Czy dodajecie do hamburgerów, które

[nisar]

będą pieczone na grillu surową cebulę? (do środka, mam na myśli).
Jeśli tak, to czy nie jest ona potem nadal surowa? Czy jednak się piecze?

ja dodaje do mielonych

[Gość: senin]

smazonych na patelni - i nie pieke ich zbyt dlugo, bo chce zeby byly soczyste -
cebula nie jest surowa mimo krotkiego szybkiego smazenia

ale hamburgerow na grillu jeszcze nie robilam - zakladam jednak podobienstwo

[roseanne]

do hamrurgerow zawsze dodaje cebule, czasami szczypiorek, drobno posiekane
jako przyprawa oczywiscie i sie smazy razem

bardzo podnosi smak

Dzięki! Dodam. n/t

[nisar]

[Gość: ania]

ponieważ zawsze sama mielę mięso to przy okazji cebulę też.

[ampolion]

Do klasycznych - nic! Samo mięso.

[Gość: daga]

a ja daję zawsze lekko podsmażoną. Jakoś lepiej mi smakuje :)

[ampolion]

Tak, ale z dodatkami to nie hambugery lecz kotlety mielone.