pyszne amerykanskie nalesniki !!!

[justyska299]

mam fajny przepisz na tzw.amerykanskie nalesniki.przyzadza sie je bardzo
szybko,sa przesmaczne i oczywiscie takie danie nie jest drogie.

skladniki:
-1 szklanka mleka
-1 szklanka mąki
-1 łyżeczka cukru
-2 łyżczeki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-1 jajko
-2 łyżki oleju
wymieszać razem mąkę,cukier,proszek do pieczenia i sól;całe jajko ubićDodać
suche składniki do jajka a następnie mleko,olej i zmiksować.
na patelnie dodac niewielka ilosc oleju(smazyc na patelni teflonowej)
mam nadzieje ze bedzie smakowalo..
pozdrawiam wszystkie mlode kucharki!!!

[Gość: strzelec]

witam do naleśnika to brakuje jeszcze farszu

[roseanne]

do amerykanskich plackow lepiej dodac sode , czesciej przyzadza sie je na bazie
maslanki niz zwylkego mleka
obserwacja na podstaiwe proby smaku pudelkowych i odtwarzania w domu

[ilekobietamalat]

zdecydowanie na maslance.
i z jablkami.
tylko szukam jeszcze sposobu zeby nie byly az tak tluste.

[roseanne]

tlustosc zalezy w duzej mierze na czym smazysz - jesli masz dobrze rozgrzana
patelnie to w zasadzie sam olej dodany do masy powinien wystarczyc, mozna nawet
zmniejszyc ilosc do 1 lyzki
mozna tez zrezygnowac z oleju w ciescie a patelnie smarowac biblutka zamoczona w
oleju, srednio co 2-3 placki

tylko jak ograniczysz ilosc tluszczu placki beda mniej chrupiace - cos za cos

[ilekobietamalat]

probowalam bez tluszczu, i niestety nic z tego nie wyszlo:/
ale moze mialam zly dzien;)

[Gość: kasia.kasia]

chcialabym zauważyc, ze przepisów jest wiele, ale chyba najlepszy to ten od
Kikkery

dodaje sie maslo rozpuszczone do ciasta, i potemdo smażenia nie używa sie
tłuszczu - wystarczy dobrze rozgrzana, teflonowa patelnia, o , tyle Wam
powiem ! I polecam, bo pyszne i jak te prawdziwe amerykańskie.

pancake od Kikkery

[dorota_s1]

wypróbowałam są pyszne, bardzo sycące więc dużo się nie zje. My jemy z jogurtem
owocowym, smażę na malutniej aluminiowej patelence wielkości placka, bez
tłuszczu.Tylko przed pierwszym plackiem odrobina oleju lub masełka. Te smażone
bez tłuszczu są ładniejsze również kolorystycznie bardziej przypominają
oryginalne. Pozdrawiam Kikkerę.

[siostraheli]

a tu cała strona
www.bbonline.com/recipe/pancakes.html

[scapolo]

Rzeczywiście strona bardzo fajna, tylko mam problem z czytaniem !

[asiap7]

a czym te naleśniki różnią się od polskich???????????

[podyanty]

Do ciasta dodaje sie proszku do pieczenia albo uzywa tzw self-rising flower (czyli maki z dodatkiem
proszku).

[roseanne]

bardziej przypominaja racuchy, choc konsystencja sa lzejsze od nich

[podyanty]

Jezeli z syropem klonowym to beda to raczej piklets w stylu kanadyjskim. Mowie o PRAWDZIWYM syropie
klonowym, ktory po otwarciu trzeba trzymac w lodowce i ktory nie jest najtanszy (wczoraj nabylam
buteleczke 250 ml za $7).

[ampolion]

Amerykańskie pancakes (bo chyba o tym mowa) to nie żadne "naleśniki"! Jeśli już koniecznie chcecie do czegoś polskiego je porównać to najbliższe im są "grzybki", takie pulchne, delikatne placki placki.
Czyżby to były "naleśniki"?
www.utsa.edu/today/images/graphics/pancakes.jpg

[aniutek]

jasne!!!! pancakes maja niewiele wspolnego z polskimi nalesnikami, raczej omlet z dodatkiem maki tzw
grzybek - jak to wyzej opisal ampolion.
pancakes sa swietne ( dla dzieci :) z bananami, jablkiem, truskawkami, brzoskwinia - po wylaniu placka
na patelnie wkrawam owoc po minucie dwoch przekrecam.
czasami jest to jedyna rzecz jaka moj malutki niejadek Zuzanka chetnie zjada.

pyszne amerykanskie nalesniki ????

[stoodent]

Od tej ilości proszku do pieczenia to chyba język chce odpaść!!! Nie pomoże
syrop klonowy ani żadna dobra konfitura żeby to złagodzić. Popieram zmianę
składników na maślankę i sodę ;-)))

[Gość: siwa]

najlepsze nalesniki, to wcale nie takie grubachne amerykanskie placki na proszku
pedzone, tylko cieniutkie jak papierek, chrupiace, zlociste nalesniczki.
najlepiej zapieczone z galka lodow w srodku. mniaaam.

[ilekobietamalat]

zapieczone z galka lodow? ciekawe:>

[Gość: jackk3]

Niezle paskudztwo.

[ampolion]

Na proszku? Soda do pieczenia (baking soda) - tak, ale proszku (baking powder) jakoś wśród składników nie widuję.

pyszne amerykanskie nalesniki ????

[stoodent]

nawet jest napisane po chińsku:
-2 łyżczeki proszku do pieczenia

[ampolion]

Mówimy tutaj o AMERYKAŃSKICH pancakes, nie o chińskich (brrr...).