nalewka "benedyktynka" - help!

[ciritek]

Może ktoś tu ma przepis na tę nalewkę? Jakiś czas temu kupowałem
zaprawke ziołową do nalewek - "benedyktyńską". Ktoś wie, jakie tam
są zioła? Wiem, że goździki i lawenda - to rozpoznałem, ale co
jeszcze..? Help! Bardzo mi jest to potrzebne..

[Gość: majala]

Proszę bardzo - przepis pochodzi z książeczki "Nalewki", przepisy zebrane przez
p. Elżbietę Adamską:
Do słoja wsypać zioła i przyprawy w równych proporcjach, czyli płaską łyżeczkę
do herbaty: suszonych goździków, cynamonu, majeranku, mięty pieprzowej,
tymianku, korzenia rabarbaru i piołunu. Dosypać 1/4 kg cukru, wlać ćwierć litra
przegotowanej, ostudzonej wody oraz 1/2 litra spirytusu. Dobrze wymieszać i
odstawić na godzinę. Dodać łyżeczkę szafranu i łyżeczkę kwiatu lawendy. Dobrze
wymieszać i odstawić na chwilę, aby zioła opadły na dno, dokładnie przefiltrować
i rozlać do butelek. Nalewkę przechowywać szczelnie zamkniętą w ciemnym i
chłodnym miejscu. Robiliśmy z tego przepisu, wyszła znakomita i nam i gościom
smakowała.

[ciritek]

O - dziękuję! To chyba to :)