Przyprawa do souvlaki

[isabeau]

Szukam po internecie, i znaleźć nie mogę...
Jaki jest skład mieszanki ziół dodawanej do greckiego souvlaki?
Mąż przywiózł taką mieszankę z Krety, ale nie było podanego składu,
a niestety już się nam kończy. Dodawałam ją do makaronów, fasoli, itp.
i chciałabym skomponować sobie coś podobnego z ziół dostępnych w Polsce.

Pozdrawiam Forumowiczów

oregano, tymianek, bazylia i kumin, pieprz, sol.

[jacek1f]

To jest zestaw do gyros:-)

Proporcje samemu trzeba ustalić. Powodzenia.

(ze smutkiem dodam, ze z ziół tutejszych nie uzyskasz tego efektu:-(((..

[isabeau]

Dzięki :)
Na szczęście pieprz mam turecki, a bazylia już kiełkuje w skrzynce na oknie.
Może wspomoże to trochę smak.

[zuza0107]

a souvlaki jak robicie? moczycie mięso w oleju i przyprawch przez dobe. czy
jakoś inaczej??