jak się suszy grzyby?

[Gość: kama]

czy w słońcu, czy w cieniu?

[agatka43]

W słońcu.

[jollka2]

Dziwne pytanie. ja wykladam na papier lub nawlekam na nitkę i wieszam w kuchni
albo na balkonie i tylko uważam, żeby deszczu nie było.

suszarka?

[Gość: malaga1234]

Kto suszy w suszarce do grzybów poproszę o opinię i jeszcze jaką kupić,jakiej
firmy i z iloma sitkami?

[paprotka-gd]

Suszę w suszarce MPM , 5 sitek , samoczynnie wyłącza się po 5 h ,
pięknie suszy , trudno w niej spalić na węgiel grzyby czy owoce ale
suszy dość długo .
Pełne grzybów 5 sitek suszy 10-12 h , użytkuję ją od 3 lat i
uważam ,że jest to wygodne urządzenie bo odpada żmudne nawlekanie na
nitki czy szorowanie piekarnika po suszeniu grzybów .
Jest łatwa w utrzymaniu czystości no i cena jest przystępna .

[damina]

Kroję grzyby,rozkładam na ruszcie ,lub formie z piekarnika.Właczam piekarnik na
80 stopni i nie zamykam drzwiczek,maja być uchylone- ja wkładam między drzwi a
ściankę fofmę do pieczenia.Kiedy się podsuszą (trwa to nawet 2 godz.) zamykam
piekarnik i następnego dnia podsuszam do końca.Przepis sprawdzony od lat -te
wysuszone na słoncu czasami lubią pleśnieć.

[ilekobietamalat]

tez susze w piekarniku.
poza tym slonce czy nie slonce, wazne zeby byl przewiew, dlatego tez sie nie
suszy przy zamknietym piekarniku,bo latwiej wilgoc zlapia.
podobno suszarka do grzybow to fajny wynalazek:)

[Gość: jolla7]

Damino czy te grzyby po 2 godz. zamykasz w gorącym piekarniku .

[Gość: rebeka]

Ja susze w piekarniku z termoobiegiem przy 60 -70 stopniach i uchylonych
drzwiczkach. Sznurek jest beznadziejny, bo grzyby sie sklejają. Teraz nareszcie
mam dobrze wysuszone grzyby, a kroje je dość grubo. Aha, na następny dzień
dosuszam.

Suszenie klęski urodzaju w warunkach miejskich

[krzysztof_wandelt]

link do Galerii:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=47656438&a=48086588

[sylwia.g21]

całe życie suszyłam w piekarniku, w tym roku kupiłam suszarkę/5 sitek/ z powodu
klęski urodzaju...
suszarkę polecam wszystkim, z pełnym przekonaniem...
mogę podać na priva markę, cenę i gdzie..jak ktoś chce

[agach77]

ja susze grzybki nad gazem, nawlekam grzyby na sznureczki i wieszam pod okapem i
gazuje...

[ampolion]

Inni też o tym dyskutowali:
www.bio-forum.pl/messages/34/6849.html

[ampolion]

O suszeniu i ogólnie o grzybach włącznie z przechowywaniem:
pychotka.pl/pychotka/content/view/2998/150/