białe winegret do pavlovej

[Gość: musli]

wiem , ze sie wygłupię ale

błagam co to ? i gdzie kupię?? zawsze mi sie wydawało , ze winegret sie
robi ?

takiego mam smaka na te beze :)
help

[dziuunia]

W przepisie z GP jest błąd zresztą sprostowany w dalszych postach. Chodzi o
vinegar czyli ocet, nie o vinaigrette czyli sos do sałaty. Użyj najlepiej octu
winnego lub jabłkowego 6%.

[Gość: musli]

dziękuję dziuuniu :))

[Gość: musli]

a Dziuuniu jeszcze jedno pytanie, jak juz cie "mecze"

śmietana do ubijania na wierzch ile ma miec procent najlepiej?

[dziuunia]

Śmietana minimum 30% i pamiętaj, że musi być silnie schłodzona przed ubiciem :)

[Gość: musli]

dzieki, musi sie udac :))

[pinos]

Według mnie raczej powinna to być nie śmietana, a słodka śmietanka - 30 lub 36%