luckystrike 27.10.06, 11:39 robił kiedyś taki czekoladowy z orzechami i migdałami. ma ktoś przepis? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: marghe_72 Re: tort Jamiego? IP: *.acn.waw.pl 27.10.06, 12:03 o to Ci chodzi? Tyle, że Pascal sobie "przywłaszczył" ten przepis Ciasto czekoladowe PAscal: Mam jedną uwagę. Do tego przepisu potrzebny jest mikser. Dzięki niemu przygotowanie ciasta (bez pieczenia) trwa niemal tak krótko, jak przeczytanie przepisu. produkty: 100 g cukru 3 tabliczki czekolady 6 jajek 1 1/4 kostki masła 150 g migdałów 150 g orzechów włoskich papier pergaminowy do pieczenia Jak to zrobić: Nasmaruj formę do ciasta masłem i wyłóż dno kółkiem z papieru. Orzechy, migdały i 2 tabliczki czekolady zmiel na proszek w mikserze. Oddziel białka od żółtek. Masło, żółtka i cukier wymieszaj na jednolitą masę. Zmieszaj masło z orzechami. Ubij białka na pianę. Delikatnie wymieszaj z pozostałymi składnikami tak, żeby piana nie opadła. Wylej masę do formy i wyrównaj. Pokrusz trzecią tabliczkę czekolady i powciskaj kawałki do środka. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 1900C na około godzinę. Moja sugesta (nie pascala ani Jamiego) -ZAMIAST trzeciej czekolady (tej którą wtyka sie do środka)gorzkiej dać białą !!! robiłam wielokrotnie jest wspaniałe. ps. nie mogę znaleźć linka w Galerii.. Odpowiedz Link Zgłoś
