Kolacja po pogrzebie - pomóżcie proszę

[Gość: zasmucona]

Wiem, że są wyszukiwarki, korzystam często i namiętnie, ale dzisiaj sytuacja
mnie przerasta. Zmarł mój ojciec, jutro pogrzeb a przed chwilą dowiedziałam
się, że częśc rodziny po pogrzebie będzie nocować u mnie w domu.
Podpowiedzcie coś na ciepło na kolację, bo jestem tak skołowana i zmęczona
tymi dniami załatwiania wszystkich formalności, że mam pustkę w głowie. Coś,
co się zawsze sprawdza i co dam radę zrobić dzisiaj wieczorem po powrocie z
pracy a tylko odgrzać jutro.

Z góry dziękuję

[marghot]

Bardzo Ci współczuję. :(

a może lepiej zamów catering, czy coś na ciepło (tak bardziej polskiego) z
jakiejś knajpki/restauracji.
Wówczas pozostanie Ci jedynie nakrycie stołu. Mozesz skorzystać tez z usług
restauracji.
Może tak będzie wygodniej, nie będziesz musiała spędzać czasu w kuchni.

[roseanne]

wspolczuje bardzo
rodzine podejmij wiec czyms tresciwym nie wymagajacym wiekszego zachodu
jakas zupa z wkladka miesna, pieczen, ktora mozna odgrzac, kotlety mielone
odpiekane w sosie, czy tez wogole pieczony klops

Link do przejrzenia

[marghot]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20659337&a=20668201

[amikeo]

Po pierwsze bardzo mi przykro:(( Po drugie w takich sytuacjach dobrez sprawdza
sie jakas zupa, bo na ogół i tak niewiele mozna przełknąć, a zupa jakos tam
przejdzie. Flaczki, rosół, krupnik żeby zagrzac zołądek. My mieliśmy zamówione
w restauracji jedzenie, bo kto miał do tego głowę...

To nie będzie stypa

[Gość: zasmucona]

Dziękuję za współczucie, to trudny moment.

Stypa odbędzie się w restauracji, ale pogrzeb jest rano a kilkaa osób wyjeżdża
dopiero następnego dnia, więc będe musiała podać jakąś kolację - kilka
mieszanych szybkich sałatek zrobię, ale chyba i coś ciepłego by wypadadło...
sama nie wiem.

[b_a_l_b_i_n_k_a]

Kilogram mielonego mieszanego wrzucasz do malaksera, dodajesz ulubionych ziół,2
jajka, 2 ząbki czosnku, sól, paprykę, pieprz, trochę Warzywka, Vegety lub
innego ustrojstwa z glutaminianem sodu, dużo natki.Włączasz malakser aż całość
dobrze się wymiesza. Z masy formujesz kulki wielkość duzych orzechów włoskich,
podsmażasz na głębokim oleju, wrzucasz do garnka, dodajesz kostkę rosołową
dolewasz szklankę wody, pomidory z kartonika (można też koncentrat ale wtedy
więcej wody), tyle, żeby zakryło kulki. Gotujesz pod przykryciem 15 minut,
przyprawiasz sos czym lubisz. Gotowe.
Odgrzewane jeszcze lepsze. Dobre do bułki, makaronu, klusek albo ryżu.

[Gość: b_a_l_b_i_n_k_a]

W sumie barszcz z kartonu i kupne paszteciki są też dobrym rozwiazaniem. Nikt
nie oczekuje przecież w takiej chwili urządzania przyjęć.

współczuję.

[Gość: ich11]

Obojętne co podasz, chyba nikt nie przyjechał na wyżerkę.
Kilka lat temu miałem podobny problem, w dodatku pogrzeb był w piątek, dla
słuchaczek RM były zakąski rybne, małżonkowie nie pogardzili mięsnymi. Ale nikt
nie nocował, a ja dojechałem z Niemiec.

[ba_nita]

Bardzo współczuję...(((
Makarony są szybkie:
gotowanie.onet.pl/18421,ksiazka_przepis.html
mozesz dodać do niego kawałki kurczaka. Robi się błyskawicznie.
gotowanie.onet.pl/17297,ksiazka_przepis.html

współczuję /bez przepisu :(

[yavorius]

[corrina_f1]

Współczuję serdecznie i jedyne co mogę napisać, to naprawdę wiem, co czujesz.
Mój Tata zmarł w styczniu...
Powiem szczerze ze w takiej sytuacji chyba najlepiej sprawdzają się dobrzy
sąsiedzi albo przyjaciele. My co prawda nie mieliśmy żadnych gości na noc, ale
ponieważ pogrzeb wypadł w te największe mrozy, to najbliższą rodzinę wypadało
zaprosić chociaż na herbatę. Mamy wspaniałych sąsiadów, którzy wszystkim się
zajęli, ja kupiłąm jedynie ciasta rano w cukierni. Mówiąc szczerze, z tamtego
dnia niewiele pamiętam, ale wiem że na pewno na stole były jakieś śledzie,
jakaś sałatka, wędliny i wielki gar gulaszowej zupy z porządną wkładką. I to
naprawdę wszystkich rozgrzało. Po obiedzie nawet wszystko pozmywali, byli
absolutnie wspaniali i bardzo nam pomogli w tych trudnych chwilach...
Teraz jest już dużo cieplej, niż - 20 C ale potrawy jednogarnkowe na pewno też
się sprawdzą.

Bardzo Wam dziękuję

[Gość: zasmucona]

Zrobię chyba jakąś taką zupę gulaszową a dla bardziej ortodoksyjnych tzw. rybę
po grecku. Faktycznie nikt na pewno nie oczekuje cudów i nikt do tego nie ma
głowy. Mam przynajmniej taką nadzieję, bo dawno nie widziałam tych cioc i
wujków...

Bardzo współczuję

[nisar]

a na kolację na ciepło polecam Strogonoffa. Fajne danie, zazwyczaj lubiane,
dobrze komponujące się z pieczywem. Przygotowanie niezbyt pracochłonne (dusi
się długo, ale nie trzeba nad tym stać). Jak zostanie można zamrozić.
Trzymaj się.

Strogonoff

[corrina_f1]

O, przepraszam, u nas właśnie był strogonoff, nie gulaszowa (choć w sumie
podobne..)

[klaudia1973]

:(
mysle ze dobra kielbasa na cieplo zda egzamin, moze masz jakis bigos w
zamrazarce np, udka kurczaka to piorunem mozna upiec wiec jest troche mozliwosci

[aiczka]

Zapiekanka.

[fettinia]

Wspolczuje....
Moze chili con carne lub lasagne?To mozesz przygotowac dzis jutro tylko odgrzac
lub do piekarnika.