sto_kolorow_mgly
14.04.03, 15:27
Danie efektowne, tanie i bardzo smaczne. Co więcej - chętnie po nie na
przyjęciu sięgają kobiety :)
Co ważne - łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Kupujemy brokuła - ważne, żeby był w jednej części, żeby się prezentował jak
należy.
Odcinamy nóżkę i całego brokuła (nie dzielimy go na cząski!) gotujemy
posolonej i osłodzonej wodzie do miękkości.
Delikatnie wykładamy na półmisek częścią zdobną do góry i czekamy aż
wystygnie.
Czosnkowy dip z torebki Knorra mieszamy w podanych na opakowaniu proporcjach
z mlekiem, dużą łyżką majonezu, odrobiną soku z cytryny i zgniecionym ząbkiem
czosnku.
Sos wylewamy na ugotowanego brokuła zdobiąc go spiranymi esami-floresami.
Tak udekorowanego brokuła możemy na chwile wstawić do lodówki.
Smacznego :)
