Jednogarnkowe...

[mantha]

Na pewno macie jakies pomysly na jednogarnkowe danie, ktore mozna zrobic w
duzej ilosci na impreze (oprocz bigosu) i najlepiej bez miesa i mam nadzieje,
ze sie podzielicie, plizzz

[Gość: armata]

bez mięsa !!!???

to chyba owsianka

[agus7]

hej!
"skromnie" polecam moje danko, które proponowałam jako danie Andrzejkowe:
www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=3696795&a=3763753

[kasia_57]

hm... bez mięska, to jałowe będzie.
Ale - spróbujmy wariant nieco lżejszy:

Duży garnek. Najlepiej - wysoki
przygotowac - pokroic na plasterki :
cebulę,
ziemniaki,
pomidory
boczek,
słonina,
ogórki kiszone,
ogórki zielone,
paprykę.
Cccelowo nie podaję ilości - to zależy co bardziej lubimy.
A poza tym ja robię tego zawzze duże ilości - a i tak znika w zastraszającym
tempie.
na dno granka wlać pleju, i położyć słoninkę
przyprawy posypać - sól, pieprz, czosnek, i nieco bazylii
druga warstwa - to ziemnaki,
nastąpna - tutaj zaczyna się dowolna radosna twórczość.
Nalezy pamiętac jednak o przypraawach - co którąś warstwę - przesypywać
przyprawkami, bo będzie jałowe.
No i przykrywamy pokrywką.
za jakieś 20 minut do 1/5 godziny - kiedy ziemniaki na samej górze będa
miekkie - zalewamy woda - ale spokojnie - to nie pożar!!!! więc tej wody tak,
jak do normalnego duzenia.
I czekamy następne 15 -20 minut.
Następnie wygarniamy porcje łyżką wielką na talerze io smacnego
Ten czas gotowania może się wahac, bojak garnek z grubym dnem, to dłużej. Ja to
zaawsze na oko tak zwane robię.
:)))
Najlepiej smakuje znad ogniska.;)

[mantha]

mniam mniammmmmm...
Rzeczywiscie bez mieska to nie bedzie to samo, ale na imprezie o ktorej mowa,
bedzie sporo wegetarian. Wlasciwie mozna zrobic zawsze 2 wersje tego samego
dania... tylko jak dochodza do tego jeszcze inne salatki, kanapeczki, to
brakuje czasu i sil...

[kasiulek]

A moze leczo/ratatouille bez kielbasy i miesa, a za to z grzybkami, cukinia i
baklazanem?

[roseanne]

garam masalah - byl taki watek juz na kuchni
tam jest moje danko, mozna zrobic z soczewica nie z kurczakiem
Porcja starcza na 5-7 osob

[kasia_57]

A ja poprosze o przepis:)))
Nie mogę sie doszukać tego w kuchni.

[mantha]

ja tez....