IP: *.cable.ubr02.enfi.blueyonder.co.uk 12.08.03, 22:16
Witam,

Mam w ogrodzie grusze, ktora w tym roku szczegolnie
obrodzila. Zrobilam juz gruszki w occie, ale co jeszcze
z nimi mozna zrobic nie mam pojecia.
Prosze o jakies propozycje gruszkowe,

Pozdrawiam,
Obserwuj wątek
    • jottka Re: Gruszki 12.08.03, 22:42
      tartę gruszkową, której przepisu nie pamiętam

      ale ogólnie było to kruche ciasto, na podpieczone kładło sie ósemki gruszek i
      zalewało bodaj śmietanką z jajkami - dobre było
    • hania_76 Re: Gruszki 12.08.03, 23:33
      Gruszki, które zapieka się pod serem pleśniowym. Kompot z gruszek. Dżem z
      gruszek (praży się jak jabłka na szarlotkę) - wspaniały do czegoś w stylu
      szarlotki, tylko z gruszkami.
    • dziewiec Re: Gruszki 13.08.03, 04:13
      robie z Poradnika Domowego, ale zmodyfikowalam:
      kruchy spod (jak wyjdzie, haha, mnie rzadko...)
      na to nalozyc lekko ugotowane (2-3 min) w wodzie z gozdzikami i
      cytryna pokrojone ostudzone gruszki.
      Na to wylac zalewe: 1 szklanka smietany, ubitej; 1 szklanka jogurtu,
      (moze byc waniliowy lub zwykly bez cukru) pomieszanego mikserem
      z 3-4 lyzeczkami rozpuszczonej zelatyny. Na wierzch starta
      koniecznie gorzka czekolada i do lodowki.
      Bardzo smaczne, ja robie zupelnie bez cukru, daje jedynie duzo
      czekolady na wierzch. Wode z gruszek mozna uzyc jako kompot.
      • Gość: Linn Re: Gruszki IP: *.dialup.tiscali.it 13.08.03, 18:13
        Mozna je zrobic w syropie. W zimie wyjmujemy czastki gruszek, ukladamy w
        tortownicy / okragla czescia do gory /, zalewamy murzynkiem, pieczemy i mamy
        tzw. ciasto meksykanskie / czarno-biale /. Syrop wykorzystujemy w inny sposob /
        desery, napoje /.
      • Gość: wini3 Re: Gruszki IP: *.tarnobrzeg.cvx.ppp.tpnet.pl 13.08.03, 19:29
        Pyszne gruszki w syropie.
        Obrane połówki gotuję w syropie z wanilią i sokiem z cytryny- wszystko do
        smaku. Gotowe składam do słoiczków/ wyparzonych/ , przekręcam do gory dnem i
        pod kocyk. Doskonałe do wszystkiego , sok pyszny.
    • Gość: łyżeczka Re: Gruszki IP: *.net 13.08.03, 23:17
      Gruszki w kremie, a właściwie gruszki w szodo...

      Najpierw sos- ucieramy kogel-mogel z WANILIĄ (tudzież cukrem waniliowym),
      dodajemy mąkę ziemniaczaną. Do gotującego się mleka (i tu mam problem czy ono
      ma już być zagotowane czy dopiero ciepłe) ładujemy ten kogel mogel z mąką
      ziemniaczaną i MIESZAMY, MIESZAMY, MIESZAMY- aż będzie miało konsystencję
      sosową, no i żeby te żółtka się nie ścięły. Gruszki trzeba lekko podgotować,
      żeby nie były bardzo twarde. Zatapiamy owe gruszki w sosie- można dodać np.
      konfitury. Mmmmmmmmm....
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka