniała-bedzie osad

[Gość: liliac]

Dzięki. A aromat będzie wystarczająco mocny?

[invicta1]

to zależy czy kardamon jest niezwietrzały-świeży ma bardzo intensywny aromat

w całości!!!! Bedize mocno. n/t

[jacek1f]

[Gość: liliac]

Dzięki-no to spróbuję nie rozdziabywać;)

[monia1996]

A może tak leciutko zgnieść w palcach - żeby się nie rozleciał. Ja tak robię
nawet do kawy i jest super.

[invicta1]

ale po kiego wała? przecież to naciagnie i nie bedzie mętów

[Gość: yutek]

A przepis na naleweczke mozna prosic? :)

Yutek mocno nalewkowy

troche tu, ale... nie czas teraz:-( chyba że Liczi

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=19184311&a=19184311
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=19700033&a=19703251
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=27835406&a=27835406
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=28489587&a=28598291
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=18703148&a=18894820

[Gość: liliac]

Teraz w pracy siedzę- podrzucę jak wrócę do domku, ale w wielkim
skrócie:kardamon, imbir,wanilia,wódka, spirytus

[Gość: liliac]

przepis miał być:
korzeń imbiru -ok. 25g, rozdrobniony,5g kardamonu, kawałek laski wanilii; do
tego nalać 0,5 l spirytusu i 0,5l wódki; zamknąć szczelnie i odstawić w ciepłe
miejsce na miesiąć; zagotować syrop z 0,5l wody i z 1 szklanki cukru; nalewkę
przefiltrować i wlać do syropu; rozlać do butelek, zakorkować i odstawić na 3
miesiące w chłodne miejsce; przepis pochodzi z takiej małej książeczki "Nalewki"