KitchenAid Mikser i ubijanie jajek do biszkoptu

[barona]

Zaoszczedzilam wknocu i kupilam sobie ten Amerykanski mikser. Czy
ktos sie orientuje jak dlugo trzeba bic bialka a potem zoltka do
biszkoptu, bo chyba krocej niz recznie?

Bede wdzieczna za informacje.

[Gość: gość]

po co było wywalac tyle pieniedzy jak mozna za to kupić Keenwooda lub
Boscha,które nie psuja się , możne je serwisować w Polsce,są trzykrotnie
mocniejsze,mają osprzęt(mieszadła) metalowy.Keenwood serwisuje swoje wyroby
nawet z lat 50tych.
Ubijasz do skutku,a czy ma to znaczenie ,ze ubijasz 2 min 42 sekundy
szybciej?Mój sprzęt miesza na raz 6 kg produktu i ubija jedno białko z jednego jajka

[Gość: Sroka]

Dobry mikser Kenwooda jest droższy od Kitchenaid. A Kitchenaid nie dość że ma
metalowe mieszadła to jeszcze zrobiony jest z metalu w przeciwieństwie do
konkurencji.

[bene_gesserit]

E tam. Ze wszystkich modeli Kenwooda tylko dwa sa drozsze od
niektorych modeli KA - takie z wodotryskiem, cichym chodzeniem i
kosmicznie duza dzieza - w zasadzie na poziomie profesjonalnym.
Drozsze modele Kenwooda maja metalowe obudowy (co imo jest bez
sensu - wazniejsze, z czego maja czesci w srodku).

[syso]

A w temacie jak dlugo, to musisz sama ocenic, kiedy sa gotowe. Ja ubijam
najpierw bialka az sa lekko ubite, dodaje cukier i ubijam az geste i lsniace jak
krem, a potem po jednym zoltku,tyle aby sie dobrze wmieszalo, czyli pare sekund.
Uzywam KA.:-) Powodzenia!

[barona]

duze dzieki, bo czytalam ze sie ubija iles tam minu by objetosc byla
duza i wtedy biszkopt jest wiekszy, to tak wlasciwie nie wiem kiedy
ta maksimum objetosc zostanie osiagnieta.

[linn_linn]

Skladniki powinny zwiekszyc objetosc 3 razy.