Różnica w twarogach...

[Gość: artur]

zawsze kupuję twarog piątnica-jest niemielony. kiedy jem go w postaci niemielonej jest pyszny, a kiedy go zmiele-to już nie ten smak. dodam ze niczego do niego nie dodaję. z czego to wynika?!

[lustroo]

Bo smakuje maszynką, jej metalowymi częściami :)

[Gość: artur]

ja wiem-mam maszynkę porządną-elektryczna-dokłądnie wymyta-metalem nie jedzie...ale ten smak...nie ten sam-obojetnie w czym sie mieli

[ba_nita]

Umyj maszynkę (to do autora pytania)- dokładnie. Niezależnie od tego czy ręczna
czy mechaniczna

[ampolion]

A cóz to takiego ten "mielony twaróg"?

[Gość: Aki]

Słowo kluczowe: konsystencja


www.wiw.pl/biblioteka/zegar_medina/06.asp
[...]odczuwanie przez nas smaku jest nierozerwalnie związane z innymi
czynnikami, takimi jak zapach, wygląd i konsystencja potrawy;


dd.interia.pl/info/infid/784500/dzial/inspiracje/cat/3250
Smak zależy nie tylko od węchu czy przyzwyczajeń kulturowych, ale także od
temperatury, konsystencji, koloru czy czasu.

[orchid11]

aki dzięki... choć jedna konkretna odpowiedź-niby proste pytanie ale jakoś brakowało mi tego słowa... do banita: myślisz ze zapuszczam naczynia jaki sprzęt kuchenny-staram sie myć w zmywarce-lepiej myje. takze nie jestem osobą która lubi jeść i używać z brudnego

[lustroo]

Tu nie chodzi o b r u d n e części, tylko o to, że metalowe części maszynki i
sama maszynka kiedy leży nieużywana, to się wytrąca coś tam czy cóś :)