Kulinarne prezenty gwiazdkowe

[bozenna7]

Pora zacząć myśleć o prezentach gwiazdkowych. Ja planuję prezenty kulinarne:
nalewki w pięknych butelkach - mogą być kryształowe karafki, ciasteczka
owsiane, kawałki piernika Apolki (od 2 tygodni dojrzewa na balkonie), keks i
może śledzie cytrynowe Jacka, konfitura morelowa z migdałami. A wszystko
ładnie opakowane - kupiłam farbki do malowania na szkle i ładne papiery. Może
pokuszę się na samodzielne ozdobienie drewnianych pudełek techniką decoupage.
Wczoraj w Arkadii w empiku widziałam całe stoisko ze wszystkim co potrzebne -
kolorowy papier, farbki, szkatułki.
Taki samodzielnie wykonany prezent jest znacznie ciekawszy niż nietrafiona
piżama czy książka.
Otwieram listę prezentów kulinarnych.

[corrina_f1]

Ja mam w planach zrobić marynowaną w oliwie z ziołami i innymi wynalazkami
fetę, coś w tym stylu co robił Jamie Olivier, albo ta, która jest w Galerii.Nie
wiem jeszcze, komu dam, ale samo robienie to przyjemność :)
Świetnie nadają się też suszone pomidory w oliwie w słoiczkach i wszelkie tego
typu marynaty.
W zeszłym roku sprezentowałam komuś śledzie cytrynowe Jacka :)

mam nadzieje, że dalej Cię lubią obdarowani..? :-)

[jacek1f]

- mam juz nalewki - truskawkowa, malinowa, wisniowa i pigwowa. Buteleczki tez
mam różne odzyskanie malutkie i ładne.
- baileys domowy - oooo bardzo pożądany prezent w okolicy:-) ze dwie flasze
prezentowe;
- limoncello kremowe - na 2-3 buteleczki średnie.
- śledzie zrobie jak zwykle - kilka małych słoików - tak na raz.
- chutneye dwa jakieś do rozdzielenia w mniejsze słoiki: z zielonych pomidorów
i sliwkowy.
- feta marynowana w oliwie z Krety od chłopa...
No i ocywiscie mój ulubiony prezent, choc nie wiem czy cieszy tak bardzo
obdarowywanych:-)) - nie własnej roboty ale zawsze - malutkie opakowania
Marmitu:-)))

[Gość: gos132]

a ja upieke pierniki w ksztalcie glowy Mikolaja z czapka ozdobione podaruje na
6.12
a domki z piernika na 24.12
polecam:
> http://home.swipnet.se/merjul/pepparkakshus.htm>
http://www.arkitekturmuseet.se/utstallningar/pepparkakshus/>
http://www.press.nk.se/page/{4BADE682-B3EC-4AE2-B13E-940627A89AEC}.htm>
www.sr.se/cgi-bin/dalarna/program/artikel.asp?
ProgramID=231&artikel=517020> >

Marynowana Feta

[corrina_f1]

corrina_f1 napisała:

> Ja mam w planach zrobić marynowaną w oliwie z ziołami i innymi wynalazkami
> fetę, coś w tym stylu co robił Jamie Olivier, albo ta, która jest w
Galerii.Nie
>
> wiem jeszcze, komu dam, ale samo robienie to przyjemność :)
> Świetnie nadają się też suszone pomidory w oliwie w słoiczkach i wszelkie
tego
> typu marynaty.
> W zeszłym roku sprezentowałam komuś śledzie cytrynowe Jacka :)

Jak żekłam, tak zrobiłam, oto marynowana feta i pomidorki :)

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,52474513,52474513.html?wv.x=1

[b_a_l_b_i_n_k_a]

Cantuccini :-)
Zrobiłam Mamie na urodziny i była bardzo zadowolona. W szczelnej puszce mogą
troche polezeć.

[pliszka13]

Fajny wątek. Proponuję tylko, żeby podawać przepisy lub linki do przepisów

[Gość: ja]

No właśnie czekamy;)))

tu proszę

[jacek1f]

nalewki
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=28208214&a=28208772
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=43949205&a=43949205
ale już za późno, jeśli nie zrobiliście wcześniej....

baileys domowy
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,28597517,50362554.html?f=777&w=28597517&a=50362554

limoncello
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20737336&a=20740194
śledzie
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18306859&a=18329049

chutney
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,29329007,29329007.html?f=777&w=29329007&a=29329007


feta marynowana
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,25432346,25941372.html?f=777&w=25432346&a=25941372

[b_a_l_b_i_n_k_a]

Cantuccini
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,38349769,38349769.html

[bognaw]

jacek1f napisał:

> śledzie

Witam :-)))
Mam pytanie a propos śledzi:
czy przez ten konieczny tydzień, słoiki powinny być zakręcone? Czy mogą stać
gdziekolwiek, czy też np. lepiej w lodówce?
Pozdrawiam
Bogna

[illiterate]

Domowy bejlej (link powyzej, u jacka) - rok temu hojnym gestem obdarowalam
bliskich litrowymi butelkami. Wiem z doniesien, ze zostaly oproznione w ciagu
miesiaca.

Domowy ajerkoniak - robilam raz i mam metne wspomnienie czegos ultrapysznego:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=9994965&a=10004642
Kupilam juz nawet wieksza ilosc lasek wanilii.

Moze tez zadebiutuje orzechami w miodzie. Nie mam pojecia, jak sie je robi - po
prostu wrzuce uprazone orzechy do miodu i juz. Chyba.

Mysle tez o czatnejach - roznych pysznych i dziwnych:
www.uktvfood.co.uk/index.cfm?uktv=recipes.moretopten&iID=534667
homecooking.about.com/library/archive/blcon34.htm
i w ogole do wyboru:
www.google.pl/search?q=chutney+recipe&hl=pl&lr=&start=0&sa=N
Uh. Malo czasu. Watek w sama pore.

[Gość: Anielka]

Pomyslowa Illiterate ! Z tymi orzeszkami w miodzie to iscie rewelecyjny pomysl.
Najlepiej wyglada taki miod w takich niewielkich fantazyjnych sloiczkach. TYlko
gdzie je mozna dostac? Kruca fux ;)

[Gość: Ola]

Miód z orzechami można było kupić w Wawie w Społem róg Wiejskiej i Konopnickiej

[illiterate]

Nad sloiczkami sie nie zastanawialam, wiem ze jest z nimi problem.

Prawdopodobnie bedzie to przypadkowa zbieranina z zakretkami po musztardzie ;)
To ma swoj wdziek, w koncu prezenty maja byc domowe. Jesli bedzie mi sie
chcialo kupie farbe do szkla - a raczej zloty border do malowanych witrazy i
cos tam na nich wyprodukuje. Zakretki tez mozna pomalowac albo zakryc
kapturkami z czegostam (u mnie raczej bedzie to gazeta/bibulka niz kraciasta
szmatka). O, popatrz - dzieki Tobie wszystko mi sie juz wymyslilo.

[mzrr21]

illiterate napisała:

> Nad sloiczkami sie nie zastanawialam, wiem ze jest z nimi problem.
>
Zakretki tez mozna pomalowac albo zakryc
> kapturkami z czegostam (u mnie raczej bedzie to gazeta/bibulka niz kraciasta
> szmatka).

Wycinamy okrągłe kółka z jakiegoś czegoś, papier, szmata cokolwiek. Gumka
recepturka i gotowe nakrycie na słoiczek nawet po musztardzie

Iliteratko - Pose jest NIE z zimenj Polski... n/t

[jacek1f]

Słoiki są

[illiterate]

W Decoradorze - trzy rozmiary, ceny od 5 do 14 zeta, ładne - grube, niby to
niefabryczne szklo, kwadratowe ale zaoblone. B. przyjemne. Jedyny mankament to
to, ze nie maja zakretek, ale zatyczki (o odpowiedniej chyba do upychania a
potem wyzerania orzechow srednicy) z korka. Jeszcze je obadam, nie mialam
czasu, bo bylam z niecierpliwym chlopem, co mi mantyczyl, zebysmy poszli juz.

PS Butelki na likier tez sa (bardzo podobne, tez z korkiem), i tez w
przyjemnych cenach.

[Gość: posafega]

Genialny pomysł!! :) Kupuję te orzechy w miodzie, zdecydowanie.
Czy już wymyśliłaś Ill, jakiego miodu do produkci użyjesz? Daj znać proszę, bo
też chętnie obdaruję moje dziewczyny takimi smakołykami :)

Czatneje zrobie dla własnej przyjemności :D
Z mango, które jeszcze dziś wieczorem sobie zamówię z dostawą do domu :D

[illiterate]

Uzyje miodu zdecydowanie jasnego - sosnowy albo gryczany zabilby smak orzechow.
Pewnie bedzie to moj ulubiony akacjowy. Troche mnie korci, zeby
poeksperymentowac z przyprawami (wanilia, anyzem, cynamonem, kardamonem,
lukrecja) i doprawic to jeszcze. Moze rozmaryn/lawenda? Pomysle. Jakbys Ty na
cos wpadla, albo udalby Ci sie eksperyment, to daj znac :)

To mango to Ci w Polsce przywoza? Jak?

[posafega]

Powoli mi się pomysł krystalizuje: kilka rodzajów orzechów, ułożone warstwami;
cynamon w ramach dodania kompozycji koloru, wcale nie byłby głupi :)
Nie omieszkam poinformować jak wyszło :)

A doprecyzowując to, co Jacek powiedział: W tym roku jestem w Polsce, ale na
początku grudnia oczekuję wizytacji z kraju mango :D Jakżebym mogła tego nie
wykorzystać :)

[Gość: raz]

sloiczki z orzechami w miodzie widzialam w sklepie Alma w Krakowie, wiem ze
takowy istnieje w W-wie. Najlepsze jakie jadlam to sloiki z wieloma rodzajami
orzechow w miodzie w Turcji!!!! poemat i niebo w gebie(tak mowila moja Babcia)

[Gość: Anielka]

Ale chodzi wlasnie o to, aby taki miod z orzeszkami samemu przygotowac a nie
poprostu kupic. Orzechy w miodzie handmade to jest to ! :)

[Gość: aeidenn]

Kochani!Wasz wątek jest na stronie głównej, trafiłam tu przypadkiem dzięki temu.
Dziękuję Wam za natchnięcie pomysłami na prezenty!

[Gość: bogiemslawiena]

Orzechy w miodzie, bardzo ladnie zapakowane sa w warszawskiej cukierni na ulicy
Targowej (po stronie nieparzystej, blizej dw. Wilenskiego).

[Gość: kama]

ile kosztują te orzecy w miodzie? jaka pojemnosc?

czy moge prosić o przepis na orzechy w miodzie?

[tepetoja]

przepis :)

[j.o.a.q.u.i.n.a]

250g orzechow (jakie chcesz & lubisz) albo pistacji
450g miodu...np akacjowy (bardzo dobry jest tez z kwiatow pomaranczy)
skorka z cytryny (moze byc w kawaleczkach, lub "wiorka"...jak sama chcesz)
1-2 lyzek soku z cytryny
malutkie galazki rozmarynu lub tymianku

na spodzie sloika poukladaj orzechy, miod wymieszaj z sokiem z cytryny i skorka
cytrynowa. po boku sloiczka wloz jedna galazke rozmarynu lub tymianku (tak zeby
ladnie na zewnatrz wygladala) i zalej wszystko miodem.

smacznego:)
pozdrawiam

[j.o.a.q.u.i.n.a]

mozesz tez migdaly ;)

tepetoja

[j.o.a.q.u.i.n.a]

wyslalam Ci na Twoja poczte jeszcze przepis na orzechowo-miodowe pralinki:)
pozdrawiam

Dzięki Ci j.o.q.u.i.n.a

[tepetoja]

w tej całej nudzie jaka wczoraj wiała z GW i w tym całym politycznym
beznadziejstwie - milo było wejść w forum normalnych życzliwych Ludzi. Dzięi Ci
Dobra Duszyczko :-) :-) :-)

tepetoja :)

[j.o.a.q.u.i.n.a]

prosze bardzo :))
to ja sie ciesze, ze Ty sie cieszysz i ze skorzystasz z przepisu, mam nadzieje,
ze wszystko bedzie smakowac :)))

pozdrawiam rowniez :)))

[abajka1]

j.o.a.q.u.i.n.a !
jak masz chwilkę, to prześlij mi również ten przepis na orzechowo-miodowe
pralinki. brzmią bardzo pysznie! na priv
;)

abajka1: juz masz na poczcie :) n/t

[j.o.a.q.u.i.n.a]

[tepetoja]

:-) :-) :-) Pozdrawiam oczywiście

[tepetoja]

[Gość: simka]

kurcze.. taki optymistyczny, fajny temat, a mi się zrobiło tak smutno... bo w
tym roku nie mam wlasciwie dla kogo przygotowac pusznych prezentow... juz nie
jestem z tą osobą:( wiem, mogę przecież ofiarować coś komuś innemu, ale to nie
to samo:/ ehhh.. te święta będą dd:(

*********przepis na orzechy!!!!!!!!!!!!!!!********

[Gość: mimi]

kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/1,54043,3618020.html
znalazlam:)
oczywiscie to zdaje sie jest "szablon"-mozna dodawac rozmaite skladniki

oj chyba wyprobuje;)

[slon_bim-bom]

j.o.q.u.i.n.a , mogłabyś mi też przesłać ten przepis?
baaardzo proszę :)

slon_bim-bom: przepis tez juz na poczcie:) n/t

[j.o.a.q.u.i.n.a]

mnie też....!

[Gość: literki]

Bardzo proszę o przepis na orzechy, priti plis ;)

Och, dawno dawno temu, za górami za lasami byłam zagorzałą czytelniczką oraz
uczestniczką tego forum. Gdzie te czasy... ;)
Pozdrawiam,
a.

literki ;)

[j.o.a.q.u.i.n.a]

witaj:) przepis na orzechy w miodzie podalam troszke wyzej, patrz: "przepis".
a przepis na orzechowo-miodowe pralinki wysylalam na poczte, a Ty jestes nie
zalogowlana, wiec nie wiem, gdzie Ci wyslac ten przepis? jezeli chcesz, to
prosze, podaj mi jakis adres, a ja Ci na pewno wysle:)
pozdrawiam:)

[slon_bim-bom]

Dzięki, dzięki!!
:D

slon_bim-bom

[j.o.a.q.u.i.n.a]

prosze bardzo :)
te dwa nastepne przepisy tez juz masz na poczcie: smacznego & udanego
eksperymentowania :)
pozdrawiam :)

[mika1309]

I ja też poproszę:) bardzo

Jedzenie na prezent? Bez sensu!

[Gość: Monika]

Nawet jesli to smakolyk wlasnorecznie zrobiony to w kilka minut to zjesz i nie
zostanie nawet slad po prezencie... Nie podoba mi sie opcja dawania jedzenia na
prezenty...

[illiterate]

To nie dawaj?

[Gość: zadumana]

Z "opcji dawania jedzenia na prezenty" nie wynika dawanie komuś pod choinkę
talerza pomidorowej:)
A swoją drogą chyba każdy kiedyś dostał tak koszmarny prezent, że opcja
podarku, który można unicestwić po prostu go jedząc jest zdecydowanie
atrakcyjna... :))))

dodaje grissini

[jo.hanna]

o roznych smakach (parmezan, rozmaryn, gruboziarnista sol, pieprz). Dobrze
prezentuja sie w dlugich woreczkach celofanowych.

[wytuli]

wg mnie milo jest dostac cos jedzeniowego :) w prezencie, ale chyba dalabym to
bardziej jako mily dodatek...

[Gość: kasia]

a może swojski smalec? zapakowany po babcinemu. Kto ma jakiś rewelacyjny
przepis?

dojrzewanie piernika Apolki

[Gość: najeeli]

Czy może być krócej niż 6 tygodni? Dopiero teraz trafiłam na ten przepis. Joanna

[Gość: Anielka]

Moze, moze. Nic sie martw. Musi dojrzewac przynajmniej 2 tygodnie.