ile to jest?

IP: *.113.64.206.bbplus.pte-ag2.dyn.plus.net 25.11.06, 02:17
kurcze, nie zabijcie mnie za to pytanie, ale zglupialam do reszty...
powiedzcie mi kochani ile to jest 500 g maki, czy to 2 czy 3 szklanki? a moze
sie myle? po co w przepisach uzywac gramow dekagramow etc, jak mozna podac
cos na miary, szklanki, lyzki?
Moze ktos ma jakas fajna stronke www do polecenia z przelicznikami? Np
ostatnio bylo w przepisie 42g cukru, no kurcze, jak sie nie ma wagi, tojak to
odmierzyc?
POMOCY!
    • ampolion Re: ile to jest? 25.11.06, 03:54
      Powinno to pomóc:
      www.smaczny.pl//index.php?name=Calc
    • linn_linn Re: ile to jest? 25.11.06, 07:51
      Ja natomiast uwazam, ze powinno sie podawac wage produktow lub objetosc. Wiele
      porazek kuchennych bierze sie stad, ze szklanki sa rozne, lyzki i lyzeczki tez,
      takze kostki masla, maka moze byc przesiana albo nie itp.
    • kuki-gastronom Re: ile to jest? 25.11.06, 18:11
      Myśle, że Ci pomoge. Standardowe szklanki z czasów PRL-u mają 250 gram czy jak
      kto woli ml. Jeśli masz takie szkalnki w domu to 500 gram mąki to 2 szkalnki.
      Jeżeli masz inne to spokojnie 2.5 szkalnki wystarczy. A z tym ukrem to łatwo
      policzyć łyżezka cukru to 5 gram.
      Pozdrawiam
      • jolunia01 Re: ile to jest? 25.11.06, 22:40
        Zamiana gramów na mililitry sprawdza się w przypadku wody. Jeśli chodzi o makę
        to na pół kg wchodzi ok. 700 ml, a więc prawie 3 szklanki "z czasów PRL-u".
        • linn_linn Re: ile to jest? 26.11.06, 09:26
          Maki sa rozne, maja rozna wilgotnosc, moga byc przesiane albo nie / co zmienia
          objetosc /... Krotko mowiac takie przeliczanie moze decydowac o rezultacie
          koncowym.
    • ampolion Re: ile to jest? 25.11.06, 23:14
      Przecież w tym linku wszystko jest: co, z czego, na co! Dokładnie.
    • Gość: gosc Re: ile to jest? IP: *.dsl.club-internet.fr 26.11.06, 11:30
      ja takze uwazam, ze dokladne proporcje sa bardzo wazne. mam mala wage kuchenna
      i waze. to nie problem ani strata czasu, a przy dobrej organizacji brudzi sie
      mniej naczyn. mozna tez kupic specjalne menzurki z cl i ml. lyzka tego czy
      tamtego sprawdza sie w przypadku skladnikow drugorzednych, np. czekolada w
      proszku, przyprawy.
      • beatak Re: ile to jest? 28.11.06, 12:35
        dzieki wielkie za pomoc!!

        piekacamama ;-)
Pełna wersja