Sos z żurawiny do kanapek.

[nexstartelescope]

Dostałam kilka słoików z domowym przecierem z żurawiny (owoce +
śladowe, niewyczuwalne ilości cukru). Bardzo lubimy sos z żurawiny
na słodko do pieczonych mięs, zwłaszcza drobiu (z dodatkiem cukru,
soku z cytryny, pomarańczy, skórki pomarańczowej, cynamonu) ale
chciałabym spróbować też czegos innego. Szukam przepisu na sos,
którm można smarować wędliny i sery na kanapkach, zależy mi , żeby
nie był słodki. I tu moja wena się wyczerpała :) Nic nie przychodzi
mi dfo głowy - jakie przyprawy, co dodać? Czy ktos z Was używa
zurawiny w ten sposób?

[bene_gesserit]

Imo moze chodzic ci o cos takiego - zamiast swiezych zurawin
mozesz, mysle, spokojnie uzyc tego przecieru:

www.elise.com/recipes/archives/000086cranberry_relish.php
tinyurl.com/cm3rhb
www.astray.com/recipes/?show=Cranberry-onion%20relish
www.bhg.com/recipe/sauces/vidalia-onion-cranberry-relish/
tinyurl.com/56z4zq

Jakby byl jakis klopot z jezykiem, daj znac - przetlumacze.

[nexstartelescope]

Dzięki, Bene, na sosy na słodko mam kilka fajnych przepisów, ale ten
z cebulką i czosnkiem wypróbuję na pewno, widze go z domową
pieczenią na zimno :)

sos Cumberland

[em_es]

jest świetny wędlin, serów czy jajek, o taki:

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,40363691,40369882.html

[nexstartelescope]

O! I ten przepis tez mi się podoba :) akurat mam nawet wszystkie
składniki. Dzięki śliczne!

[em_es]

proszę bardzo :)

ten sos polecam z czystym sumieniem, naprawdę udane zestawienie smaków - jeszcze
mi się nie zdarzyło, żeby komuś nie smakował, zawsze pierwszy znika ze stołu,
czasem tylko przegrywając z wielkanocnym chrzanem ;)