Gość: dalloway IP: *.chello.pl 24.12.03, 09:29 Jak się robi taki sos z suszonych sliwek? Zawsze zawijałam je do środka i wtedy sos robił się sam, a w tym roku ma być sam schab a sos osobno. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
inika Re: sos śliwkowy do mięsa 24.12.03, 09:46 Dorzuć śliwki do sosu w którym się będzi dusił schab. I póxniej je przetrzyj. Do smaku możesz dodac trochę czerwonego wina. Chyba, że schab pieczesz i będzie bez sosu, tak? To wtedy pogotuj śliwki w wodzie (albo może lepiej w jakims rosole), dopraw i przetrzyj. Odpowiedz Link Zgłoś