krab

[Gość: monka]

sluchajcie mamy kraba. calego, ze skorupa, chcemy z niego przyrazdzic cos
pysznego na obid ale nie mamy pojecia jak sie to robi.podadzcie cos.

[janek53]

Co to za krab? Jakas nazwa lub fotografia.

[liloom]

spaghetti, albo risotto, bo jak jeden krab to duzo miesa nie ma. ile was???

Chilli crab

[Gość: senin]

odlam od kraba "podwozie" (czesci niejadalne) i potnij na kawalki,
szczypce i nogi odlamawszy wczesniej

na patelni usmaz cebule i czosnek

dodaj cukier(troche), chilli(sporo - moze byc sambal oelek), swiezy
posiekany imbir, sos sojowy lub rybny, pokrojonego pomidora, do tego
dorzuc kawalki kraba (zakladam ze nie byl wczesniej gotowany tzn
skorupa jest szaro zielona) doprowadz mieszanke do wrzenia i dus ok
10-15 minut. Podawaj z ryzem lub bez ;)