Uwaga: gabka!!!

[Gość: Camille]

Jestem po wrazeniem programu ktory niedawno obejrzalam- jakis powazny pan,
naukowiec, dowodzil, ze gabka kuchenna/tak, ta do zmywania naczyn/
jest absolutnie najbrudniejsza rzecza z jaka mamy do czynienia w
gospodarstwie domowym....Tak, nawet ubikacja ma mniej bakterii.
Sugeruje, zeby gabki wymieniac co 1 tydzien. Na drugim miejscu pod wzgledem
bakterii stawia zlew kuchenny- a wlasciwie jego odplyw wody. Radzi aby w tym
wypadku przelac go chlorem raz na kilka dni. Zreszta guru wszystkiego co
ma z domem wspolnego, slynna Martha Stewart/wiecie, ze jest pochodzenia
polskiego?/ mowila kiedys, ze co tydzien w swoj zlew nasypuje sode
oczyszczona i nastepnie zalewa wrzatkiem. Niech sobie tak posiedzi okolo 1/2
godziny.
I pomyslec, ze tyle lat czlowiek zyje w nieswiadomosci....Pisze to do tych,
ktorzy tak jak ja trzymaja ta sama gabke okolo miesiaca....

[wedrowiec2]

20-25 lat temu w telewizji były programy poradnikowe, występowała w nich pani o
nazwisku chyba zaczynającym sie na literę G. Otóż mówiła ona o bakteriach
mnożących się w zmywakach, gąbkach (przed stosowaniem tych najbardziej
ostrzegała), drenianych, nie wyparzanych deseczkach, zlewozmywakach i innych
siedliskach bakterii. Zwykła scierka kuchenna powinna być wymieniana codziennie
(!), po dobowym przebywaniu w kuchni jest zródłem bakterii (ciepło + wilgoć +
mikroskopijne resztki jedzenia). Naczyń nie należy wycierać - ajbardzie czyste
są suszone na powietrzu, a nie wycierane.

[Gość: rebeka]

Bez przesady. Ściereczki rzeczywiście powinno się prać często, ale znowu nie
codziennie. Gąbek w ogóle nie używam w kuchni, natomiast starannie wszystko,
co miało kontakt z rybami i mięsem, a to deseczki, tłuczki starannie myję po
użyciu.
Ta pani na G. to zapewne Irena Gumowska.
Na większość mikroorganizmów jesteśmy uodpornieni poprzez codzienne z nimi
przebywanie. Żebyście wiedziały co mamy w jamie ustnej za mikroby, to
rozchororwać się można(odpluć urok).

[wedrowiec2]

Zgadza się to była p.Gumowska. Wiem, co mamy w jamie ustnej. Poruszyłaś ważny
temat. Nadmiar higieny szkodzi. Stosowanie silnych środków bakteriobójczych,
szczególnie w łazienkach i kuchniach powoduje spadek odporności naszych
organizmów. Zabijamy własną, fizjoligiczną florę bakteryjną. W tak utworzoną
niszę dostają się różne patogeny. Kontakt z byle bakterią czy grzybem np. w
hotelu powoduje u nas zakażenia. Ale miły, kuchenny temat:)))

[Gość: zahartowany]

U nas w liceum kierowniczka stolowki zwykla mawiac "od brudu nikt nie umarl".
Nie wiem czy ona dalej pracuje i nie wiem czy to dzieki jej brudowi,ale do tej
pory nigdy nic mi nie "zaszkodzilo" po zjedzeniu. A jadam wiele rzeczy
powszechnie uwazanych za niebezpieczne. Pozdrowienia

[apolka]

Ja też uważam, że taka ostra walka z mikrobami wszelkiej maści przynosi więcej
szkody niż pożytku. Przecież skoro nie wymieniam gąbki co tydzień a ściereczki
codziennie i nadal mam się bardzo dobrze to znaczy, że potrafię z nimi żyć.
Jasne, mogę mieś sterylną kuchnię, mieszkanie ale co, gdy wyjdę poza jego mury?
Gdy zechcę coś zjeść na mieście, u rodziny, znajomych?
A poza tym, w miejsce jednych, pokonanych bakterii powstają inne, silniejsze,
stąd potzreba stałego unowocześniania receprur środków odkażających itp.
Zauważcie, jakie silne są już teraz. Kiedyś rozmawiałam z jakąś babką w
szpitalu, nie pamiętam, jaką tam funkcję pełniła, rozmowa zeszła na temat
utrzymania higieny w tymże. To ona zwróciła moją uwagę na to, że wciąż
pojawiają się silniejsze środki i ... po jakimś czasie okazują się
niewystarczające. Z bakteriami nie wygramy, lepiej nauczyć się z nimi żyć.

[Gość: Linn]

Nie wygramy, ale cos zrobic mozemy. Scierecki to zaden problem. Wystarczy miec
duzo i codziennie zmieniac. Ja nawet bardzo lubie. Szczegolnie sciereczki
polskie.

[hellio]

ja też lubię zmieniać, ale nie lubię prasować. Pranie to rzeczywiście nie jest
problem, ale prasowanie - nie znoszę.
Z uwagami powyżej natomiast się zgadzam - w interesie firm produkujących środki
czystości leży przekonanie nas, że największe niebezpieczenstwo czyha na nas z
sedesu wyczyszczonego nie tym środkiem co należy. Nie trzeba się temu poddawać;
przesada w drugą stronę jest nie tyle groźna, ile nieestetyczna. I tyle.
pozdr, H

[Gość: Linn]

Nie prasuj. Ja nie prasuje i to wielu rzeczy. Wyjmij wszystko z pralki, zloz
tak jakbys miala wlozyc do szafy, uloz jedno na drugim. Zajmij sie czyms innym,
a w tym czasie wlokna / pod wplywem ciezaru / rozprostuja sie. Po 25-20
minutach zawies wszystko ja do normalnego suszenia. Czesci rzeczy nie trzeba
bedzie prasowac wcale / m.in. scierek /, a prasowanie reszty bedzie lzejsze.
Co do gabek, trezba znalezc zloty srodek: niezbyt drogie / beda sie dlugo
amortyzowaly /, niezbyt slabe / te szybko staja sie malo sprezyste, trzeba je
zmieniac po 2-3 dniach /. Ja takie znalazlam i wyrzucam wtedy, kiedy ja chce.
Uwagi w stylu "i tak jest pelno bakterii" nie przekonuja mnie. To znaczy, ze
mam nie myc rak przed jedzeniem? Trzeba sie starac, ale nie wpadac w przesade.
Zadna. W gabkach sa nie tylko bakterie, ale takze plesn i inne swinstwa.

[hellio]

Wypróbuję, dzieki, pozdrawiam, H

[Gość: Annette]

Z czystością w domu nie należy przesadzać, szczególnie jeśli ma się małe
dzieci. Ludzki układ immunologiczny, przez wieki ciężko pracujący, z braku
roboty zaczyna zwracać się ku "zastępczym" czynnikom - ku białkom pyłków,
roztoczy, a w skrajnych wypadkach nawet własnych tkanek. I alergia gotowa.

I słusznie!

[Gość: al]

Teraz przemysł robi takie rzeczy, żeby się szybko rozlatywały. Dawniej taką
gąbkę czy szmatkę można było trzymać miesiącami. Teraz technologia na to nie
pozwala. Po krótkim czasie szybko się rozlatują. Ale nie dlatego, żeby dbać o
higienę klienta, jeno by ten ostatni jaknajczęściej dokonywał kolejnego zakupu
(!)

A do uwagi Annetty dodam:
Mądrzy ludzie żyją w brudzie.

[Gość: kaska]

to samo dotyczy gabki do mycia ciala, najwieksze siedlisko baterii

[brunosch]

Czyżby nadciągała zaraza dżumy?
Ludzie, nie przesadzajcie, bo nie ma przestrzeni całkowicie wolnej od bakterii,
są one nawet na salach operacyjnych. W dodatku bezmyślne mordowanie ich
powoduje powstawanie nowych, odporniejszych szczepów, na które już nic działac
nie będzie. I wiele z bakterii nie są chorobotwórcze, żyją sobie niebożątka i
mają jakieś swoje zadania w przyrodzie. A bakteriobójcom-maniakom polecam picie
domestosu, bo w żołądku bakterie takie, że hej!
PS Czy ktoś umarł po wypiciu herbaty ze szklanki wytartej "wczorajszą"
ściereczką? Jeśli tak, poproszę o kontakt.

Brunosh!!!!!!

[Gość: azul]

jak ma ci ktos odpowiedziec? jesli ktos po wypiciu umarl to nie ma sily, aby
sie z toba skontaktowal

[Gość: kaela]

nie dajmy się zwariować
sąsiedzi z bloku nie pozwalali swoim dzieciom wychodzić na dwór i bawić się z
innymi dziećmi w obawie przed bakteriami :-)
bakterii jest mnóstwo wszędzie, ale także w nas :-)

[wedrowiec2]

W przewodzie pokarmowym człowieka żyje ok. 1,5 kg (dla niedowiarków słownie
półtorak kilograma bakterii). A na powierzchni skóry żyją ich całe stada:))

Może założymy

[brunosch]

Klub Obrońców Bakterii?
Myślą wiodącą może być stwierdzenie, że wolimy wierzyć w krasnoludki niż
bakterie, bo każde dziecko powie jak wygląda krasnoludek (czapeczka, broda,
kubraczek), a żaden profesor nie jest pewien, jak wygląda bakteria...

[apolka]

Nikt tutaj nie negował istnienia bakterii. Na założenie prywatnej hodowli też
raczej nikt nie ma ochoty, trzeba pamiętać, że zbyt "intensywne" tępienie
prowadzi do tego, że w miejsce "zwalczonych" szczepów powstają silniejsze,
odporne na działanie dotychczasowych środków dezynfekcji - stąd wciąż nowe,
mocniejsze środki na rynku. Wniosek - z bakteriami nie wygramy, możemy jednak
ograniczać ich "panoszenie się" w naszych domach. Znacznie groźniejsze są dla
nas te, które nie występują w naszym środowisku, ponieważ na nie nasz organizm
nie jest uodporniony. Przykład - "zemsta faraona" dopadająca większość turystów
odwiedzających np. Egipt. To oczywiście skrajny przypadek, czasem wystarczy
wyjechać do innego miasta żeby przekonać się, że zmiana wody itp. powoduje np.
podrażnienie skóry. Dlatego, moim zdaniem, nie warto lekceważyć bakterii ale
też nie można ich demonizować.

[Gość: cinka]

ja wyrzucam gabke co kilka[nascie] dni nie z powodu urojonych bakterii ale
zazwyczaj kiedy zaczyna brzydko pachniec, a tego nie znosze ;)
odplyw zlewu od czasu do czasu traktuje krecikiem - zeby sie nie zapychal,
dezynfekcja przy okazji :)

kota mamy w mieszkaniu, wiec wiadomo ze idealnie czysto dlugo nie bedzie, wiec
nawet sie nie wysilam. nie pozwalamy jej oczywiscie wylizywac talerzy, wlazic
na stol czy blat kuchenny, ale wiadomo ze kot i tak zrobi co zechce jak nikogo
nie bedzie :)

zebyscie zobaczyli jak wygladala kuchnia u mojego faceta kiedy sie za nia
zabralam. nie mial juz zadnych czystych naczyn, staly wielomiesieczne sterty
zaplesnialych garow.. nie bylo juz ani odrobiny miejsca, wszystko zawalone bylo
smieciami.. TO byl naprawde brud. te bakterie w zlewie to chyba dla tych co sie
bardzo nudza :)

hehe, przypomniala mi sie przy okazji historyjka jak kumple - mieszkali w kilku
na stancji, wiadomo jaki porzadek u facetow - przed swietami zebrali wszystkie
naczynia i garnki, wrzucili do wanny, posypali kretem :)
przyjechali po swietach, oplukali :)

[Gość: Bilala]

Jasne, nie należy się zadręczać wyobrażaniem sobie wszystkiego, co łazi i roi
się w naszych mieszkaniach, bo tylko można manii prześladowczej dostać, ale
ździebko higieny nie zaszkodzi, zwłaszcza w kuchni. Ja też podejrzliwie patrzę
na gąbeczki do mycia naczyń, bo widać po nich, że na 100% wupłukać się nie
dadzą, więc trzeba je możliwie często wymieniać, a poza tym nie używać do
żadnych innych celów (o tak, mój mąż byle co się rozlało na podłodze, plama na
drzwiach, pies nachlapał, z do\niczki się przelało - łapie za gąbeczkę ze
zlewozmywaka! i nadal się dziwi, że ja ją od razu potem wyrzucam). Ale jest
jedna ważna rzecz: drewniane deseczki. Jeżeli kroimy na nich mięso, zwłaszcza
drobiowe, to w drewnie się wszystko trzyma, a jeśli na tej samej deseczce, niby
wymytej i czystej, kroimy potem warzywka gotowane na sałatkę, wymieszamy je z
majonezikiem, to z deseczki na marchewkę kilka nikłych, malutkich i słabiutkich
salmonellaczków przelezie, a w sałatce będą się czuły świetnie i bardzo się
wzmocnią i wspaniale rozmnożą... Znam wypadek rodzinnego zatrucia, kiedy
właśnie podejrzana była deseczka kuchenna. Radzę nie tylko ją porządnie
szorować, ale też parzyć wrzątkiem po użyciu, a poza tym mieć osobną (taką,
żeby się nie mylić) do mięsa.

[Gość: Annette]

W kwestii desek do krojenia dodam, że czytałam ostatnio, iż dużo bardziej
niebezpieczne są deski plastikowe, ponieważ drewno zawiera w sobie naturalne
substancje konserwujące, więc bakterie mnożą sie na drewnianych znacznie
gorzej. Ja zaś ostatnio nabyłam sobie przepiękną deskę do krojenia ze szkła
hartowanego, więc problem z głowy (chociaż początkowo jakoś nieprzyjemnie mi
się kroiło na szkle, ale teraz już się przyzwyczaiłam).

deski i gabki

[Gość: maggie-c]

a ja zawsze myslalam ze jest odwrotnie!
W kazdym razie zaleca sie krojenie roznych skladnikow na osobnych deskach
(mieso na jednej, warzywa na drugiej czystej itp.), zreszta to samo dotyczy
nozy itd. Ja osobiscie nie zawsze stosuje.
Poza tym uwazam ze samo mycie reczne nie wystarcza, lepsza na pewno zmywarka,
ktora ma odpowiednia temperature mycia.

W kwestii gabek - wazne jest aby je zawsze dobrze wycisnac, bo plesn tworzy sie
gdy zostaja przez pol dnia pozostawione na zlewie nasiakniete woda, co zreszta
czuc od razu po ich wstretnym zapachu...
Ja co pare dni wrzucam je na troszke do wybielacza, wymieniam jak sie zuzyja.

[Gość: marghe_72]

To ja do desek, gąbek, sciereczek dorzuce jeszcze ... klucze! Podobno gorszego
brudku nie uświadczysz (no, może wyjawszy pieniądze...).
M.

PS. jak prać klucze? :)))) Wyrzucic nie wyrzucę!

[Gość: al]

Gość portalu: marghe_72 napisał(a):

> To ja do desek, gąbek, sciereczek dorzuce jeszcze ... klucze! Podobno
gorszego
> brudku nie uświadczysz (no, może wyjawszy pieniądze...).
> M.
>
> PS. jak prać klucze? :)))) Wyrzucic nie wyrzucę!

Moje klucze są lśniące. Nie kąpię ich, ale używam tylko do otwierania (mam ich
dwa pęki!). Dwa razy zrobiłem wyjątek: uczesałem się kluczem, jak mi zginął
grzebień i raz otwierałem butelkę od piwa. Kluczom moim mogę jednak przypisać
pewną złośliwość. Czasami dobrze się chowają po różnych kieszeniach, neseserach
i innych miejscach - a szczególnie wtedy, gdy mi się cholernie spieszy.
Jeżeli na kluczach jest jakiś niewidoczny brud, to pochodzi on z moich łapsk.
Gdy zabieram się za jedzenie, czynię to zawsze rękami spożywczymi i klucze nie
zagrażają mi wtedy zakontraktowaniem jakiegoś choróbska. Nie sądzę aby dla
kluczy konieczny był jakiś detergent. Musiałby wtedy nie szkodzić zamkom.
Kobiety zaś miałyby jeszcze jeden pretekst do wydłużenia listy zakupów środków
higieny.

[hania55]

Gość portalu: marghe_72 napisał(a):

> To ja do desek, gąbek, sciereczek dorzuce jeszcze ... klucze! Podobno
gorszego
> brudku nie uświadczysz (no, może wyjawszy pieniądze...).
> M.
>
> PS. jak prać klucze? :)))) Wyrzucic nie wyrzucę!

Podobno klawiatura komputera jest siedliskiem zarazków ;-)

[Gość: rebeka]

Gość portalu: marghe_72 napisał(a):

> To ja do desek, gąbek, sciereczek dorzuce jeszcze ... klucze! Podobno
gorszego
> brudku nie uświadczysz (no, może wyjawszy pieniądze...).
> M.
>
> PS. jak prać klucze? :)))) Wyrzucic nie wyrzucę!

Oczywiście chodzi o lkucze do otwierania konserw.Szorujcie je często!

[hania55]

A czy ten program nie był przypadkiem sponsorowany przez Ajaxa czy innego Pana
Propera?
Bez przesady...

Przystanek Alaska

[apolka]

Pamiętacie ten film? Czytam sobie tą dyskusję i przypomniała mi sie scena z
jednego z odcinków kiedy jedna z głównych bohaterek (krótko obcięta brunetka)
zaprosiła do siebie doktorka, usiedli na kanapie ... wysciełanej folią, zaczęli
dość intymną rozmowę..., niestety wyobrażenia gospodyni, co też siedzi na
twarzy faceta, który właśnie chce ją pocałować, zakłóciły przyjemną atmosferę.
Biedaczka, była po lekturze jakiejś książki o mikrobach ...
Pamięta ktoś jeszcze tą scenę?

[wedrowiec2]

Pamiętam wszyskie odcinki Przystanku Alaska (mam je nagrane). Maggi zobaczyła
roztocza na twarzy dr Fleischmana.

[Gość: G.loots]

Przypomina mi sie jak mama kolegi, przyjechala z Polski w odwiedziny.
Wnuczce spadl cukierek na podloge,Babcia (mama kolegi) podniosla, podala malej
mowiac,"Agnieszko to dlugo nie lezalo na podlodze"
SUPER!!!!
Osobiscie, gabki wyzucam jak uwazam ze juz trzeba, mam osobne deski do krojenia
warzyw i mies.
Slyszlam tez ze klamki od drzwi w ubikacjach publicznych lepiej nie dotykac!

[apolka]

Ale Agnieszka przeżyła?

[skarolina]

He, żebyś widziała, co moje dziecko już z podłogi jadło i żyje. Zasadniczo u
nas w domu nie zabraniamy w ogóle, u kogoś - jeśli nie ma psa czy kota też
można. Szlaban jest na jedzenie z chodnika na ulicy, czy podłogi w sklepie.
Ale raz nie zdążyliśmy i zjadła coś, co jej upadło przy kasie sklepowej.
Żebyście widzieli minę starszej pani stojącej przed nami - cud, że my
przeżylismy :-)
I od razu dodam, że moje dziecko, w swym ponadczterolenim życiu wymiotowało
dwa razy - jak je dziadkowie przekarmili, bynajmniej nie rozrzucając jedzenia
po podłodze. Biegunkę miało raz - na tle alergicznym.

A w ogóle, to mój dyrektor zawsze mawiał, cytując swoją babcię - najzdrowsze
dzieci to te co się przy śmietniku bawią.

bakterie

[aniel]

scena w tramwaju.
uczestnicy:
dziewczynka tak na oko 3-4 letnia
mama tejże
dziwczynce upadla na ziemie guma do zucia, dziewczynka po krotkim namysle, z
trudem przepychajac sie miedzy nogami podroznych (ach te godziny szczytu!,
podnosi z ziemi gume i podaje mamie.
mama zabiera gume i chowa zeby pozniej wyrzucic
dziewczynka z wyrzutem w glosie: mamusiu myslalam,ze mi ja dasz,
przeciellezala tylko chwilke wiec sie nie pobrudzila. Zebyscie slyszeli ten
autentuczny cien smutku w glosie dziewczynki. Pól tramwaju myslalo,ze skona ze
smiechu :)