jabka do szarlotki

[zuza145]

Helpunku.!!!!!!!!!!!!!!
Spec od ciast że mnie kiepściutki ( w przetrworach sprawniejszam- a
owszem)- umiem tylko dwa- keksa i jogurtowe.
Ale dostałam worek jabłek- jak mam z nich zrobić gotowe jabłka aby w
słoikach trzymać i do szarlotki użyć?
No nie zjem tyle- nie ma szansy?
Dobre ludki- pomóżnie plissssssssssssssss.
Takie coś łopatologicznie.

[lis_ka]

Jabłka obrać, pokroić na małe kawałki, wrzucic do garnka, na dno
wlać odrobinę wody i dusić na średnim ogniu, często mieszając. W
zależnosci od gatunku i ilości jabłek w garze, powinny zacząć się
rozpadać po 10-20 minutach. Wtedy należy dodać do smaku: cukier i
ewentualnie goździki/cynamon/etc.

Powodzenia!

[zuza145]

dzięki ci Dobra Duszo.
Idę miesić.
Ale rozumiem że w gorące słoiki nakładać i nie muszę już
pasteryzować?

co do pasteryzowania

[Gość: gość]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=85632392