muffiny - poproszę o przepis

[zagatka]

Witajcie :)) moi drodzy, pilnie potrzebuję przepis na pyszne muffiny (kiedyś
jadłam z marchewką i orzechami włoskimi - pycha, ale wnoskuję, że kwestia to
dodatków?)
strasznie za mną chodzą i muszę je upiec dziś (a dodam, że w ciąży
jestem :))) a nigdzie nie mogę nic znaleźć...
z góry wielkie dzięki :)))

poprawiony link

[wiejski.glupek]

tinyurl.com/nh8mj

[wiejski.glupek]

kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,48506024,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,41824829,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,23252587,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

[linn_linn]

Ja szukam w google'u i zwykle bywa. Tu masz z marchwia i rodzynkami:
www.pinezka.pl/content/view/1333/
Zamien odzynki na orzechy, jesli chcesz.

[ewa.mamaoli]

Tessa w domu ( TVN STYLE)
Cytrynowe muffins

Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 łyżek cukru pudru
- 2 łyżki tartej skórki cytrynowej
- 3/4 szklanki maślanki
- 2 jajka
- 1/2 kostki masła

Składniki na 12 bułeczek.

Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni. Formę do muffins posmarować
stopionym masłem lub olejem. Do dużej miski wsypać suche składniki, czyli mąkę,
proszek do pieczenia, cukier puder, skórkę cytrynową oraz szczyptę soli. W
drugim naczyniu wymieszać maślankę z jajkami. Wlać do miski z suchymi
składnikami. Dodać stopione masło. Szybko wymieszać, aby połączyć składniki,
ale ciasto musi pozostać grudkowate. Łyżką przełożyć ciasto do formy. Piec
około 10-12 minut, aby patyczek wkłuty do środka był suchy po wyjęciu. Zostawić
w formie aż ostygną, potem wyjąć.

Proszę:

[cipcipkurka]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=24121&w=18980457&v=2&s=0

[fuzzyonggbridge]

o, dzieki cipcikurko, bo ostatnio zaczelam swoja przygode z muffinkami i na
razie bez zachwytow. zrobilam na ostro z salami, serem i duza iloscia pieprzu i
te byly dosc ok (ale za suche), z jagodami - bo tyle o nich slyszalam, ale tez
mi nie podeszly (mialam nadzieje, ze beda kwasne), a wczoraj zrobilam z bananami
i tez mi nie smakuja... a tu taka kopalnia przepisow, ze napewno cos powinno mi
spasic! :))
dodam, ze malzowi smakowaly te trzy wersje muffinow, ale jemu smakuje wszystko
za wyjatkiem gotowanej marchewki... ;)

[Gość: dorusia]

Fuzzy, bo moze ty nie lubisz mufinków,po prostu? tak jak ja nie lubie golonki?
pod żadną postacią? ;))

[fuzzyonggbridge]

hmm... no to by bylo jakies wytlumaczenie... alez ja nie moge nie lubic
muffinkow! muffinki lubia wszyscy! no i dwie formy kupilam! ;))
(a golonki z cala pewnoscia nie lubie!)

[marghe_72]

fuzzyonggbridge napisała:

> hmm... no to by bylo jakies wytlumaczenie... alez ja nie moge nie lubic
> muffinkow! muffinki lubia wszyscy! no i dwie formy kupilam! ;))
> (a golonki z cala pewnoscia nie lubie!)


rób w nich desery na zimno :)

a wytrawnych też nie lubisz?

Ja robię od czasu do czasu i jedne i drugie..ale przezyłabym gdzyby nie
istniały :D