Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE

    01.07.04, 10:01
    Wiadomo jak jest, z pracy biegiem do domu, obiad jak najszybciej - no właśnie i tu zaczynają się schody, ile można w końcu jeść tych piersi z kurczaka, czy spagetti, podzielmy się może swoimi przepisami na taką szybką kuchnię, mnie już skończyły się pomysły. Teraz jest jeszcze łatwo, kalafiorek, ziemniaczki, sadzone jajeczko, za chwilę fasolka... mniam mniam

    Apeluję!!!
    Dobrzy ludzie dzielcie się swoją bezcenną wiedzą i doświadczeniami!!!
    Obserwuj wątek
      • karierowiczka Re: SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE 01.07.04, 10:06
        Gdy nie mamy czasu mój mąż robi fenomenalnego omleta (z cebulką, szynką,
        pieczarkami, papryką) do tego sałatka z pomidorów i jest pyszny i szybki obiad!
      • Gość: marta Re: SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE IP: *.chello.pl 01.07.04, 20:41
        Probowalas ser zasmazany? Ja zawsze jak nie mam czasu na patelni na maselku
        smaze ser optoczony w jajku i bulce tartej! Pyszne... Ser musi byc jednak
        pokrojony w dosc grube plastry aby sie calkowicie nie rozpuscil jedynie zmiekl:)
        polecam!
      • Gość: kaska Re: SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.07.04, 20:46
        ostatnio to znalazlam w necie:
        Mieszanka warzywna z boczkiem

        1. Pokrojony w kostkę boczek podsmażyć na chrupko, przełożyć do garnka, zalać
        bulionem i gotować. Oczyszczone warzywa opłukać i dodawać w niżej podanej
        kolejności.
        2. Obraną cebulę pokroić w grubsze półplasterki, marchew w 1/2-centymetrowe
        plasterki, kalarepę w paski. Papryki przekroić na pół, usunąć nasiona i pokroić
        w paski. Groszek oraz pokrojony w centymetrowe plasterki por przepłukać wodą.
        3. Warzywa w garnku wymieszać dopiero przed końcem gotowania. Potrawę doprawić
        do smaku solą, pieprzem i czosnkiem. Wierzch oprószyć drobno pokrojonym
        szczypiorkiem.

        Składniki:
        Porcja dla 4 osób:
        200 g tłustego boczku,
        1/4 l bulionu mięsnego,
        3 cebule,
        250 g marchewek,
        250 g kalarepy,
        1 czerwona papryka,
        1 zielona papryka,
        250 g pora,
        300 g mrożonego groszku,
        sól i pieprz,
        sproszkowany czosnek,
        pęczek szczypiorku,

      • tessa13 Re: SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE 02.07.04, 11:37
        Hallo Peggy-Sue,

        w niecałe 15 minut na stole (na dwie porcje):

        250 g mielonego przesmażyć na oliwie, doprawić solą, pieprzem i papryką. Dodać
        pęczek wiosennej (zielonej) cebulki pokrojonej w cienkie plasterki i czerwoną
        paprykę pokrojoną w kostkę, jeszcze raz krótko przesmażyć. Dolać 500 ml bulionu
        i wmieszać makaron (najlepiej spirale albo połamane na kawałki ok. 5 cm
        spaghetti), dodać przecier pomidorowy i dusić, aż makaron będzie gotowy.
        Doprawić odrobiną cukru, curry, solą i pieprzem. Evtl. trochę zagęścić.

        Pozdrawiam

        Renee
      • peggy-sue Re: SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE 03.07.04, 12:43
        Dzięki wielkie i proszę o jeszcze!!!
        Na pewno nie tylko ja poszukuję szybkich przepisów.
        • agkowa Re: SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE 03.07.04, 14:24
          Ja mam takie dyzurne danie, podobno moja babcia robiła je mojej mamie kiedy ta
          była mała.
          Otóż potrzebne są
          -kluski świderki,
          -biały ser półtłusty lub inny w/g upodobań,
          -laska kiełbasy.
          Kluski gotujemy, kiełbase w kostkę podsmażamy, ser w kostke
          rozdrabniamy.Ugotowane kluski posypujey kiełbasą i serem na tależu ewentualnie
          wszysko razem wymieszać na patelni z kiełbasą.
        • Gość: kags Re: SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE IP: *.futuro.pl 03.07.04, 14:36
          no ja tez sie juz czasem glowie co zrobic na obiad, a sporym utrudnieniem jest
          po pierwsze karmienie dziecka - wiec odpadaja kalafiory, fasolki,
          duszona/smazona cebula, a po drugie maz miesozerca...
          mialo nie byc piersi z kurczaka, ale... kupuje 2 sosy knorra do potraw
          chinskich i w 5 smakach, paczke Salatki Vipa z Hortexu, piers z kurczaka,
          makaron ryzowy. piers robie razem z sosami, doprawiam czosnkiem, olejem
          sezamowym, sosem sojowym ciemnym, sambal oelek - az dziwne ze mi dziecko nie
          eksploduje po tym ;). warzywa podsmazam oddzielnie na patelni z odrobina sosu
          sojowego. makaron "robie" dluzej niz w przepisie. mozna to wszystko jeszcze
          posypac prazona cebulka...

          z piersi z kurczaka robie jeszcze "frytki", wczesniej je sole i doprawiam czyms
          ostrym np. sambal oelek, ale moga byc tylko posolone, pozniej traktuje jak
          klasyczne kotlety - w jaju i bulce. do tego ostatnim hitem sa wczesniej
          ugotowane ziemniaki, pokrojone w plasterki i usmazone na patelni.

          potrawka z kurczaka... gotuje piers z kurczaka z warzywami. wywar odcedzam.
          robie na nim sos beszamelowy, dodaje smietany, przyprawiam sokiem i skorka z
          cytryny, cukrem, vegeta i duuuuza iloscia koperku. potem kroje na kawalki piers
          z kurczaka i wrzucam do srodka. oczywiscie podaje z ryzem.

          wiec jemy glownie drob... az dziwie sie ze jeszcze nie gdaczemy ;)

          no i zupy... ale jadam je oczywiscie sama, chyba ze plywa w nich tona
          gotowanego miecha ;)... pomidorowa, pieczarkowa... a ostatnio naszlo mnie na
          zacierkoa :)))
      • Gość: Pichciarz Re: SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE IP: *.proxy.aol.com 03.07.04, 14:42
        Co to jest, "szybki" obiad? 30 min., 45 min.? To moja norma. Zakupów ani
        zmywania nie wliczam.
      • Gość: monika Re: SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE IP: *.internetdsl.tpnet.pl 03.07.04, 17:25
        tanio i smacznie i uniwersalne: warzywa, pieczarki, mięso (w różnych
        kombinacjach i ilościach). Wsypuję ryż,zalewam rosołkiem i gotuję aż ryż będzie
        miękki. Pozdrawiam
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
    Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji