Melasa

[illiterate]

Banita chyba o tym wspomnial - ze mozna melase kupic w sklepach dla wedkarzy.
I niby jest, ale to jest melasa z kopry (tradycyjna sie chyba robi z burakow
albo trzciny - tak?), no i wzbogacana jakimis dodatkami, na ktore plyna ryby
(w sensie, ze ryby leca na nie). Czy mozna to bez ryzykowania zdrowia podac
gosciom? Np ciasto z wedkarska melasa?

[ba_nita]

Rasowy wedkarz sam sobie przygotowuje według tajemnych receptur. Trzeba po
prostu wiedzieć co się kupuje.O melasie z kopry nie słyszałem i raczej wątpię
aby to była melasa. Zresztą:
www.vendi.pl/modules.php?name=News&file=article&sid=4777
jeden z portali o wędkarstwie.

[Gość: g]

Nie wiem jaką sprzedają w wędkarskich-jeśli jest zasiarczona, dla zwierząt sie
nadaje, dla ludzi mniej.
Dla gości szukałabym raczej w zwykłych sklepach.Trzcinowa podobno zdrowsza od
buraczanej-smakowo podobnie.

[illiterate]

Dzieki!

[gosc132]

osobiscie szukalam melasy dlugo, znalazlam trzcinowa w sklepie ze zdrowa
zywnoscia, paskudna w smaku, nawet do slodzenia nie nadaje sie ja mialam
docelowo wykorzystac do pieczenia domku z piernika i tuok ale miodem zastapione
tez by tylo a kosztowalo sporo.pozdr
A