śmietana kremowa

[zyglis]

Proszę bardzo ekspertki o opinię w sprawie dobrych śmietan do ubicia
kremu, Pozdrawiam,

[sasanka40]

Jeżeli ktoś lubi UHT - to śmietana "Łowicka" 36%, a jeśli nie lubi -
to śmietana 30% w woreczkach foliowych z różnych mleczarni, dostępna
na bazarkach.

[horpyna4]

UHT daje większą gwarancję, że nie wyjdzie masło.
Śmietanka 36% jest bardzo tłusta, nadaje się na krem do przekładania
tortu. Do innych celów lepsza jest 30%.

[Gość: p_w]

mlekovita 30% idealnie nadaje sie do ubijania i przekladania tortow.

[momas]

na bitąśmietanę - w woreczkach foliowych (Piątnica)lub w butelce
(Mława)
Chodzi o Mazowsze:)

Niestety Piątnica w kubku, a i wiele innych firm mają w składzie
mączkę chleba świętojańskiego i gumę guar...
Moim zdaniem nie jest to śmietana, a wyrób śmietanopodo