-
dawajcie fajne przepisy na [u][b]WEGETARIANSKIE[/b]* [/u] zupy bo mi sie moje znudzily :)
* na wszelki wypadek jakby mi ktos zupe ze smilmaka chcial proponowac :D ;)
tylko nie odsylajcie mnie do puszek i netu :) bo w takim natloku nie umiem sie zdecydowac
-
Polecam przepis na wspaniałe śniadanko :)
Znalazłam go na portalu makaronowozdrowo.wordpress.com/ , gdzie ogólnie jest dużo ciekawych propozycji , ale przejdę do rzeczy.
Jak wykonać zupę mleczno-bananową?
Składniki:
2 dorodne banany
szklanka mleka
szczypta cynamonu
łyżka wielokwiatowego miodu
garść migdałów
garść makaronu nitka walcowana od Czanieckich Makaronów
Makaron gotujemy do miękkości. Banany, uprzednio obrane, szklankę mleka, miód i część migdałów blendujemy na jednolit...
-
Pierwsze w życiu podejście do dyni zrobiłam. Dynia mała, bo trzykilowa.
Postanowiłam zrobić zupę-krem. Z braku rozsądnego przepisu było na wyczucie.
Rozgrzałam olej w garnku, wrzuciłam dużą pokrojoną cebulę i trzy ząbki czosnku
(przekrojone tylko). Posmażyłam chwilę, wrzuciłam pół dyni (obranej,
wypestkowanej i pokawałkowanej, rzecz jasna). Zalałam wrzątkiem do połowy
wysokości, dorzuciłam kawałek imbiru w kawałeczkach, trochę garam massali,
kuminu, mielonej kolendry i kardamonu, oraz p...
-
ciekawym wariacji na temat...
Bo ja robię tak: czerwona soczewica do gara z wodą, na ogień. Do tego ze dwie
garście rodzynek, kilka chilli, trochę przyrumienionego sezamu (lubię to
połączenie - słodkie/ostre/dymno-gorzkie). Do tego biała cebula w
ćwierćtalarkach+kruszony czosnek, zeszklone na oliwie. Do tego trochę
włoszczyzyn (seler, por, marchew, pietruszka) pokrojonej w słupki. Przecier
pomidorowy. Tymianek. Troszku estragonu.
I właściwie tyle. I to jest moja ulubiona zupa. B...
-
Otwarty:o)
Moja propozycja :
Zupa z marchewki
80 dag marchewki kroimy w kostkę wkładamy do garnka, zalewamy 3 szklankami
bulionu warzywnego i gotujemy przez 30 min. Następnie całość miksujemy. Na
patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła i dodajemy łyżkę mąki i dokładnie ją
rozprowadzamy. Staramy się jej nie przyrumienić. Zasmażkę dodajemy do zupy.
Zupę przyprawiamy pieprzem, solą, cukrem i sokiem z cytryny do smaku. 3
łyżki śmietany rozprowadzamy z 2 łyżkami zupy i zabielamy ją. Zup...
-
jak w temacie/
-
uwielbam zupkę z soczewicy z grrenwaya,zna ktos moze przepis??
pozdrawiam
-
" Ze zboża na pniu przyrządza się pyszną smakowitą, lekko strawną zieloną
zupkę, która krzepi wam mózgownicę, orzeźwia zwierzęce soki, ożywia wzrok ,
wzmaga apetyt, raduje smak, wzmacnia serce, łaskocze język, odświeża cerę,
tęży muskuły, uśmierza krew,pobudza diafragmę, oczyszcza wątrobę,zwalnia
śledzionę, przeczyszcza nerki,daje gibkość lędźwiom,zwinność kręgom, itd. itd"
- tako rzecze Panurg.
-
Na poczatek sie przedstawie:)Nazywam sie Paulina,mam 15 lat i od ponad roku
jestem laktoovowegetarianka.I z tego powodu własnie nutruje mnie
pytanie...czy jako vege moge jeść zupke podaną w temacie?Czytałam jej skład
i pisze tylko "tłuszcze roślinne ,sos sojowy,białko mleka"(oczywiscie
pomnielam cala ta chemie;P)wiec,mozna ta zupke uznac za wegetarianska?Czy
NAPEWNO nie ma tam zadnego tłuszczu i białka zwierzecego?Bardzo prosze o
odpowiedz.
pozdrawiam:)
-
Witam,
przymierzam sie do ustalenia menu na swoje wesele. Wsrod gosci bede miala tez
wegetarian. Czy macie moze jakies propozycje co moznaby podac? (restauracja
jest otwarta na sugestie). W planie jest obiad (przystawka, zupa, drugie,
deser), potem cieple i zimne dania.
Dzieki
Nabla
-
Jak gotujecie zupy???U mnie to najwiekszy problem bo nie lubie wodnistych
beztluszczowych zup.Na kostkach?Z lyzka masla?Ze smietana?
-
hej
całe życie jadłam mięso, mniej więcej 2-3 razy w tygodniu + wędliny, no i
zupy na mięsie
po lekturze artykułu w wyborczej o tym, jak to się robi z 1kg mięsa 2 kg
wędliny, ok. 2-3 m-ce temu, wędliny jadłam chyba ze 2 razy i to tylko po to,
żeby sprawdzić czy po tym artykule nadal czuję do nich obrzydzenie
jak się okazało - tak, nadal
mięso ostatnio mi śmierdzi, zwłaszcza wieprzowina i wołowina, ma zapach
padliny
teraz jem mięso co 2 lub 3 tygodnie
masło i margaryna mnie obrzy...
-
dzięki
-
Witam
Mam następujący problem (może nie specjalnie problem co szukam natchnienia).
Na naszym weselu będą głównie wegetariańskie dania (ja wegetarianka, część
znajomych wegetarian, mój narzeczony już chyba z rok mięsa nie jadł i go
wogóle nie ciągnie jak już coś skubnie to rybkę czy kurczaka).
Zastanawiam się nad daniami. Jak wiadomo będzie obiad (pierwsze i drugie
danie) ewentualnie kolacja (wesele chce tak od 17-18 do rana) oraz zimna płyta
i ciasta (chociaż z wegetariańskim rozwiązan...
-
Świeżych warzyw brak, mrożonki są jakieś bez smaku (warto je w ogóle jadać?)
brakuje mi pomysłów co ugotować. Latem i jesienią kuchnia wegetariańska
potrafi być naprawdę smaczna, ale teraz w lutym większość potraw wychodzi mi
jak podeszwa, bez smaku i polotu toto jest:)
Czym można urozmaicić dietę na przedwiośniu? Macie jakieś propozycje?
-
-
> Rozpoczęły sie dyniowe żniwa
> Dynie sa juz koszone i wiązane w snopki ; pojawiły się na straganach
Sa sliczne i apetyczne
>> Polecam zupę puree dyniową, wystarczy podgotowac z jabłkiem , zmiksować.
pożerać z płatkami owsianymi np.
>> Dyń- Dyń
-
jak smakuje miso? do czego mozna porownac ten smak?
-
buraczki sa smaczen, tanie i teraz je mozna kupic
moj nowy przepis z kuchni greckiej:
buraczki dwa male gotujemy, do trgo gotujemy malego kartofla (ja ugotowalam
2), mozna dac w zast. 30 g suchego chleba, burazcki kroimy, zabek czosnku
kroiomy (nie przez przeciskarke, ona zmienai smak czosnku), dodajemy garsc
orzechow wloskich (ja nie dodalam, wiec nie wiem, jak smakuje), 2 lyzki
rozowego octu winnego i 6 lyzek oliwy (ja dalam 3 lyzki oliwy i 3 wody) i ja
dodalam cebule. Miksujemy...
-
Urzywałem dotychczas do zup kostki warzywnej "PRYMAT-KUCHAREK" jednak po
wizycie strony sevy seva.sotiko.pl dowiedziałem się że zawarty tam
INOZYNIAN DWUSODOWY i GUANYLAN DWUSODOWY to nic jak: E631 E635 które to są
pochodzenia zwierzecego. Prawda to???? Zawiera jeszcze glutaminian sodu ale
to jest roślinne. Z reszta w innych przyprawach do zup tez sie pojawiaja te
dwie wspomniane wyzej substancje obok glutaminianu. Kostki jakiej firmy lub
przyprawa do zup zawiera czysty glutamin...