KULINARIA

[odin-2]

.. z forum www.poloniainfo.se
________________________________________________________________________

Autor salatki ,salaty
karolina68

Wpisów: 1009
Od: 2004-03-02 2005-09-16 14:58

juz mi brakuje koncepcji na szybkie, komponowane salaty. Moze jakies pomysly
mi podsuniecie.
zoladek mego meza z gory dziekuje

---------------------------------------------------------------------------

broccoli

Wpisów: 254
Od: 2003-02-17 2005-09-16 18:29

Potrzebne:
- sałata,
- pomidori,
- czosnek,
- oliwki,
- ser feta,
- aceto balsamico,
- oliwa,
- przyprawy.

Sałatę umyć, odciec w durszlaku i pokawałkować rękoma (nie kroić), pomiędory
pokroić (sie trudno je całe).
Czosnek wycisnąć.

Teraz sosik: aceto balsamico wymiąchać z oliwą i dodać sól i pieprz do smaku.
Dodać jakieś ziółko, typu oregano albo bazylia: najlepiej taką świeża, całe
listki. Wsypać czosnek, oliwki, kosteczki fety i resztę.

Smacznego
---------------------------------------------------------------------------

Badboy

Wpisów: 1468
Od: 2004-06-10 2005-09-18 23:55

Sałata (ale tylko i wyłącznie icebergsalat)
cebula
pomidorki koktajlowe
jajko na twardo
szynka
żółty ser
ogórek konserwowy

II wariant
to samo co powyżej tylko zamiast szynki i sera-tuńczyk i kukurydza z puszki

do obu dressing, najlepiej "Thousand Islands"

inne:
puszka tuńczyka w oleju
puszka kukurydzy
jajko na twardo
cebula + majonez i parę kropli tacasco

IIwariant
puszka tuńczyka
zielona papryka (nie wiem dlaczego ale najlepiej smakuje) drobno pokrojona
cebula + majonez i tabasco
---------------------------------------------------------------------------

Nikita

Wpisów: 244
Od: 2000-09-11 2005-10-19 08:20
----------------------------------------------------------------------------
Smaczna i zdrowa salatka:

- pomidorki koktailowe zolte i czerwone
- gotowany i ostudzony couscous
- drobno pokrojona pietruszka (nac)
- fasolka czerwona kidney (sorry, ne znam polskiej nazwy)
- troszke mienty
- troszke czarnego balsamico
- grecka oliwa z olivek
- przyprawy takie jak sol i pieprz oraz troszke czosnku
- 1 wycisnieta cytryna

Na to mozna posypac ostry serek, jezeli ktos lubi. Osobiscie podaje do
salatki cieply chleb pita i biale winko. Smacznego

[nick000]

pekinka, kilka łyżek oliwy z oliwek, odrobina wody, zioła jakie kto lubi, daję
oregano i odrobine bazylii, szczypta soli, pieprz najlepiej ziołowy i
przeciśniety przez praskę ząbek czosnku, wszystko to wymieszać, odczekać
kilkanascie minut, polać pokrojona pekinkę i gotowe. Do tego ryż i jakas rybka,
obiad super

[mycha]

1.
* ser żółty pokrojony w kostkę
* puszka kukurydzy
* czerwona papryka drobno skrojona
wszystko wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. zalać sosem jogurtowym
(gęsty jagurt z dodaną łyżką majonezu). odstawić na chwil kilka, żeby się
przemacerowało. mniam mniam))

2.
* skrojona kapusta pekińska
* cebula drobno pokrojona
* trochę startej marchwi
wszystko wymieszać, pieprz i sól do smaku. zalać gęstą śmietaną. palce lizać

3.
* ser zółty pokrojony w kostkę
* pokrojone robaki - czyt. krewetki
* pomidor
* sałata rukola
* wyciśnięty czosnek
wszystko doprawić i zalać oliwą

[nick000]

mycha Ty kulinarna sadystko))))

[mycha]

wiesz nick, ze mnie marna kucharka, ale sałatki to mój żywioł

[nick000]

marna, nie marna a mnie skreca z łakomstwa, bedziesz miala nicka na sumieniu

[mycha]

nie ma sprawy
śniadanie, obiad, kolacja, ja mogę tylko tym się żywić no może czasami
wrzucić doś innego do jadłospisu))))

[mycha]

nick, wirtualnie mogę jakąś podesłać, jak chcesz

[kendo]

az zglodnialam salatowo,
chyba cos dzis wyprobuje,bo niektore skladniki sa w domciu)

[mycha]

wypróbuj
sałatka to zdrowa rzecz

[kasikk]

1
pekinka, pomidorek, wyciśnięty ząbek czosnku, sól pieprz, zioła prowansalskie,
oliwa, biały ocet winny

2
pekinka, jabłuszko pokrojone w słupki, zioła prowansalskie, jogurt, łyżka
majonezu

obie stosuję jako dodatek do obiadu

[kendo]

witaj kasikku salatkowy)

mozna tez marchewke utarta zmieszac i pare cm drobniutko pokrojonej pory
i z majonezem wymieszac)

[odin-2]

cos nietuczacego,pod mecz pilkarski (w domu,na sofie przed TV)
i pod pyfko , jakas salatka szybka do zrobienia , macie jakies idé ?.
Pzdr.

[mycha]

hej odin
może coś serowego z oliwą z oliwek???
napewno nie tuczące, a serek pod piwo wyśmienity

[nick000]

pod pyfko najlepsze są dwa pyfka, daj spokój odinie, takich smaków nie
wolno kalać jakąś trawą Pyfko nalezy celebrować, zachwycać sie nim, przezywac
kazdy łyk doznając przy tym, niemal, erotycznej ekstazy)))

[slo-onko]

nick000 napisał:

> pod pyfko najlepsze są dwa pyfka, daj spokój odinie, takich smaków nie
> wolno kalać jakąś trawą Pyfko nalezy celebrować, zachwycać sie nim,
przezywac
>
> kazdy łyk doznając przy tym, niemal, erotycznej ekstazy)))

wiec jakie szanse ma kobieta jesli picie piwa to erotyczna ekstaza?

[mycha]

sloo chyba nam pozostaje tylko szklanka piwa na pocieszenie.

[slo-onko]

mycha napisała:

> sloo chyba nam pozostaje tylko szklanka piwa na pocieszenie.

myslisz,ze sobie nie poradzimy? z kuflem tymbarzdiej sobie poradze,jesli go
wczesniej oproznie

[mycha]

a po dwóch kuflach to już cały świat nasz

[nick000]

mycha napisała:

> a po dwóch kuflach to już cały świat nasz

hmmm lulku wówczas i nic więcej

[mycha]

nie mów hop, bo jeszcze możeby cię zaskoczyć

[nick000]

nigdy w to nie wątpiłem, lubie byc zaskakiwany jak kazdy człowiek zresztą Z
ciekawości tylko zapytam, jaka ilość wchodzi w grę?

[mycha]

wszystko zależy od walorów smakowych, towarzystwa, nastroju i innych rzeczy
no i polutu - jeśli chodzi o zaskakiwanie ;p

[nick000]

slo-onko napisała:

> myslisz,ze sobie nie poradzimy? z kuflem tymbarzdiej sobie poradze,jesli go
> wczesniej oproznie

pod rybna kulke smakuje wybornie, nigdy jednak na czczo, pamietaj!

[nick000]

mycha napisała:

> sloo chyba nam pozostaje tylko szklanka piwa na pocieszenie.

błąd w założeniu. Jeżeli facet siega po piwo, przyczyna jest tylko jedna,
kto sie domysli dostanie nagrodę

[mycha]

a jaka?

[nick000]

mycha napisała:

> a jaka?

a zgadnij, przewidziana jest nagroda

[mycha]

chyba mi ta nagroda przejdzie dzisiaj koło nosa, bo nic do głowy mi nie
przychodzi
pomocyyyy !

[nick000]

wygrałaś

[mycha]

no proszę! <mysz skacze do góry ze szczęścia i klaszcze w łapki> ))

[nick000]

ani przez chwilę nie wątpiłem w swoją porażkę

[mycha]

bo jeszcze pomyślę, że specjalnie przegrałeś )

[nick000]

mycha napisała:

> bo jeszcze pomyślę, że specjalnie przegrałeś )

nie daję forow nikomu, chyba

[mycha]

chyba? )

[nick000]

zauważ najslodsza Slo, ze użyłem słowa: niemal. A kobieta, szczególnie taka
jak Ty, tu zabraklo nickowi konceptu lub czegos innego żeby zdanie
dokończyć))

[slo-onko]

nick000 napisał:

> zauważ najslodsza Slo, ze użyłem słowa: niemal. A kobieta, szczególnie
taka
> jak Ty, tu zabraklo nickowi konceptu lub czegos innego żeby zdanie
> dokończyć))

konceptow Nick to Ci nie brakuje) czegos innego tak)))
to coz ta nagroda? ja chce zywa nagrode taka co mowi i spiewa))

[slo-onko]

odin-2 napisał:

> cos nietuczacego,pod mecz pilkarski (w domu,na sofie przed TV)
> i pod pyfko , jakas salatka szybka do zrobienia , macie jakies idé ?.
> Pzdr.

ja mam droczenie faceta podczas ogladania meczu))
jakies zaczepianie,muskanie itp.))

[mycha]

to sport dość niebezpieczny) reakcja na takie droczenie może być wprost
proporcjonalna do wyniku meczu.
no chyba, że się poczeka do końca i za przykładem zawodników zaproponuje się mu
wymianę koszulek;p

[nick000]

kuszące Wymiana koszulek jest przewidziana, ale nie tu i nie teraz Jedna,
znana mi, zawodniczka ma koszulkę, o ktorą warto powalczyć Wynik meczu, nie
wiedziałem ze rozgrywamy jakiś mecz, jest znany, poddaję sie, nagrodę wyslemy
pocztą

[mycha]

wynik meczu w telewizji. jak faworyt wygrywa, możliwa wymiana nie tylko
koszulek, hiehiehie.
jak przgrywa droczenie się z delikwentem nabiera posmaku sportów ekstremalnych
z dużą dozą ryzyka))

[nick000]

mycha napisała:

> wynik meczu w telewizji. jak faworyt wygrywa, możliwa wymiana nie tylko
> koszulek, hiehiehie.
> jak przgrywa droczenie się z delikwentem nabiera posmaku sportów
ekstremalnych
> z dużą dozą ryzyka))

życie, samo w sobie, jest jednym wielkim ryzykiem a telewizja kłamie, nie
wiedzialas o tym?

[mycha]

mówią, że kto nie ryzykuje, ten nie wie, że żyje
dobrze, obiecuję nigdy więcej nie sugerować się wynikami podawanymi w TV

[slo-onko]

nick000 napisał:

> kuszące Wymiana koszulek jest przewidziana, ale nie tu i nie teraz
Jedna,
> znana mi, zawodniczka ma koszulkę, o ktorą warto powalczyć Wynik meczu, nie
> wiedziałem ze rozgrywamy jakiś mecz, jest znany, poddaję sie, nagrodę wyslemy
> pocztą

ja chce ja che odpowiedziec ))
koszulka jest niebieska,a bramki sa dwie DDD
dostane nagrode?))))))))))

[nick000]

slo-onko napisała:


> > kuszące Wymiana koszulek jest przewidziana, ale nie tu i nie teraz
> Jedna,
> > znana mi, zawodniczka ma koszulkę, o ktorą warto powalczyć Wynik meczu,
> nie
> > wiedziałem ze rozgrywamy jakiś mecz, jest znany, poddaję sie, nagrodę wys
> lemy
> > pocztą
>
> ja chce ja che odpowiedziec ))
> koszulka jest niebieska,a bramki sa dwie DDD
> dostane nagrode?))))))))))

))))))))))))))))))))))))))))))))))) wow

[slo-onko]

nick000 napisał:

> ))))))))))))))))))))))))))))))))))) wow

co toz a wow?))))))) nagroda ma byc na dwoch nogach co gra spiewa i
tanczy

[kasikk]

pod piwko proponuję
puszke kukurydzy, serek zółty w kostkę, wyciśnięty ząbek czosnku i majonez
dobre i do piwa pasuje )

co do meczów, to koszulka jest w niebiesko-bordowe pasy )
i nie będę się wymieniac, bo tej nie oodam,
chyba, że ktoś ma w biało-czarne pasy ;P

[mycha]

ja mam, ja mam!!! )))
bianco - nerri i nawet bonus mogę dodać taki co nosi numer 10 DD
wymienisz się???? ;p

[kasikk]

to ja mogę ten bonus bez koszulki nawet,
powiem więcej - po co mu koszulka?

ale dlaczego chcesz koszulke barcy?

[mycha]

ja nie napisałam nigdzie na co chcę się wymienić ;p
a bonus tylko z koszulką przewidziany. trochę używany, trochę wytarty np. nad
skroniami, no ale też nie z najnowszej dostawy

[kasikk]

nie szkodzi - znaczy, że dobrze działa )
a dostawa znowu taka dawna nie jest
koszulke się zdejmie w odpowiednim momencie ;P
poproszę D

[mycha]

nie wiem, nie testowałam i nie czuję wewnętrznej potrzeby, żeby to zrobić ;p
nie taka dawna, ale już z przeceny 50%
bardzo proszę. czego się nie robi dla przyjaciółki. jeszcze na to mnie stać
potraktuj to jako prezent gwiazdkowy

[kasikk]

och, dziękuję
)

[mycha]

nie ma za co

[slo-onko]

uprasza sie szanowne towarzystwo o nieznarawianie kulinarnego watku jakimis
pilkarskimi dyskusjami
jesli zas sportsmenka bez koszulki tudziez bez spodenek sluzy jako przedmiot do
schrupania mozna ewentualnie dyskusje zaliczyc do artykulow spozywczych co
wiaze sie z gotowaniem na vistuli

[mycha]

tak jest! )
z jednym małym ale nie wiedziałam, że kasikka bonus to "sportsmenka bez
koszulki tudziez bez spodenek", na etykietce było zupełnie co innego napisane.
zdziwi się dziewczyna jak otworzy

[kasikk]

mysz, paszkwilcu, co ty tam włożyłaś do tej paczki
to miał być piłkarz do schrupania!!
piłkarke prześlij nickowi, ucieszy sie na pewno
szczegolnie, jak bedzie wg opisu slo, bez koszulki i spodenek

[mycha]

kasikk, ja zapakowałam dobrze! to mikołaj się pomylił!!! pewnie przez te
zawiane renifery
a swoją drogę, jak do ciebie dotarła piłkarka, to do nika dotrze piłkarz. to
się nick zdziwi)

[kasikk]

nic nie dotarło i proszę naprawić przesyłkę
inaczej dziękuję, nie odbiorę paczki ;P

[mycha]

mam po całym świecie ganiać mikołaja??? a może bonus mu się spodobał i zostawił
sobie???

[kasikk]

[mycha]

a może mikołaj dostał łapówkę i komuś innemu podesłał...

[kendo]

a juz myslalam,ze tyle salatek wyladowalo w misach,
a tu?? jakies zawieruszone paczki,ktore sw.mikolaj gdzies gania))))))))))),
bo szalone renifery wypadly z toru))))))))))))))))))

specyjalnos vistuli :znarawiac wszystko"))))))))))),
ale sie nie gniewam,milo sie czytalo,jak zwsze))))))))))

[nick000]

jak narowić, to narowić do końca i skutecznie Wieczor dobry panstwu

[slo-onko]

nick000 napisał:

> jak narowić, to narowić do końca i skutecznie Wieczor dobry panstwu

witamy i zaprasiamy

[slo-onko]

moze pociagniemy te biesiade w kuchni? czesto tak jest,ze w kuchni jest najprzyjemniej

[nick000]

jestem za, siądźmy więc wygodnie, za oknem zimno, wiatr a w kuchni przyjemnie, pachnie ciastem, herbata i cytryną, zapraszam do stołu wszystkich piszących i czytających nasze forum

[slo-onko]

nick000 napisał:

> jestem za, siądźmy więc wygodnie, za oknem zimno, wiatr a w kuchni przyjemnie,
> pachnie ciastem, herbata i cytryną, zapraszam do stołu wszystkich piszących i
> czytających nasze forum

Nick czy mozemy poczestowac sie Twoim mieskiem?
moznaby je polozyc w calosci na desce i kroic nozem po kawalku

[nick000]

jasne, do miesa pasowalby chrzan, niestety nie zrobilem go jeszcze, postaram sie jednak zabawić gości rozmową Szczególnie takich

[slo-onko]

nick000 napisał:

> jasne, do miesa pasowalby chrzan, niestety nie zrobilem go jeszcze, postaram s
> ie jednak zabawić gości rozmową Szczególnie takich

poradzimy sobie bez chrzanu najwazniejsza jest atmosfera
Keeeeeeeeeendo!!!!!!!!!!!!

[nick000]

kendooooooo, gdzieżeś ach gdzie? Może po flaszke podreptała na metę

[kendo]

juz lece...kiszone ogoreczki dontaskalam))))))))))

[kendo]

a tak po prawdzie nie mam do Was sil-znarawiacze jedne)))))))))
ale przy miechu z ogoreczkiem moge posiedziec....
na desre ciastem czestuje)

[slo-onko]

nick000 napisał:

> kendooooooo, gdzieżeś ach gdzie? Może po flaszke podreptała na metę

hahahahahaaha
to ja ogorek kiszone dorzuce, do miesa jak znalazl

ps.poprosze o 5 minut przerwy.

[kendo]

donies grzybka marynowego,
ogoraski juz dotaszczylam)))))))))

[nick000]

no masz, poleciala gdzies ta nasza Slo ciekawym bardzo dokąd ją ponosło znowu Ale mi się dzisiaj gazeta rusza

[kendo]

miala cos dotaszycz z jadlodajni)

dzis jakos gazetka smiga,ale niewiem co z poczta,wczoraj wysylala listy widmo
wszedzieusch....nie lubie pisac reprisow

[slo-onko]

kendo napisała:

> miala cos dotaszycz z jadlodajni)
>
> dzis jakos gazetka smiga,ale niewiem co z poczta,wczoraj wysylala listy widmo
> wszedzieusch....nie lubie pisac reprisow

jestem jestem, nie potrafie sie zgubic

[slo-onko]

musialam zdjac szpachel z paszczęki, bo jakby mi macha zastygla to musialabym koparke zamowic do zeskrobania.

[mycha]

Spaghetti primavera
Składniki:
- 500 g spaghetti
- 1 szklanka mrożonego groszku
- 1 szklanka mrożonego bobu
- 1 brokuł
- 3 łyżki masła
- 2 szkl. śmietany
- 1 szkl. świeżo tartego parmezanu
- świeżo mielony pieprz

Sposób przyrządzania:

Brokuł umyj i pokrój w małe różyczki. Zagotuj 2 litry wody, dodaj 1 łyżeczkę
soli. Wrzuć do gotującego się wrzątku mrożony bób, doprowadź do wrzenia,
pogotuj 5 minut i wyciągnij cedzakową łyżką. Przepłucz bób w zimnej wodzie,
ostudź i wyłuskaj. Do tej samej wody wrzuć groszek. Gdy woda zawrze, wyciągnij
go. Na końcu wrzuć brokuł i gotuj, aż będzie jędrny (7-9 minut). Na patelni
rozgrzej masło, dodaj śmietanę i cały czas mieszając, gotuj na wolnym ogniu, aż
się połączą, jednak nie doprowadzaj do wrzenia. Wsyp 3/4 parmezanu i mieszaj,
aż się rozpuści. Posól i popieprz sos do smaku. Gorące spaghetti wymieszaj z
warzywami, każdą porcję polej sosem i posyp odrobiną parmezanu. Podawaj
natychmiast. Oczywiście spaghetti primavera jeszcze lepiej smakuje latem, kiedy
są młode, świeże warzywa, wtedy też można dodać do niego zieloną fasolkę
szparagową i końcówki zielonych szparagów.

caprese

[mycha]

PYSZNOŚCI!!! polecam!

Caprese - mozarella z pomidorami w sosie

Składniki:
- 2 razy po 30 dag mozarelli (2 kulki)
- 4-6 pomidorów
- kilkanaście listków bazylii
- 2-3 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu balsamicznego
- sól
- grubo mielony czarny pieprz

Sposób przyrządzania:

Pomidory umyj, pokrój w plasterki. Mozarellę osącz z zalewy i pokrój, jak
pomidory.
Przygotuj sos: wymieszaj oliwę z octem balsamicznym, przypraw solą i pieprzem.
Na talerzu ułóż plasterki sera i pomidorów tak, aby zachodziły jeden na drugi.
Polej sosem, posyp grubo mielonym pieprzem. Udekoruj listkami bazylii

pizza, pizza, kalafiore ;P

[kasikk]

[mycha]

ty sobie zważaj, bo zaraz będziesz krzyczeć - mama mia! ;p

[mycha]

mamma mia oczywiście

[kasikk]

wcale się nie boję ;P

[mycha]

a powinnaś ;p

[kasikk]

skąd ja wiedziałam, co napiszesz?

[kendo]

a to sobie mysza rajcuje w kuchni i kusi smakolykami,
primawera pychotka...kiedys podobne cosik pozarlam,
a to z pomidorkami i mozorela na kanapeczke z mikrofali to pychotka)))

tylko dziewczyny ostroznie z kaloriami...zadnej pizzy))))))))))))))
no,ale ja bedzie pychotka to sie dosiadam))))))))))))))))

nalewki :))

[kasikk]

kobieta.gazeta.pl/poradnik-domowy/8,48637,2890967.html

[nick000]

dobre wole jednak coś mniej owocowego

[kendo]

chyba za pozno juz naleweczke robic,do swiat nie zdazy sie wylezakowac,
tak mysle,ze chyba musze sprawdzic sie w zrobieniu naleweczki.

[nick000]

a mnie najlepiej idzie nalewanie

[kasikk]

to nalej mi tarninówkę - akurat po mrozach owoce
to się będzie w lato piło )

[nick000]

pamiętam nalewkę, robiła ją mama mojej kolezanki, nazywała sie, nalewka nie mama, wszystkie owoce lata. Pachniała słońcem, ziołami, owocami i była pyszna. Czego w niej nie było, tak do końca nigdy nie dowiedziałem się co wchodzilo w jej skład. Podobno rodzinna tajemnica.

[kendo]

pozarlam kartofelka z mikrofali upieczonego i sledzika z cebulka i majonezem i
smietanka .. mniammmmmmmmmm,mniammmmmmmmmmmmmmmm)

[slo-onko]

kendo napisała:

> pozarlam kartofelka z mikrofali upieczonego i sledzika z cebulka i majonezem
i
>
> smietanka .. mniammmmmmmmmm,mniammmmmmmmmmmmmmmm)

napisz jak robisz jak robisz tego ziemniaczka?

[kendo]

albo go obieram,ale przwaznie szczotkuje,
nacinam pozniej nie do konca pare naciec/sole/pieprze/polewam oliwa/nieraz w
naciecia wkaldam odrobinki liscia laurowego,
pozniej wkladam go do miseczki z woda i na 750 W -5 min.(zalezy od wielkosci i
ilosci kartofeka)
bardzo czest tak sobie robie.

PS;..dobrze jak kartofelek jest z gatunku,ktory sie nierozpada.

[slo-onko]

kendo napisała:

> albo go obieram,ale przwaznie szczotkuje,
> nacinam pozniej nie do konca pare naciec/sole/pieprze/polewam oliwa/nieraz w
> naciecia wkaldam odrobinki liscia laurowego,
> pozniej wkladam go do miseczki z woda i na 750 W -5 min.(zalezy od wielkosci
i
>
> ilosci kartofeka)
> bardzo czest tak sobie robie.
>
> PS;..dobrze jak kartofelek jest z gatunku,ktory sie nierozpada.

to taki ugotowany bardziej niz upieczony? bo w wodzie

[kendo]

tak,taki mi bardziej smakuje,
wody daje troszke...mozesz sie doprubowac smaku,jaki bedzie Ci bardziej
smakowac)

[nick000]

slo-onko napisała:


> napisz jak robisz jak robisz tego ziemniaczka?

się nie pytaj tylko polewaj

[nick000]

piekę klops, pachnie w całym domu

[slo-onko]

nick000 napisał:

> piekę klops, pachnie w całym domu

yhm, nawet tu zapach dolecial
a jak sie juz upiecze to dasz skosztowac?

[nick000]

slo-onko napisała:

> yhm, nawet tu zapach dolecial
> a jak sie juz upiecze to dasz skosztowac?

mała Slo musi sie dobrze odżywiać, dostaniesz całą blaszkę, dokładka jest przewidziana Do tego chlebek z chrupiąca skórką i surówka z kiszonej kapusty, wcinaj maluchu

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
> > yhm, nawet tu zapach dolecial
> > a jak sie juz upiecze to dasz skosztowac?
>
> mała Slo musi sie dobrze odżywiać, dostaniesz całą blaszkę, dokładka jest
> przewidziana Do tego chlebek z chrupiąca skórką i surówka z kiszonej kapusty,
> wcinaj maluchu

a co dasz mi na deser?
informuje,ze ten budyn w rondlu juz zginal

[nick000]

slo-onko napisała:

> > > yhm, nawet tu zapach dolecial
> > > a jak sie juz upiecze to dasz skosztowac?
> >
> > mała Slo musi sie dobrze odżywiać, dostaniesz całą blaszkę, dokładka
> jest
> > przewidziana Do tego chlebek z chrupiąca skórką i surówka z kiszonej ka
> pusty,
> > wcinaj maluchu
>
> a co dasz mi na deser?
> informuje,ze ten budyn w rondlu juz zginal
niespodzianka bardzo słodka)

[slo-onko]

szaaaaaaaarlotka?????????/))))

[nick000]

slo-onko napisała:

> szaaaaaaaarlotka?????????/))))

pysznaaaaaaa)) !!!! ale mnie wzięło i to nie koniecznie szarlotka) Ide sobie, a co Wszystkiego nie wytrąb, pamiętaj o innych spragnionych)

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
>
> > napisz jak robisz jak robisz tego ziemniaczka?
>
> się nie pytaj tylko polewaj

sie Nick napije
<Slo podaje sztakanka>

[nick000]

slo-onko napisała:


> > > napisz jak robisz jak robisz tego ziemniaczka?
> >
> > się nie pytaj tylko polewaj
>
> sie Nick napije
> <Slo podaje sztakanka>

z rąk Slo, nawet kielich cytrynowego soku, ze o mleku nie wspomnę smakuje jak ambrozja Polewaj)

[slo-onko]

sie mleko nalewa
to co? na druga nozke?

[nick000]

slo-onko napisała:

> sie mleko nalewa
> to co? na druga nozke?

jaeszcze raz, ale mnie bierze))) coż to za mlee, epp, koooooo!!!

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
> > sie mleko nalewa
> > to co? na druga nozke?
>
> jaeszcze raz, ale mnie bierze))) coż to za mlee, epp, koooooo!!!

truskawkowe DDDD

[nick000]

echhhhh, sledzik, zakąska nadzwyczaj szlachetna

[kendo]

ale sobie dogadzaliscie...az ochoty nabralam dosiasc sie do degustacji,
kochane sloo bylo i wszystkiego z garow nieoczyscila))))))))))

*nick ?? ,jak to pieles klopsa??
to cos takie jak pieczen rzymska??

na kolacyje:grzanki ze smazonym jajkiem sadzonym na dwie strony

[slo-onko]

czesc Kendo
dopiero oczyszczam, a raczej wcinam teraz chleb z twarogiem i szczypiorem
i chyba na tym nie koniec.

[kendo]

hej sloo,tez papusne jedzonko...
teraz lece kociaka nakarmic)tez musi papusiac)
zaraz przyczlapie;

[slo-onko]

kendo napisała:

> hej sloo,tez papusne jedzonko...
> teraz lece kociaka nakarmic)tez musi papusiac)
> zaraz przyczlapie;

uuuuuuuuuf a ja sie zagapilam na strone filharmonii,rezerwuje bilety

[nick000]

jakiś koncer sie szykuje?

[slo-onko]

nick000 napisał:

> jakiś koncer sie szykuje?

Karnawał w Filharmonii
www.filharmonia.szczecin.pl/repertuar.html

[odin-2]

SOTADES(wiek IV przed Ch.)

Uwięzione(Enkleiomenai)
========================
Więc najpierw usmażyłem raczki morskie
dokładnie; wziąłem wielkiego turbota,
Upiekłem go w połowie; gorsze resztki
Zgotuję i sosem poleję z morwy.
Potem dwie wielkie głowy dorsza podam
W dużym naczyniu, i do nich dorzucę
Szczypiorku, kminku, soli i oliwy.
Kupiłem bardzo pięknego okonia,
Uduszę go w zielonym, kwaśnym sosie.
Mam też jarząbki piękne i kwiczoły:
Część z nich upiekłem starannie na rożnie.
Inne rzuciłem, jak trzeba, na węgle,
I posypałem majerankiem z solą.
Do nich też dodam sepie i polipy.
Ach, jak wykwintna jest sepia z nadzieniem!
I delikatne pieczone skrzydełka!
Dodałem różnobarwną też przyprawę
Zmieszaną z wszelkich jarzyn i korzonków,
I wszystko to polałem ostrym sosem.
Kupiłem jeszcze tłustego węgorza,
I udusiłem go w słonej polewce.
Parę kiełbików, kilka szklanych rybek
Wziąłem, i wszystkim im obciąłem łebki,
Po czym obficie otoczywszy w mące
Posłałem na patelnię, tam gdzie raki.
Dalej tuńczyka, przepiękne stworzenie,
W liść owinąłem figowy, polałem
Oliwą, posypałem majerankiem,
I jak pochodnię rzuciłem na popiół.
Wziąłem sardynek sporo falerejskich,
Zalałem łyżką wody, potem kubkiem -
cieniutko posiekałem zieleninkę.
I - może dodam flaszeczkę oliwy.

[kendo]

o rany odin!!
a dla kogoz takie gotowanie,moze byloby smaczne ??
to jak jestes gotowy wszystko to zrobic?ja juz zasiadam do stolu

ryba w sosie grzybowym

[slo-onko]

-1 kg fileta rybnego (pokrajany w kawalki)
-2 cebule ( pokroic w kostke)
-szklanka gestej smietany
-5 dag grzybów suszonych (ugotowac i posiekac na paski)
-sól,pieprz

Kawalki fileta osolic,przyprawic pieprzem,obsmazyc na patelni. Cebule usmazyc na rumiano,dorzucic do ryby,chwile poddusic razem. dodac grzyby, wlac smietana,dusic 20 minut,doprawic do smaku.
Podczas duszenia filetow z grzybami w smietanie nie mieszac,jedynie wstrzacac patelnia.
Ponoc rewelacja. dzis przygotowalam I etap,czyli usmazylam rybke z cebula. jutro dodam grzyby i zaleje smietana.

[kendo]

musi byc niebo w gebusi...,
i chyba sie skusze toto zrobic.

a ta gesta smietana ? nigdy niewiem jaka to-slodka tak?
jak bedziesz jesc to wyobraz sobie smak tego yogurtu sosowego,pamietasz co
przywiozlam,czy z tym by pasowalo,bo sa rozne smaki i moge zamiast smietany
wlasnie to dodac o smaku rozmarynu.

[kendo]

juz sie wlasnie moczy i bedzie na jutro....
daje zawsze golonke....pomitory kupilam z czili i mysle ,ze bedzie papusne.

[slo-onko]

Twoj jogurt jak najbardziej. zwykle do sosow na patelni stosuje smietane o zawartosci tluszczu 30 % badz 18 %,ale do niej dodaje zdzebko maki.

[kendo]

slo-onko napisała:

> Twoj jogurt jak najbardziej. zwykle do sosow na patelni stosuje smietane o
zawa
> rtosci tluszczu 30 % badz 18 %,ale do niej dodaje zdzebko maki.


tu takiej smietanki tlustej niet,
zakupie wiec yogurcik i napisze pozniej o degustacji

[nick000]

to coś jak lin w śmietanie, dodatek grzybów może być interesujący. Nie zapomnij tylko namoczyć ich kilka godzin wczesniej i ugotuj w tej samej wodzie w jakiej moczone będą, puszcza smak i potrawa wyjdzie zdecydowanie bardziej aromatyczna.

[slo-onko]

nick000 napisał:

> to coś jak lin w śmietanie, dodatek grzybów może być interesujący. Nie zapomni
> j tylko namoczyć ich kilka godzin wczesniej i ugotuj w tej samej wodzie w jakie
> j moczone będą, puszcza smak i potrawa wyjdzie zdecydowanie bardziej aromatyczn
> a.
tak wlasnie robie
zaraz bede je siekac

[nick000]

uwaga na paluszki

[kendo]

bardziej chyba na paznokcie)
zawsze mam taki problem,ze jednego uciacha)

[mala20033]

Ide smarzyc..mniam,mniam...

[candy29]

ech że ja wcześniej tego nie widziałam

[kendo]

candy29 napisała:

> ech że ja wcześniej tego nie widziałam

no widzisz,trzeba bylo wczesniej wpasc do nas)

PS;..czy Twoj nik kiedys byl "cndycandy"?

[mala20033]

alescie mi ta rybka apetytu narobili...!!!

[slo-onko]

i bylo czym Mala i bylo czym. dzis moge powiedziec,ze pyyyychooootaaa
ryba jak ryba,ale ten sosik,mniam,paluszki lizac
mozna tez wykorzystac filety kurczakowe,albo czastki kurczaka,albo kawalki
karkowki.

[kendo]

a jednak recepta sie sprawdzila na medal....
wiec chyba cala vistula bedzie rybke smazyla)

[kendo]

wiem sloo chyba nie lubi tego zestawu smakowego,jednak stesknilam sie i
zrobilam paste do chlebka:
*puszka sardynek w oleju-olej odcedzilam,
*bialy serek ugnieciony widelcem.
*zdziebko pory -biala czesci drobniutko usiekana,(moze byc czerwona cebula,lub
normalna)
*koperek,
*zielony groszek ugotowany,
wszystko wymieszalam z przyprawami i pychota,az psiuna chcial mi kanapke
ukrasc

[slo-onko]

przyslij listem poleconym ,sprobuje

piątkowy obiad

[slo-onko]

nalesniki z twarogiem,polane truskawami w smietanie.
na sama mysl moj jezyk juz wrzeszczy mlaaask,mlaaaask, mlask

[kendo]

moj tez)))))))))))
ale bym pozarala chyba kopiasty talerz ich)

[kendo]

no wczoraj tyle sie napisalismy o nim,,,,
ale tak po prawdzie cos orginalnego bym zdeserkowala)))))))))))))
macie cos orginalnego????????????????????????????????????????

[kasikk]

ja zrobiłam wczoraj to:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=20857091
i jest pysznosciowe )
mogłam dać więcej jabłek tylko, co nastepnym razem uczynie napewno

[kendo]

nooooooooooooooo...czesto tam zagladam i nosilam sie z takim zamiarem go
wyprobowac,ciekawe czy sie zmobilizuje)
ale az mnie sciska za czyms wlasnie takim)-dziki kasikk.

[kendo]

juz sie piecze))))))))))))),
jak na razie ladnie wyglada przez szybke) zostalo 25min.do konca pieczenia)
a bylo bardzo smacznie oblizywac lyzke i miche)

[kendo]

organoleptycznie - wyglada pychotkowo,

smakowo - moze nie ten rodzaj jablek,choc niepieczone sa pycha a w ciescie
jakies kwasikowe,

czas pieczenia na moj piec musi byc krotszy niz 50 min.,wyszlo co nieco za
suche,

mozna przezyc degustacje,moze kiedys sie jeszcze skusze na repris)

[nick000]

pewnie pyszne, pewnie skusze sie i upiekę takie ciasto, zdecydowanie jednak najbardziej udaje mi sie tradycyjny, z loekka tylko zmodyfikowany, jabłecznik. Często jestem zmuszany do upieczenia tego ciasta
img385.imageshack.us/my.php?image=jabecznik3zd.jpg

[kendo]

o!!!!!!!!!!!!! takie wlasnie nicku ciacho lubie)
do tego mozna podac krem/sosik waniljowy i mozna smakowo odplynac)
ech,chyba jutro skocze po wiecej jablek i moze upieke)

szpinak

[slo-onko]

wczoraj jadlam szpinak,wlasnorecznie przygotowany na maselku z dodatkami i
stwierdzam,ze jest pyszny) po obiedzie wyjadalam ziemniaczki taplajac nimi w
pozostalym szpinaku

[kendo]

slo-onko napisała:

> wczoraj jadlam szpinak,wlasnorecznie przygotowany na maselku z dodatkami i
> stwierdzam,ze jest pyszny) po obiedzie wyjadalam ziemniaczki taplajac nimi
w
>
> pozostalym szpinaku


no nareszcie docenilas smak szpinaczku,
dzis sobie kupilam mrozony i jutro zajadam z jajeczkiem )

pasta z makreli

[slo-onko]

pasta z mojego przepisu to:
makrela wedzona
cebula
majonez
natka pietruchy
pieprz

dzisiejsza jest zmodyfikowana:
makrela wedzona
majonez
kukurydza
por
pieprz

[kasikk]

pierwsza wersja plus jajko na twardo i zamiast majonezu - koncentrat
pomidorowy )
mmmmmmmmm...
kurczę, chyba kupię makrelę dzisiaj

[nick000]

obie wersje byle dużo i szybko)

[kendo]

tez robie takowa i jest pychotka)wariant bez kukurydzy.

[mala20033]

Ja bym mogla opisac ze szczegolami rozkosze kawowe.
Ten niebianski zapach, ten smak...ten naplyw energi i checi do zycia...
Kawa..napoj Bogow!

[slo-onko]

mala20033 napisała:

> Ja bym mogla opisac ze szczegolami rozkosze kawowe.
> Ten niebianski zapach, ten smak...ten naplyw energi i checi do zycia...
> Kawa..napoj Bogow!
>
wiec widac ,ze kazdy z nas lubi co innego ja za kubek dobrej herbaty moge oddac dwa kubki kawy dla Ciebie Mala

[nick000]

nie mniej niż trzy razy dziennie czuję sie bosko

[kendo]

mala20033 napisała:

> Ja bym mogla opisac ze szczegolami rozkosze kawowe.
> Ten niebianski zapach, ten smak...ten naplyw energi i checi do zycia...
> Kawa..napoj Bogow!
>
malenka nie sama kawcia sie zywi czlek,
wspaniala rankiem do sniadanka oczywiscie)

[kendo]

stwierdzam,ze towarzystwo kawkowo-herbaciane-pasto rybkowe)

[mala20033]

Kiedys bylam w takim dolku psychicznym..czekalam na ten, jeden, jedyny telefon
i pilam tylko kawe z cukrem..i czekalam i pilam kawe ..czasem wchodzilam na
wage....i osiagalam wage modelki...i pilam kawe...i czekalam..jak teraz pomysle
o tym to dostaje gesiej skorki...doszlam do 48miu kg...a potem przeszlo mi
jakos to czekanie i zaczelam jesc...

[mycha]

kenduś, kawunia to raczej dobra po śniadanku
mała, jak to przeczytałam, to mi włos dęba stanął! owszem, czasami jak piję
dużo kawy i mam dość nerwowe dni, to nie jem. tak jednak nie miałam jeszcze...

[mala20033]

..i jeszcze z uporem maniaka sluchalam Cohena..
Ale bylo, minelo ..doszlam do sensow...teraz tylko sie dziwie sama sobie , ze
tak mnie moglo "wziasc"..

[mala20033]

Ale wrocmy do milego nastroju..
Zjadlabym dzis dobrego bigosu..mniam,mniam,...z lampka czerwonego wina..

[nick000]

ech, bigos Jedna z najwspanialszych polskich potraw. Wbrew pozorom nie jest wcale taka prostą sprawą ugotowanie dobrego bigosu. W zależności od upodobań powinniśmy zachowac dowolność w ustalaniu proporcji kapusty kiszonej i słodkiej. W porzadnym bigosie powinno być wiecej mięs róznorakich i wedlin wedzonych niż kapusty, powinno tez znaleźć sie miejsce na grzyby suszone, śliwki, przesmazone w tłuszczu wytopionego z mięs jabłka kwaśne, cebulki spora ilość oraz wino, koniecznie czerwone. Dobrze jest podczas gotowania tej arcysmacznej potrawy raczyć sie tymże winem, wzmocni nasze kubki smakowe i pozwoli lepiej docenic zalety bigosu Najlepiej gotować bigos w garnku dużym o grubych sciankach, takim, który długo ciepło trzyma. Odpowiednie przyprawy wzmocnią aromat i smak, nie zapomnijmy o listku laurowym, majeranku, zielu angielskim, pieprzach najrózniejszych i owocach jałowca. Gotujmy jednego dnia, schłodźmy i znowu na ogień, mozna sie tak bawić przez trzy a nawet cztery dni. I żadnych pomidorów, to profanacja. Moze sie nasz bigosik nawet z lekka przypalić, nabierze dymnego i nadzwyczaj szlachetnego smaku i koloru. Chyba mnie skręci, jutro biorę sie za gotowanie bigosuuuuuuuuu!!!!!!
Trochę dziczyzny i mamy bigos myśliwski Ma on jedna zaletę, należy popijać go żubrówką lub każdą inna mocną wódką. Jeśli tego nie zrobimy, moze zaszkodzić

[kendo]

i pomysl nicku,ze tak postepuje z bigosem,ale niestety na koncu popelniam
profanacje i dodaje przecier pomidorowy,ale troszke)

tez chyba w tygodniu nastawie bigosik....

dzieki mala za propozycje....

PS;..niedawno czytalam artykul,ze kawka wlasnie ma wlasciwosci odchudzajace

[nick000]

rozgrzeszam Cie córko, zyjąc na obczyźnie tak dlugo, masz prawo do ekstrawaganckich, cudzoziemskich zachowań Na odrobinę przecieru zezwalam)

[kendo]

ojcze!! alez sie ciesze za rozgrzeszenie)
ciesz sie,ze nie smakowales tubylczego smaku odpowiednika bigosu....slodko
kwasno octowe.

[mycha]

nie wiem, czy ma właściwości odchudzające, ale powoduje uczucie sytości.
zauważyliście, że po wypiciu kawy nie chce się jeść?)
swoją drogą zjadłabym upieczoną rybcię w ziołach i oliwie z oliwek a
jaklepiej jeszcze do tego cacyki, mmmm...

[kendo]

mycha napisała:

> nie wiem, czy ma właściwości odchudzające, ale powoduje uczucie sytości.
> zauważyliście, że po wypiciu kawy nie chce się jeść?)
> swoją drogą zjadłabym upieczoną rybcię w ziołach i oliwie z oliwek a
> jaklepiej jeszcze do tego cacyki, mmmm...


mysia nierob smaku,bo tez bym schapala a niechce mi sie robic)

[mala20033]

A jak ktos nie lubi zubrowki lub mocnej wodki a uwielbia czerwone wino???!!!

[nick000]

zdecydowanie może być czerwone wino

[slo-onko]

a u mnie pachnie kapusniakiem

Nick to jaki to bigos skoro wiecej miesa niz papusty?

[kendo]

i kapusniaczku tez bym zjadla...qurcze nie podsuwajcie smakow juz na dzis)
z miesiwem nieprzesadzam w bigosie,ale kielbaske to lubie)

[nick000]

ok, już nie bedziemy kusili naszej kendulki niczym smacznym Wspomnę tylko jeszcze, ze myśle o upieczeniu faworków)) Kendula, czy lubisz chruściki?

[kendo]

nick000 napisał:

> ok, już nie bedziemy kusili naszej kendulki niczym smacznym Wspomnę tylko
je
> szcze, ze myśle o upieczeniu faworków)) Kendula, czy lubisz chruściki?


nick!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!,przepadam za nimi.....
przeciesz jestes okropny nicku,pokaze Ci jak sie kiedys spotkamy zobaczysz)))

[nick000]

hahahahah)) nie moge sie doczekać)) Co powiesz na swojską, dobrze przewędzoną i obsuszoną kiełbaskę pachnąca czosnkiem, jałowcowym dymem i ziolami Nie draznie Cię? Przeciez takiego zamiaru nigdy nie miałem))

[kendo]

nick000 napisał:

> hahahahah)) nie moge sie doczekać)) Co powiesz na swojską, dobrze
przewędz
> oną i obsuszoną kiełbaskę pachnąca czosnkiem, jałowcowym dymem i ziolami
Nie
> draznie Cię? Przeciez takiego zamiaru nigdy nie miałem))


niczku,kochany litossssssssssci.....nad moimi cebulkami samkowymi.....
teraz to Ci tego nie zapomne zobaczysz)

[nick000]

bigos tym wlaśnie różni sie od kapuśniaku, dziwię się, ze mięsolubna Slo zadaje mi tego typu pytania

[slo-onko]

nick000 napisał:

> bigos tym wlaśnie różni sie od kapuśniaku, dziwię się, ze mięsolubna Slo zadaj
> e mi tego typu pytania

ojej no masz inan recepture na bibos niz ja
bibos to bibos

[kendo]

najsmaczniejszy jak wszystkiego w normie)

[slo-onko]

kendo napisała:

> najsmaczniejszy jak wszystkiego w normie)

wlasnie ale wiecej jednak powinno byc wedzonki,po mojemu
czyli co kraj to obyczaj

[kendo]

slo-onko napisała:

> kendo napisała:
>
> > najsmaczniejszy jak wszystkiego w normie)
>
> wlasnie ale wiecej jednak powinno byc wedzonki,po mojemu
> czyli co kraj to obyczaj


w bigosie zniose wedzone ale tez nie zaduzo,odwyklam od tego smaku,
tu jakis inny samk wszystkiego wedzonego.
wszystko zawsze podsmazam....

[nick000]

ja tam zachłanny jestem, nie koniecznie na bigos

[slo-onko]

nick000 napisał:

> ja tam zachłanny jestem, nie koniecznie na bigos

tak wiem:0 w bigosie duzo miesa,a mieso ostatnimi czasy gryzie w zeby co?
nasz Nick robi sie wegetarianinem))

[nick000]

nie koniecznie, zalezy jakie mięsko, wczoraj robiłem roladę drobiową, noooo PYCHA!!!!

[kendo]

nick000 napisał:

> nie koniecznie, zalezy jakie mięsko, wczoraj robiłem roladę drobiową,
noooo
> PYCHA!!!!


a wiem,robilam ja przeciez z Twojej recepty.

[nick000]

co racja, to racja Dla umartwienia popijam teraz goracą zieloną herbatę, bigosu niet, jak będzie nie omieszkam sie pochwalić

[slo-onko]

nick000 napisał:

> co racja, to racja Dla umartwienia popijam teraz goracą zieloną herbatę, big
> osu niet, jak będzie nie omieszkam sie pochwalić

a bede mogla skosztowac bezposrednio z garnka? pozwol,plizzzzzzzz

[kendo]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > co racja, to racja Dla umartwienia popijam teraz goracą zieloną herbat
> ę, big
> > osu niet, jak będzie nie omieszkam sie pochwalić
>
> a bede mogla skosztowac bezposrednio z garnka? pozwol,plizzzzzzzz


chyba wszystkie sobie pozwolimy na ta przyjemnosc i staniemy przy garze z
wielkimi lychami))))))))))))))))))))

[nick000]

taka ekipa jak nasza kiedy za gotowanie sie weźmie, smakowy rekord swiata murowany Mam jedną prośbę, czy mogę stanąć skromnie w kącie i podziwiać gotowanie w wykonaniu pięknych vistulanek?

[kendo]

nick000 napisał:

> taka ekipa jak nasza kiedy za gotowanie sie weźmie, smakowy rekord swiata
muro
> wany Mam jedną prośbę, czy mogę stanąć skromnie w kącie i podziwiać
gotowanie
> w wykonaniu pięknych vistulanek?


oczywiscie)

[nick000]

czuję sie wyróżniony

[slo-onko]

nick000 napisał:

> czuję sie wyróżniony

uszyjemy Ci wielka czape i wlozymy bialy fartuch,zebys godnie reprezentowal vistulowa kuchnie )
na koniec gotowania zostaniesz sowicie wynagrodzony dostaniesz talerz ulubionej zupy) mozesz wybrac zupe z menu))

[nick000]

zupa w nagrodę? No nie, com uczynił, ze mnie tak karzesz

[slo-onko]

nick000 napisał:

> zupa w nagrodę? No nie, com uczynił, ze mnie tak karzesz

no dobra juz dobra to deserek ulubiony)))
podwojna porcje)))

[kendo]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > czuję sie wyróżniony
>
> uszyjemy Ci wielka czape i wlozymy bialy fartuch,zebys godnie reprezentowal
vis
> tulowa kuchnie )
> na koniec gotowania zostaniesz sowicie wynagrodzony dostaniesz talerz
ulubion
> ej zupy) mozesz wybrac zupe z menu))


)))))))))..dobre sloo,
ale nick cos grymasny z nagrody))))))))))))))))))
rozbisurmanil sie nam )

[slo-onko]

kendo napisała:

> )))))))))..dobre sloo,
> ale nick cos grymasny z nagrody))))))))))))))))))
> rozbisurmanil sie nam )

za bardzo rozpieszczony))

[nick000]

skąd, nie jestem grymasny, wolalbym jednak wybrac nagrode sam

[slo-onko]

nick000 napisał:

> taka ekipa jak nasza kiedy za gotowanie sie weźmie, smakowy rekord swiata muro
> wany Mam jedną prośbę, czy mogę stanąć skromnie w kącie i podziwiać gotowanie
> w wykonaniu pięknych vistulanek?

a nie bedziesz pytal czy aby nie zapomnialysmy dodac tego owego i jeszcze garsci kislu? bo ja nie znosze takiego kontrolowania jesli ja gotuje to do konca jesli nie,to sie nie wcinam pomiedzy zakaske,a zapitke))

[nick000]

a czy ja bede mial glowe do zadawania pytań

[nick000]

specjalną drewniana łyżką do mieszania teho specjału Dla mojej Slo wszystko

[slo-onko]

nick000 napisał:

> specjalną drewniana łyżką do mieszania teho specjału Dla mojej Slo wszystko:
> )

)))))))
a bede mogla poczekac na ten bigos siedzac na kuchennym stole?????????/))))

[kendo]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > specjalną drewniana łyżką do mieszania teho specjału Dla mojej Slo wsz
> ystko:
> > )
>
i jeszcze pewnie nozka pomacha co??
siadaj lepiej na krzesle,bo gar mi zaslaniasz))))))))))))))
> )))))))
> a bede mogla poczekac na ten bigos siedzac na kuchennym stole?????????/))))

[slo-onko]

Kendoś, ale gar stoi na kuchni,a nie na stole))

[kendo]

slo-onko napisała:

>
>
> Kendoś, ale gar stoi na kuchni,a nie na stole))

ale siedzialabys mi akurat w drodze do patrzenia na niego))))))))))

[slo-onko]

kendo napisała:

> slo-onko napisała:
>
> >
> >
> > Kendoś, ale gar stoi na kuchni,a nie na stole))
>
> ale siedzialabys mi akurat w drodze do patrzenia na niego))))))))))
>
na niego? na bigosa??? to "on"????????DDDDDDDD

[nick000]

a cóż to za siedzenie na stole bez krecenia nożką?

[nick000]

wyłącznie na stole Nie wiem jednak czy kucharz w odpowiedni sposób skupi sie na gotowaniu Watpię)

[slo-onko]

nick000 napisał:

> wyłącznie na stole Nie wiem jednak czy kucharz w odpowiedni sposób skupi sie
> na gotowaniu Watpię)

obiecuje tym razem byc grzeczna w tej kuchni)))

[slo-onko]

ps.czekam na Wasza podpowiedz o ktora prosze w watku ksiazkowym (nowym).

[kendo]

juz napisalam w ksiegarni)

[nick000]

upraszam szanowną szefowa o zapisanie tych słów złotymi zgłoskami)) Czy widzial kto grzeczną Slo)))????

[slo-onko]

nick000 napisał:

> upraszam szanowną szefowa o zapisanie tych słów złotymi zgłoskami)) Czy widzial kto grzeczną Slo)))????

oj no co ja znow zrobilam? siedze cicho jak potulny kurczak przeciez)

[kendo]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > upraszam szanowną szefowa o zapisanie tych słów złotymi zgłoskami)) Cz
> y widzial kto grzeczną Slo)))????
>
> oj no co ja znow zrobilam? siedze cicho jak potulny kurczak przeciez)


no pewnie,ze sloo jest jak grzeczna samo urzeczywistnienie ANIOLA o)))))))

[kendo]

nick000 napisał:

> wyłącznie na stole Nie wiem jednak czy kucharz w odpowiedni sposób skupi
sie
> na gotowaniu Watpię)


podejzewam,ze bedzie zdestrachowany chyba ta nozka i doda za duzo jakiejs
przyprawy)

[slo-onko]

kendo napisała:

> nick000 napisał:
>
> > wyłącznie na stole Nie wiem jednak czy kucharz w odpowiedni sposób sku
> pi
> sie
> > na gotowaniu Watpię)
>
>
> podejzewam,ze bedzie zdestrachowany chyba ta nozka i doda za duzo jakiejs
> przyprawy)

bedzie bardziej piknatnie w garnku oczywiscie))

[kendo]

slo-onko napisała:

> kendo napisała:
>
> > nick000 napisał:
> >
> > > wyłącznie na stole Nie wiem jednak czy kucharz w odpowiedni spos
> ób sku
> > pi
> > sie
> > > na gotowaniu Watpię)
> >
> >
> > podejzewam,ze bedzie zdestrachowany chyba ta nozka i doda za duzo jakiejs
>
> > przyprawy)
>
> bedzie bardziej piknatnie w garnku oczywiscie))

no powiedzmy,ze tak bedzie i za kare bedziemy musialy zjesc ogniste danie)

[nick000]

hmm i tu możesz miec rację)) ale nic straconego, jak zepsuję, zaczne od poczatku

[slo-onko]

nick000 napisał:

> hmm i tu możesz miec rację)) ale nic straconego, jak zepsuję, zaczne od po
> czatku

przyprawiac czyms pikantnym???????

[mycha]

na specjalne życzenie... ))
od razu zaznaczam, iż to mój własny wymysł, tzn. może i jest taki przepis, ale
ja na niego nie trafiłam, a pewnego pięknego dnia po prostu sama wymodziłam,
jak pozbywałam się kresek na wadze
ryba może być dowolna. ja zdecydowałam się na mintaja, bo przede wszystkim ma
dużo białego mięsa, a mało brązowego, które ma specyficzny posmaczek - nie
każdemu może odpowiadać. lenistwo podpowiedziało mi kostki, ponieważ są bez
ości, ale robiłam też z płatów. i teraz was zaskoczę
rozmrażam rybcie, biorę naczynie żaro-odporne, do którego nalewam na dno oliwy
z oliwek tak, aby przykryć dno i żeby rybcia nie przywarła. rybę posypuję mocno
bazylią, można dodać też trochę orydano, z jednej strony. kładę zazieloną
stroną do zaczynia i na drugiej robię to samo, po czym polewam pliwą, żeby
mięsko nie wyschło zbytnio i przeszło aromatem i smaczkiem oliwy. NIE SOLĘ, NIE
PIEPRZĘ I NIE DODAJĘ ŻADNEJ BUŁKI ANI NIC Z TYCH RZECZY! wstawiam do
rozgrzanego piekarnika. nie powiem wam na ile, bo nie wiem, do momentu, aż
widelec będzie się leciutko zatapiał w rybie.
jeśli chodzi o cacyki, to przepisem kasikka idę. serek biały, ale homo jest za
rzadki trochę niestety. ogórek - sok trzeba odlać po starci, żeby nie wyszło za
płynne. trochę soli i pieprzu do smaku i duuużo czosku ja lubię, więc pakuję
sporo. kasikk mi poddała pomysł z dodatkiem świerzego koperku, ale nie za dużo.
do ryby jak znalazł.
do tego proponuję białe wytrawne chardonney )))
pyszności.
a taką rybą i w tym połączeniu z cacykami zajadałam się jak byłam w grecji aż
mi się uszy trzęsły.
życzę smacznego

[slo-onko]

aha,dzieki,wykorzystam przy najblizszej okazji. ale mam jedno pytanko czemu bez soli i peprzu?
a cacyki podobne jak moje,zapomnialam tylko o koprze
z ryba jednak nie jadlam,tak wiec mam na nia wieksza ochote

[mycha]

to akurat było, jak unikałam przypraw wymodzone i takie mi smakowało chociaż
jestem prawie że solonaką i pieprzomanką, więc musi być dobre
poza tym ryba sama w sobie ma konkretny smak, bazylia i oliwa jeszcze go
uwydatniają. ale jest szeroka gama możliwości zmian))
ja też wcześniej nie jadłam, a ponieważ bardzo lubię rybcie, to pierwszego
wieczoru nie było innej opcji. uwielbiam również nabiał i różne sosy.
zaryzykowałam, a potem co wieczór to samo

[nick000]

o kurcze po przeczytaniu Twojego mycho przepisu szczena mi opadła, od teraz jestem Twoim zażartym fanem i wielbicielem talentu kulinarnego

[mycha]

nick ze mnie kucharka raczej marna. ja to takie wynalazki południowe, swoje
kombinacje to taaaak, jak najbardziej. sałatkowa dziewczynka też jestem, nie
powiem.
ale większości potraw z naszej rodzimej kuchni polskiej nie umiem zrobić i
pewnie bym robiła na wyczucie, a wtedy efekt mógłby być różny
ale jeśli jest to możliwe, to cię wirtualnie częstuję rybcią z sosikiem i
winkiem))

[slo-onko]

kochani ja zmykam, najdejszła wiełkopomna chwiła, chwiła chlapania.
zycze spokojnego snu i przyjemnej lektury,dobranoc

[kendo]

slo-onko napisała:

> kochani ja zmykam, najdejszła wiełkopomna chwiła, chwiła chlapania.
> zycze spokojnego snu i przyjemnej lektury,dobranoc


nie utop sie jeno sloo,
DOBREJ NOCY zycze.i do jutra)

[nick000]

pożegnala nas Slo, czas i na mnie. Poczytac chcę ale też przygotować łyżwy na jutrzejszy wypad na lód. Pierwszy raz tej zimy bede cieszyl sie jazdą po lodzie, spoecjalnie dzien wolny wykombinowałem a co przezyję, opiszę. Były upadki Bunga, jutro będą nicka Dobranoc najmilsi

[kendo]

nick000 napisał:

> pożegnala nas Slo, czas i na mnie. Poczytac chcę ale też przygotować łyżwy na
j
> utrzejszy wypad na lód. Pierwszy raz tej zimy bede cieszyl sie jazdą po
lodzie,
> spoecjalnie dzien wolny wykombinowałem a co przezyję, opiszę. Były upadki
Bung
> a, jutro będą nicka Dobranoc najmilsi


o rany...i Ten idzie jednak na te lyzwy)
szusaj ostroznie nicku,na zapas poduchami sie jakimis obloz)

DOBREJ NOCY))))))))))

[nick000]

sie trzymaj Slo niegrzeczne Nie ochlap kaczorka

[kendo]

nioooooooooo,ale proste i szybkie w wykonaniu)
zrobie sobie toto z dorsza,bo taki spoczywa w zamrazalniku,

cacyki robie z naturalnego yogurtu odcedzajac go uprzednio na filtrze do kawy
i tez laduje duzo czosnku)

[mycha]

kenduś, bo kuchnia śródziemnomorska w dużej mierze jest prosta
i na tym figiel polega
jest jeszcze taka pasta, nie pamiętam jak ona się nazywa - włoska
bierze się makaron - grube wstążki i gotuje.
w między czasie kroi się ser brie w drobne kostki do michy
4 pomidorki bez skóry również w drobną kostkę
łychę świerzej poktojonej bazylii
czosnek do smaku wedug gustu - dla mnie duuużo
trochę pieprzu i soli do smaku, dobrze wymieszać i do tego dorzucić ugotowany
odcedzony, ale gorący makaron, który rozpuści serek.
gwarantuję, poniebienie będzie zachwycone

[kendo]

oj!!!!!!!!!..ale smaczne,jutro po serk do sklepu zajade i robie sobie te
wstazki)az sie obslinilam)))))))))))))))))))))
dzieki myszko.....a pod rybke takie wstazeczki tez pasuja chyba co nie?)

[mycha]

pewnie, można
wiesz, sama nie wierzyłam, że tak smaczne rzeczy są tak proste
np. w ogóle nie stosuję w kuchni oleju. jeśli już muszę to oliwę z oliwek. i
byłam zaskoczona, bo ona bardzo zmienia spak potrawy

[kendo]

tak oliwa z oliwek podnosi smakowe walory,
naprawde proste dania myszko,akurat dla takiego leniucha garnkowego jak ja w
sam raz)

[mycha]

ja też nie jestem z tych co się przepracowują w kuchni, o nie)))
poza tym, jak robię coś, to musi szybko być gotowe, bo mi język ucieka

[kendo]

hi,hiii...mysia mam podobnie ,ze smaczek tak pobudzony ze nie moge sie doczekac
efektow gotowych)i jak smakowo podpasowalo,to moge wcinac dniem,za dniem to
samo danie)

[kendo]

tez pozegnam sie kompletowo w kulinariach,
zyczac pozostalym :kasikkowi/malej/mysz DOBREJ NOCY.....
moze cos poczytam jak nie usne wczesniej..PA;..

[mycha]

dobranoc slo, nicku i kenduś
kasikowe pewnie naktę bawi
malutka tobie nie mówię dobranoc, żeby cię nie drażnić, bo chyba jeszcze masz
trochę dnia przed sobą, ale trzymaj się ciplutko i nie daj się zimnu i szarej
pogodzie
biegnę czytać tych moich nieszczęsnych heretyków średniowiecznych. po przerwie
na inne książki wróciłam, zeby dokończyć dzieła
buziaki i kolorowych

sledzie pod pierzynką

[slo-onko]

kawalki sledzi pokryc warstwa:
-starkowanego ugotowanego buraka
-starkowanego jaja
-pokrajanej w kostke cebuli
-pokrojonegow kostke ogorka kwazszonego badz korniszona
po wierzchu pomazac majonezem.
mozna ukladac partiami naprzemiennie kilka warstw.
aha koniecznie do tego setkę czystej

[nick000]

zmodyfikowałbym ten przepis, zaczynamy od setki a kończymy, jak komu pasuje
ale nie mniej niż dwiema)

[kendo]

dzieki sloo za pierzynke,
sledzi juz na liste wpisany.. a 100% to pomysle....
ze nick zawsze na odwrot konsumpcje zaczyna)))))))))))))))))

[kendo]

ha...ale szczescie mnie spotkalo,mialam sledzie w puszce,
jajca juz nastawilam i kolacja dzis pierzynkowa)

[kendo]

jeszcze zyje po degustacji "pierzynki"
slubne wydalo opinie,ze moze byc czesto na sniadaniowo-kolacyjnym stole
mi rowniez smakowalo.dobrze,ze wszystko mialam do tego w domciu dzis

[slo-onko]

ciesze sie,ze smakowaly

[kendo]

tak sobie pomyslalam,ze mozna to polac tez oliva z oliwek i tez moglo by byc
smacznie,albo ubita smietana z majonezem i ziolowymi przyprawami,
sprobuje nastepnym razem ktorys z tych wariantow

[slo-onko]

kendo napisała:

> tak sobie pomyslalam,ze mozna to polac tez oliva z oliwek i tez moglo by byc
> smacznie,albo ubita smietana z majonezem i ziolowymi przyprawami,
> sprobuje nastepnym razem ktorys z tych wariantow

no to juz bardziej jestem za ta smietana z majonezem
a mialas okazje keidys smakowac sledzie z rodzynkami? osobiscie wole takie pod pierzynka badz w oliwie nizeli na slodko,sa ble,ale to wg mnie,moze innym to smakuje

[kendo]

tak,smakowalam,ale dominacja byla jalowca ,rodzynki za bardzo wygladaly
napeczniale i smakowalo raczej jak wedzony boczek),moze nie calkiem tak ale
jakis dymny smak to mialo)

[slo-onko]

jadlam tez po kaszubsku. w sklad wchodzila chyba smazona cebulka,a kolor przebijal brunatnym. rewela smakowa,jesli dowiem sie jaki trezba na to przepis to zapodam go w kuchni
pozwol Kendo,ze dzis ja pozegnam sie i popedze poczytac

[kendo]

dowiedz sie Skarbie ...bedziemy smakowac sledziki vistulowe)

zycze nocki smakowej ) jutro juz bedzie luz w pracce

siedze i przegladam ksiazki....

[mala20033]

Moje psie szczescie uwielbia jesc...orzechy!

[kendo]

malenka
a niewiesz,ze psiuny niestrawiaja orzechow?ja swojemu nie daje,choc uwielbia

[slo-onko]

jak to nie trawia? co sie potem dzieje?
ja swojemu daje wszytsko czego inne pse nie jedza. kiedys weteryniarz
powiedzial,zeby nie karmic psa mlekiem i mlekopodbnymi,bo to nie psowate
jedzenie i krowiego pic nie powinien.a moj to az trzesie sie na widok
mleka,jogurtu i twarogu.

[kendo]

nasz tez lubi mleczne produkty,kwasne mleko dajemy gdy ma problemy z
brzuszkiem,reguluje to tam jakos wszystko,wet.nam polecil by dawac gdy
widzimy,ze ma problemy,

orzechy zalegaja dlugo w jelitach,sa nieprzetrawione.

[mala20033]

Kiedy moje gryzie, chrupie te orzechy na miazge i wtedy polyka!
A serek bialy , zolty zjada i sie oblizuje az mi serdce mieknie!

[kendo]

nozki kurczaczkowe obsmazane,puzniej razem z ryzem i warzywami w jednym garze
robione,czyli danie jedno - garnkowe)

[slo-onko]

cos podobnego mialam w poniedzialek przy czym pod kurczakiem byly kawalki
kartofli,a na miesie mieszanka meksykanska czyli przerozne warzywa,calosc
zalana sosem

[slo-onko]

a na dzis lazanie

[kendo]

o! dawno nie jadlam lazanie

ale na dzis w planie gulasz z wolowinki/kopytka i buraczki
czerwone..mniam,mniammmmmm,az nie moge sie doczekac obiadku)

[slo-onko]

Keeeendo!!!!!!!! jak mozesz molestowac tak moje podniebienie??????!!!!
jak dawno nie jadlam takie zestawu(((
u mnie dzis na obiad diwe zupy,jedna porowa z klopsami,a druga cebulkowa

[kasikk]

zapomniałam napisać... no cóż... od tego głowa nie boli, tylko nogi czasem )

no więc ciasto wyszło PY-SZNO-ŚCIO-WE
po prostu niebo w gębie i jeszcze mmmmmmmmmm...

[kendo]

czyli warto sprobowac i upiec)
kasikku,a ile dalas bananow na ta recepte?????????????

śmieciuś

[slo-onko]

4 jablka-starkowac na jarzynowce
szklanka cukru
20 dag rodzynek
3 jaja
3 lyzki kakao
20 dag orzegow wloskich
2 szklanki maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 lyzeczka sody
1/2 szklanki oleju
Jablka posypac kilkoma lyzkami cukru,na wierzch wrzucic wszystkie pzoostale skladniki i pozostawic na jedna godzine. po godzinie wymieszac mikserem ,wylac na blache,piec 45-50 minut.
Rewela smakowa,niebo w gebie,przepyszna delicja.
Jadlam i polecam z czystym sumieniem,latwe w przyrzadzaniu.

Kasikk,a co to za ciasto o ktorym mowisz?

[kasikk]

nie do końca
w moim mleczko i cynamon jest jeszcze

a w mojej obecnej wersji sa banany na pół z jabłkami
bez orzechów, cynamonu i kakao, a za to dodatkowo ze skórką pomarańczową

[kasikk]

aaa... i jeszcze jabłka pokrojone w dużą kostkę
banany kroiłam w grube plastry

[kendo]

no pieklam to ciasto w wersj kasikkowej,
musze kupic bananas i z tym sprobowac....
albo dodac wlasnie orzechow na Twoj sposob.

[slo-onko]

kendo napisała:

> no pieklam to ciasto w wersj kasikkowej,
> musze kupic bananas i z tym sprobowac....
> albo dodac wlasnie orzechow na Twoj sposob.
>
radze upiec wg przepisu przynajmniej pierwszy raz,zebys wiedziala jak smakuje a potem mozesz modyfikowac i porownywac

[kendo]

dobrze,jestem posluszna wskazowkom,jak dojzeje do pieczenia jutro pochwale
sie)

[kendo]

nawet nie wiedzialam,ze tak papusinie bedzie smakowalo

upieklam kartoflaki w mikrofali,
w miedzyczasie salate lodowa i ogorkiem cienko pokrojonym i czosnkiem
wymieszalam z tutejszym jogutrem z ziolami,
wylozylam wszystko na talerze ,po rowno kazdemu,jak Bog przykazal sie dzielic
rowno
do tego dolozylam sledziki tutejsze z cebulka-te slodkawe i buleczki
grachamowe .....
qurcze utoptalam sie strasznie...,smakowalo pychotkowo)
powinnam wytrzymac do sniadanie nic wiecej niezakanszajac)

[kendo]

tak,to dzis tu maja taki dzionek,niemal wszycy vikingowie to wcinaja,
a mi sie niechce ich piec ,wiec sobie tylko na zdjecia popatrzalam i slinke
poprzelykalam)
img151.imageshack.us/my.php?image=vafflor4382ue.jpg
smacznego)

[slo-onko]

kendo napisała:

> tak,to dzis tu maja taki dzionek,niemal wszycy vikingowie to wcinaja,
> a mi sie niechce ich piec ,wiec sobie tylko na zdjecia popatrzalam i slinke
> poprzelykalam)
> img151.imageshack.us/my.php?image=vafflor4382ue.jpg
> smacznego)
Keeeeeeeeeeeenduuuuuuuuuussssssssss przeciez ja mam taka waflownice ))))))))
wlasnie kratkowane w takie serduszka ))))) polac tylko bita smietana i
oblozyc owocami))
zwykle robie z jakims musem owocowym i mleczko do picia

[kendo]

ja to klade roznosci na nie,
moj favorit to raczki male z
yogutrem/cytryna/majonezem/koperkiem ....mniam,mniammmmmmmmmmm
www.aftonbladet.se/vss/matovin/story/0,2789,798536,00.html
tu jest wiecej propozycji na slodko,jak Cie interesuje moge przetlumaczyc,jak
sie nie dopatrzylas z czym sa)

[kendo]

www.expressen.se/index.jsp?a=119347
a tu z innej gazety troszke tresciwsze nakladki do vafli)
1) z krewetkami,
2) z mieskiem renifera
3) z lososiem
4) z rosbifem
5) z kawiorem

jak cos zasmakuje,przetlumacze)

nieraz robie podobne nadzienie do nalesnikow

[slo-onko]

kendo napisała:

> www.expressen.se/index.jsp?a=119347
> a tu z innej gazety troszke tresciwsze nakladki do vafli)
> 1) z krewetkami,
> 2) z mieskiem renifera
> 3) z lososiem
> 4) z rosbifem
> 5) z kawiorem
>
> jak cos zasmakuje,przetlumacze)
>
> nieraz robie podobne nadzienie do nalesnikow

hm,smakowicie to wyglada. najlepiej by bylo gdyby cos takiego gotowego dostac pod nos.
i chyba inny przepis jest na to ciasto waflowe jesli sa z dodatkiem miesa lub ryby?

[kendo]

5 Lyxiga våffelrecept av stjärnkocken

Textstorlek A B C

Spara som Favorit


Skriv ut



Annons:

--------------------------------------------------------------------------------


Stjärnkockens nyttigaste fras
24 mars 2006

mi sie wydaje,ze nie rozni sie niczym ,tu standartowo je mieszaja a pozniej
wlasnie dodatki czynia z nich rarytasy.:

*2 lyzki stolowe rostopionego masla
*3 decylitry wody
*2 decylitry maki

wszystko wymieszac dokladnie,
pozniej dodac 3 decylitry smietany,wymieszac i piec w vafelnicy.

UWAGA,nigdy nie dodawalam ubitej smietany.ale expert twierdzi ,ze bada
chrupiace.

[kendo]

kendo napisała:

> ja to klade roznosci na nie,
> moj favorit to raczki male z
> yogutrem/cytryna/majonezem/koperkiem ....mniam,mniammmmmmmmmmm
> www.aftonbladet.se/vss/matovin/story/0,2789,798536,00.html
> tu jest wiecej propozycji na slodko,jak Cie interesuje moge przetlumaczyc,jak
> sie nie dopatrzylas z czym sa)


* 100g masla
* 4 decylitry zimnego mleka
* 3 decylitry maki
* 1 lyzeczka proszku do pieczenia
- stopic maslo i ostudzic ,(aby znow niestwardnialo do punktu niegoracego)
- zmieszac make z proszkiem do piecznia i polowe mleka by uzyskac jednolita
mase,
-dodac nastepna polowe mleka i to stopione chlodne maslo,wymieszac dokladnie
- rozgzac vafelnice,posmarowac zdziebko maslem,
- nalewac ciasto i piec.

wlasnie z tej recepty pieke najczesciej i sa papusne.

[nick000]

Szynkę w sosie winnym przygotowalem dzisiaj na obiad, proste w wykonaniu i, uwierzcie na słowo, znakomite. Kilogramowy kawałek surowej, chudej szynki wieprzowej lekko posoliłem, opruszyłem pieprzem z młynka, majerankiem i natarłem zgniecionym ząbkiem czosnku. Włożyłem do miski i zalalem czerwonym, pólwytrawnym winem, użyłem sophii, na dwie godziny, dodalem też trzy listki laurowe. Po wyjęciu z zalewy szynkę pokroiłem na plastry grubości ok. 2 cm, osuszyłem papierowym ręcznikiem i obsmazyłem, krotko ale intensywnie, na bardzo gorącym oleju. Do garnka wlalem płyn w jakim marynowało sie mieso, dodalem kostkę bulionową, ok. pół szklanki wody, pokrojoną małą cebulkę i wszystko zagotowałem, gdy zaczęło wrzeć dołożyłem bardzo grubą skibę chleba wileńskiego i oczywiście mięso wraz ze smakiem z patelni. Kilka ziarenek ziela angielskiego plus wina tyle by pokryło mięso. Gotowałem, raczej dusiłem pod pokrywką, na bardzo małym ogniu ok. 45 minut, pod koniec doprawiłem tylko grubo mielonym pieprzem z młynka. Chleb znakomiocie zagęścil sos, stał sie on jedwabisty z posmakiem razowego chleba i wina i bardzo interesujacy w kolorze. Z ryżem i surowką smakowalo znakomicie.

[kendo]

smacznie sie bardzo czytalo...
a powiedz mi nicku,tu niemam takiego chleba,moze byc bulka grachamowa lub
radzowa?? bos narobil smaku ze hejjjjjj)-dzieki za recepte,wyprobuje.

[nick000]

w zasadzie moze być kazde pieczywo, oprócz słodkich, chodzi o zagęszczenie sosu. Chleb razowy wileński daje niepowtarzalny smak i kolor, dlatego też używam go do takich sosow. Chyba każdy gatunek ciemnego pieczywa byłby dobry, musisz spróbowac bo sie nie przekonasz.

[kendo]

przyzadze to danie,bo smakowicie sie czytalo....
tu z chlebem jest problem,bo niemal do kazdego laduja cukier,
ale mam jeden,ktory nam smakuje i jak zakupie miecho zaraz bede robic danie

dla Nicka - potrawa orientalna :))

[kasikk_29]

mój autorski przepis )
na 2 osoby:
pierś z kurczaka
2 małe cukinie
duży por
takaż cebula
śmietana
Przyprawy: sól, bądź warzywko, pieprz czarny, cynamon, curry, imbir, czosnek
(wszystkie wg smaku)

na maśle z oliwą przesmażyć kurczaka pokrojonego w kostkę, dołożyć warzywa
pokrojone w krążki (młodej cukini nie obieram i nie wydrążam), jak się zeszklą,
dodać śmietany i przyprawy i dusić do miękkości
podawać z ryżem gotowanym z kurkumą
no i smacznego życzę - wszystkie prawa zastrzeżone ;D

[nick000]

chyle czoła, wszelkie przyprawy sa świetne, dzieki

[kendo]

i bardzo smaczne bo robie podobnie) mniam,mniammmmmmmmmm)

mazurek wielkanocny wg przepisu Nicka

[slo-onko]

przepis na mazurek czekoladowy

12dkg masła(pół kostki), 20 dkg mąki (przesiej przez sito), 1/2 szklanki zimnej wody, szczypta soli,cukier waniliowy. Z tego zagnieciesz szybko kryche ciasto i włóż je dolodówki na ok. pół godziny. Formę wysmaruj masłem i wysyp bułką tarta. Rozwałkuj ciasto, włóż do formy i zagnij brzegi, piecz ok 25min w 180stopniach.
18 dkg gorzkiej czekolady (tabliczka),1/4 szklanki wody, 1/3 śmietany kremówki, 2 łyżki masła (czubate). Rozpuść na parze czekoladę w wodzie, dodaj smietanę i masło. Gotuj az część wyparuje, będziesz widziała, zdejmij z ognia gdy masa będzie miała kosystencję gęstego miodu. Masę wylej na ciasto, poczekaj aż sastygnie i udekoruj orzechami laskowymi oraz posiekanymi włoskimi, im
wiecej, tym smaczniejsze.

[kendo]

o!! smakowicie sie czyta)

ciasto kruche OK,
a czy na to mozna wylac puszke mleka juz w wodzie ugotowanego??,
chcialabym ja zuzyc zanim termin waznosci minie,
czyli jak wystygla puszka to zawartosc posmarowac na upieczone ciasto i to
wystarczy,czy trzeba jeszcze cos w ta mase wymieszac??

[nick000]

można zrobić tak jak napisałas, wszelkie chwyty dozwolone. Mazurek jest ciastem przy którym mozemy popisac sie inewncją

[kendo]

czyl to mazidlo puszkowe z niczym juz nie trzba mieszac po
ugotowniu/wystygnieciu?
bezposrednio na mazurka smarowc?.tak?,oczywiscie pozniej dekoracja wedle
fantazji)

[kendo]

ech naszlo mnie i zajelam sie wieczornie galarta,
jutro zapraszam na galaretowe sniadanko)

[kendo]

dzis widzialam ta saltke przygotowywana przez Paskala,
wygladala zachecajaco i chyba wyprobuje przy najblizszej okazji.
poprostugotuj.onet.pl/kuchnia/ksiazka/itemid283/

[slo-onko]

kendo napisała:

> dzis widzialam ta saltke przygotowywana przez Paskala,
> wygladala zachecajaco i chyba wyprobuje przy najblizszej okazji.
> poprostugotuj.onet.pl/kuchnia/ksiazka/itemid283/

no,smakowicie wyglada i zdrowa.

[kendo]

arbuza uwielbiam,
gdzies kiedys mialam strone z samymi arbuzowymi receptami,musze poszperac w mym
kuchennym balaganie i zaczac degustowac

a truskawunie sie juz pokazuja u nas....

[slo-onko]

kendo napisała:

> arbuza uwielbiam,
> gdzies kiedys mialam strone z samymi arbuzowymi receptami,musze poszperac w mym
>
> kuchennym balaganie i zaczac degustowac
>
> a truskawunie sie juz pokazuja u nas....

u nas tez,ale na razie z importu i chyba nasze szklarniowe. jeszce 2 tygodnie i znow bede chlonac w ilosci niezliczonej

[kendo]

jedyna okazja w roku ,
by do syta nachapac sie extra witaminy C,by starczylo smaku i zapachu na caly
rok

[slo-onko]

kendo napisała:

> jedyna okazja w roku ,
> by do syta nachapac sie extra witaminy C,by starczylo smaku i zapachu na caly
> rok

mozna i potem zamrozone rozmrozic,ale nie ma jak swieze

[kendo]

jakos mrozone mi nie smakuja,,jedynie czeresnie i wisnie i maliny i sliwki sa
wedlug mnie OK.

[slo-onko]

kendo napisała:

> jakos mrozone mi nie smakuja,,jedynie czeresnie i wisnie i maliny i sliwki sa
> wedlug mnie OK.

jesli na mus to sa ok,ale jak same to nie. ja nie lubie zimnych owocow,szkodza na szkliwo i na zoladek.

[kendo]

tez nie jadam zamrozonych bo nie lubie,ale do wypiekow uzywam czesto,
czasami mus lub milkshake zrobie,
wole siwieze.

[kendo]

pozyczylam przepis z forum kuchnia i upieklam,
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=34926058
nastepnym razem zrobie bez jajka,takie ciasto jak na normalny chleb ,
ale czetuje...prosze bardzo,sa zjadliwe,

[slo-onko]

zeby nie trzeba bylo miesic z drozdzami to moze bym sie podjela,a tak to ja nie umiemw ypiekow drozdzowych wygnaitac tak zeby sie udaly
ale samkowicie to wyglada,podobne wygladem nawet kupuje choc pewnie smakiem odbiegaja od robionych wlasnorecznie.

[kendo]

sloo
tez rekami nie dal bym rady wygniesc,
wszystko w maszyne laduje i kreci 6 min,pozniej sobie rosnie ciasto,
jak wyrosnie ,przekrece pare razy w maszynie i na deche i wtedy to juz tylko
zabawa)
smaczne sa,ale wyprubuje z ciasta na chleb,wyprobowana recepta.

[kendo]

no i czas ogorkowy zaczety od dzis,(wiem,ze mala cos nie lubi ogorkow)

robie po raz pierwszy saltke z marchewka i cebula w zalewie octowej,ciekawe czy
bedzie smaczna robilscie juz kiedys ja i czy byla smaczna?

[slo-onko]

kiedys dawno temu robilam rozne przetwory sloikowe w tym salatki ogorkowe i paprykowe. od zcasu keidy zima sa do kupienia rozne swierze warzywa przestalam sie bawic w uciskanie jarzyn do sloikow. dzis niestety zceka mnie zakiszanie ogorkow. niestety,poniewaz mam ich cala reklamowke,tzreba sie ich pozbyc

[kendo]

robie zawsze pare sloiczkow kiszonych na zime do salatki jazynowej,
kisze rowniez pare w plasterkach,uwielbiam takie na kanapke z pasztetem,
praktyczne,juz pokrojone.

w planie salatka z buraczkow z papryka i moze jeszcze cos "wymodze" nowego)

udanego kiszenia sloo,oby wyszly papusne

[kendo]

jakos uryl sie ten watek...

wiec na czolowe miejsce
czas na upychanie lata w sloiki,

saltek nie robie,
ale pare sloiczkow do ciasta z owacami porobie....

[kendo]

www.ofeminin.pl/przepisy/przetwory-z-jagod-d52377c603256.html
•4 l wisni (4 lodpowiada ca 2 1/2 kg)
•12 dl wody=1 l wody + jedna szklankla
•12 dl cukru=1l cukru + jedna szklanka
•1 lyzeczka natriumbensoat = konserwujacy proszek
.

1.oplukac wisnie/przelozyc do gara/zalac woda i zagotowac
2.gotowac pod pokrywka 15 min,porozgniata widelcem wisnie o kant gara,tak by wiecej soku puscily
3.przelac owoce na sito/druszlak wyscielone sciereczka i przez 30 min scieka sok
4.wlej ponownie sok do czystego gara/niech pogotuje sie wmieszac cukier az do rospuszczenia sie
5.odstawic gar/zebrac skum/do malego garnuszka odbierz soku i wymieszaj z konserwujacym proszkiem/wlej do calosci i zamieszac
6.przelac do cieplych/czystych butelek/sloikowzakrecic i niech wystygna.
przechowywac w chlodzie

www.ofeminin.pl/przepisy/wino-wisniowe-przepis-d52287.html
albo wlasnie to zrobic...
nie wypita stoi u mnie nalewka z bialych i czerwonych czeresni...
inaczej bym moze cos i nastawila..

[kendo]

sotasaker.com/syrensaft/
matmorsan.wordpress.com/2011/06/08/blommig-syrensaft-ger-mersmak/
www.femme.se/jennysmatblogg/2013/05/20/syrentiden-ar-har/
na.se/bloggar/tradgardsbloggen/1.1970007-tradgardsbloggen?blogPostAction=view_post&postingId=19.1007503
szkoda,ze dopiero teraz natknelam sie na ta recepte,
bede musiala je reaktywowac od czasu do czasu az do ponownego zakwitniecia bzu,

ponoc cos wspanialego dla podniebienia wedlug blogistek...

[kendo]

kendo napisała:

> sotasaker.com/syrensaft/
> matmorsan.wordpress.com/2011/06/08/blommig-syrensaft-ger-mersmak/
> www.femme.se/jennysmatblogg/2013/05/20/syrentiden-ar-har/
> na.se/bloggar/tradgardsbloggen/1.1970007-tradgardsbloggen?blogPostAction=view_post&postingId=19.1007503
> szkoda,ze dopiero teraz natknelam sie na ta recepte,
> bede musiala je reaktywowac od czasu do czasu az do ponownego zakwitniecia bzu,
>
> ponoc cos wspanialego dla podniebienia wedlug blogistek...

z bialego bzu
www.alltomtradgard.se/artiklar/syrendoft-pa-burk-och-flaska

fajna stronka

[slo-onko]

www.we-dwoje.pl/sok;z;brzozy;-;wlasciwosci;i;zastosowanie,artykul,27533.html

[kendo]

slo-onko napisała:

> www.we-dwoje.pl/sok;z;brzozy;-;wlasciwosci;i;zastosowanie,artykul,27533.html

doprawdfy ,ciekawa strona,

poczytalam o dokladnej instrukcji zazywania soku brzozowego,
bo wiadomo,wszystko co by dalo efekt trzeba wiedziec jak zazywac..-niewiem czy bym wytrzymala bez kawy az 20 dni,
bez herbaty dalalbym rade

poczytam sobie cd....

[jaga_22]

Ja teraz jem wisienki dla oczyszczania organizmu
i są bardzo smaczne.

www.smaczny.pl/wydruka.php?p_kod=124

[kendo]

*Jagus
no dzieki za "wisnienki"
zaraz pojde za plot i nazrywam,
zamroze moze lub sok zrobie....
cos mnie wzielo na robienie sokow,
albo na kompociki zimowe w sloiki wloze...

[slo-onko]

ja w tym roku tez mamw yjatkowa ochote na robienie szczególnie dzemow,bo to można na chlebek,dos era,do herbaty,a nawet lyzka zamiast sklepowych slodkosci. o wiele zdrowsze bez konserwantów i sztucznych barwnikow a i bez tluszczow utwardzonych./

[slo-onko]

no proszę jaki zbawienny wpływa maja wisnie. w jakiej cenie można je dostać?

[kendo]

wisniowa maseczke na dekold bardzo pozywtywnie wplywa...

rozgnies wisnie,
oblozyc dekodldzik wraz z szyjeczka i paszczydelkiem,
zabespieczyc poslanie..
polezec ze 20 min,zmyc i nalozyc swoj kremi....

wlasnie zima podjadalam z wlasnych zrobionych drzemikow....
coraz czesciej slysze,
ze ludzie wracaja do wlasnych produkcji "sloikowych"

[jaga_22]

Dziś za wisienki płaciłam 8zł/kg. są duże i smaczne,truskawki 7.

[slo-onko]

ojej tez drogie,a na dzem "trochę" trzeba. ale na kilka sloiczkow można się skusic. zobaczymy po ile u mnie,jutro jede na ryneczek.

[kendo]

tu nie widzialam nigdy wisni w sprzedazy,
chyba,ze sie prosto z drzewa u znajomego czy jak tu u mnie za plotem zerwalo....

czeresnie kosztuja 60 kr=30 zl...drogo.na poczatku sezonu kupilam ze dwa razy zanim moje dojzaly...

[jaga_22]

Za czereśnie płacę 10zł/kg,ale porównać płace,to tyle samo .

[kendo]

noz qurcze,
wszedzie te owoce sa drogie....

kiedys siostra u Mamy u sasiadki obrywala i dostala w podziekowaniu sporo,
porobila mamie roznosci....

[lusia_janusia]

mittkok.expressen.se/artikel/godaste-frukostbroden/
Moze kazdy wybrac cos dla siebie, pod swoj smak?

[kendo]

mittkok.expressen.se/artikel/godaste-frukostbroden/
przydadza sie recepty-dzieki Lusia

mittkok.expressen.se/recept/sunda-frukostfrallor/
pieke podobne grahamowe bulki,
daje jednak wiecej grahamowej maki

nie daje syropu tylko odrobine cukru do rosniecia drozdzy

[greis52]

jaki ciekawy wątek, a ile wiedzy kulinarnej
będę go pilnować

[kendo]

*Greis,
na zdrowie,testuj wszystkie recepty i zdawaj relacje jak smakowalo...

jesien nadchodzi,
nasz metabolizm dopomina sie czegos "tresciwszego" by rozgrzac nasz caly organizm...

dzis kluchy nadziewane bardzo chudym boczkiem podsmazonym wraz z cebulka...
pod bok kiszona podsmazana kapusta...mniam,mniammmmmmmmmmmmmmmmm
SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Ale sobie dogadzasz Kendo, ja wyjelam golabki
i krokiety i nie wiem ktore na lunch a ktore na obiad mam
jesc.
Maluszek sie upominal o jedzenie, bo na sniadanie jadlam
zupke na mleku z dynia i lanymi kluseczkami. To mu rozmrozilam
troche mieska i z ciepmnym chlebkiem pojadl.

[kendo]

*Lusia,
ja bym tersciwsze na lunch zjadla
a to mniej kaloryczne na obiad
na kolacje jedna buleczke-pamietaj tylko jedna,bo swiezo upieczone smakuja ponad wszystko ..hi.hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

zamroze sobie na pozniej,
a golabki chyba jutro sobie wyjme ....

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Wczorajsza migrena odebrala mi apetyt i krokiety
zostaly na dzisiaj, i wiecej bulek, o dziwo tylko
jedna wczoraj sprobowalam z ciekawosci smaku jak wyszly.
dobre, bo dawno nie pieklam.

[kendo]

wiem,jak migrena potrafi apetyt "zabrac"
dzis chyba juz lepiej Lusia co??

a ja wyjelam mielone bedzie z musem kartoflanym/salata (bedzie tez na kanpki bulkowe)
a pozniej barszczy czerwony,jak bede miec ochote,tz jak zglodnieje....
owoce ,
moze jablecznik szwedzki zrobie...zobacze....

[jaga_22]

Kenduś,a jaki to szwedzki jabłecznik? jutro będę piekła,bo
muszę mieć obierki na ocet,bo mi się kończy.

[kendo]

*Jagus
to takie " bibry",jak ja to nazywam,

bo ukladam cwiartki jablek w zaroodpornym naczyniu posmarowanym maslem/olejem/margaryna=czym sie chce,
pozniej robie na "oko" np.szklanke platow owsianych z 50 g margaryny/masla,cukru do smaku tak ze 2 lychy,robie z tego taka kruszonke,jablka posypuje cynamonem /przykrywam ta "kruszonka
i do piekarnika na 200 stopni do zrumieninia sie powierzchni,
jemy to polane sosoem waniljowym
albo z lodami...pychota...moze postac w lodowce na drugi dzien,

jablka mam szybko lasujace sie,
czyli mysle,ze jakis "maczny gatunek" by tu pasowal...
kiedys chyba dawno temu podawalam dokladniejsza recepte na to...
forum.gazeta.pl/forum/w,11086,8976878,13904084,Re_kendusiowy_jablecznik_.html

[jaga_22]

Bardzo ciekawy przepis Kenduś,pojutrze zrobię zwykłą szarlotkę,
bo będzie wnuczek,a Twój później wykorzystam,może w niedzielę
Dzięki.

[lusia_janusia]

Ja to sobie nawet robie zima z dwoch jablek, tak jak
dla mnie to wystarcza platki i troch masla, wanil sos, i orzechy wloskie
z nimi mi najbardziej smakuje,i mam prawie kolacje, a na drugi
dzien nie mam problemu z niczym w toalecie.

[kendo]

na zdrowko Jagus,
no wlasnie zapomnialam o orzechach,
terz nieraz dodaje to co mam,nawet platki migdalowe...
to nigdy nie moze sie nieudac.....

zawiedziona smakiem bylam
kiedy barszcz rozmrozilam.....
nie bede wiecej mrozic,bede jesc nawet trzy dni po koleii.....jak sie za duzo nagotuje....
nie wszystkie zupiny sa dobre z zamrazalnika...
natomiast mielony z salata i musem kartoflanym ,ktory z marchewka ugotowalam byl smaczny...

[kendo]

buraczki z cebulka w oleju/ciecierzyca,
dawno temu co ja jadlam,
na deser jableczkik tutejszy....

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

No to smacznie sobie pojadlas, ja mialam
#korv -stroganof# ryz z cebulka i marchewka + salata
a na podwieczorem muffinki z jablkami, a kolacja to
kilka jablek na razie zjadlam.

Knedle

[jaga_22]

Mam na jutro ugotowane ziemniaki i będą knedle śliwkowe ze śmietaną i wanilią.

[kendo]

*Jagus,
uwielbiam knedle ze sliwkami,
moze kupie na ryneczku i pare sobie zrobie,-pancio nie lubi....

*Lusia
dawno co jadlam "Stroganowa",
pomysle,jak bedzie czas na niego,teraz opruszniam zamrazalke,
bo trzeba rozmrozic...

[kendo]

slate przygotowalam w polowie na pozniej,
bo zostala z obiadu
dodam/jajka/kukurydze/krewetki/ogorek/dresing/cebulke czerwona...
pycha do swiezej bulki ....

[kendo]

uwielbiam je zbierac i jesc

usmazylam grzyby z cebula/czosnkiem/mairankiem/sol/pieprz cytynowy
na koniec Cream fresh dodalam i z ryzem zjedlismy....pychota......

[lusia_janusia]

Wyobrazam sobie Kendo jak palaszowalas.
Mnie jakos przeszedl samk z wiekiem na grzybki,
mam zamrozone pieczarki i sosik sobie od czasu do
czasu zaserwuje.

[kendo]

mi tam nie przeszedl,
teraz do sloika sobie musze zrobic,choc z jeden...
uwieliam zapach przy smazeniu a pozniej niebo w gebusi,
wczoraj 4st cale grzybki ususzylam,
i powieksza sie objetosc do bigosu/do sosu....

[kendo]

jezeli je znajde ,
zostalo troche sosu miesnego i fajna miesznina by byla ze smazonymi grzybkami
by zrobic krepsy.....

[jaga_22]

Miałam wczoraj kurczaka z grilla,została połówka,
będzie do posmażonych kopytek.

[lusia_janusia]

No bardzo sobie dogadzacie Kendo i Jaga, a ja
wracajac z rowerkowania skrecilam do sklepu i kupilam bagietke
francuska i jem jako lunch, dawno je mialam takiego smaku,
a obiadek wczorajszy to jako kolacje chyba zalicze.

[kendo]

proszkowe ciasto z jablkami
rogaliki drozdzowe z musem i orzechem wloskim
stylu drozdzowka rowniez z musem jablkowym posypana kruszonka na cala blache,wszystko postyglo i juz zamrozone,reszta czeka do zjedzenia
bulki tez upieklam,ale tyle razy je pokazywalam,ze wiecie jak wygladaja...

padlam,
na jakis czas wystarczy...

[kendo]

www.google.se/search?q=hirs&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=v91SUvSOIubk4QSV9YDIBQ&sqi=2&ved=0CDoQsAQ&biw=1066&bih=605&dpr=1
mollyshalsoblogg.blogspot.se/2012_02_01_archive.html
jest recepta na burare z kaszy jaglanej
(nazwala bym je kotleciki,mozna sobie rozne dodatki do srodka wmieszac....)
4 burgare
•ca 4 dl kokt, kall hirs
•2-3 msk créme fraiche
•1 äggula
•½ dl (glutenfritt) ströbröd
•1 finriven vitlöksklyfta
•75 g mosad mild ädelost
•några strimlade "Kung Markattas lättorkade tomater"
•en nypa salt
•en nypa svartpeppar
•olja, till stekning
Blanda hirsen med créme fraiche, äggula och ströbröd. Tillsätt vitlök, ost och tomaterna till hirsblandningen. Rör till en jämn smet. Smaka av med salt och peppar.

Forma fyra (4) bollar och platta ut dem till ca 2 cm tjocka burgare. Stek burgarna i olja i en varm panna i ca 5 min per sida tills de är genomstekta och har fått fin färg.
(Efterstek ev. biffarna i ugn på 150 grader)
Inspiration från ICA.

Vegan/Mjölkfritt? Créme fraichen ersätts med vegansk/mjölkfri motsvarighet. Äggulan ersätts med motsvarande mängd "no-egg". Osten ersätts med mjölkfri färskost med smak av ädelost

[lusia_janusia]

Kendo dopiero teraz sie doczytalam i zobaczylam Twoje wypieki,
a rogalika wlasnie dzisiaj zjadlam, oczywiscie "Maluszek" sie dopisal,
Pycha byly, akurat nie sladkie takie jak lubie.

A kasze jaglana to sobie kupie jak bede u mamy.

[kendo]

na zdrowko....
w druciarni,tez malo mi z ust nie wyciagly kesow,
tak sie zachwycaly wygladem,
ale nie posmakowali ani okruszynki....

jutro chyba zakupie tutaj w Konsum,
a bedac okazjonalnie w poblizu Netto sprawdze tam....

ale sluchaj jakie ceny,
orzechy wloskie luskane w Willis na oddziale z natrur gudis cena 245kg,
na oddziale z pieczeniem 190 kg....
w Netto/Ö&B byly chyba tansze za kg??

[kendo]

mialam troche czarnej fasli,
wczoraj namoczylam,
dzis juz niemal dochodzi w garnku...bedzie
wysmienity obiad,bo za smakiem sie stesknilam
a Lusia wlasnie niedawno sobie ja robila...

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Tylko nie carna a "Jaska" - biala fasole.
Jak bede u mamy to nagotuje.

[kendo]

a co nie lubisz czarnej?
kiedys pancio kupil i juz ostatek dzis gotuje,..

pozniej podokupuje to co ma byc "prawidlowe" wedle mnie..hi,hhhhiiiiiiiiiiiii

[jaga_22]

Dawno nie robiłam fasolki po bretońsku,ale muszę kupić jasia.

ryba na kiszonej kapuscie

[slo-onko]

taki przepis zgapiłam od Okrasy czyli kiszona kapusta doprawiana , z miodem, smazona, a na niej akwalki usmażonej ryby,a na to piure z ziemniakow. calosc zapiekana. kapuista z miodem na cieplo bardzo mi smakowala, ale piure zmodyfikuje na ziemniaki smażone.

[lusia_janusia]

SLO przepis bardzo latwy i wyglada ze moj smak,
chyba to zrobie zeby posmakowac.

[kendo]

napisze wam,
ze kiedys mi zostalo z obiadu wlasnie kiszona kapusta i kartofle
i tak sobie podgrzalam z ryba wszystko w mikrofali,
dobre bylo,
ale nie dawalam miodu,
warto wytestac cos nowego....

[kendo]

jak uzbieram,
a jak nie to gulasz z wolowiny,
pancio pokroi,
z wagi co bym drugiego palucha nie rosciela,

antybiotyk juz ostani wzielam,
opatrunek zdjelam
ladnie sie zroslo bez szycia,
ale przy dotknieciu bili troche...

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

To dobrze Kendo, bedziesz mogla teraz juz
swobodnie manipulowac reka.
Podejrzewam ze jeszcze jakis czas, bedziesz czula
paluszek ale z czasem to minie.

Dobrze ze to sie tak zagoilo.

[kendo]

dziekuje Lusia,
na grzybach mialam rekawiczke z palcami i na to ochraniajaca ,coby brud grzybowy sie nie dostal...
tyle obczyszczonych do patelni powedrowalo,gulasz do tego i badn spagetti mniam,mniammmmmmmmmmmmmmmmm

[lusia_janusia]

Az mi zasaftalo w ustach, a ja mialam pieczone-
grylowane gränsoki i klyfty pototis + bif.

[kendo]

zawsze zaczynamy od zbierania salatek rozniastych na talerz i zupka,
dzis bylo pomidorowa,do ktorej ryzu dodalam

dopiero jak desr wzielam,
to sie przypomnialo,ze mialam dalej fotki cykac
obiad :kiebabczy/pol lydki kurczaka/gulasz z wolowiny/pol nadziewaneej cukinii/zapiekana z makaronu/stuwning warzywny
zakonczylam mala porcja zapiekanej ryby uffffff/uffffff
dobrze ze takie male porcyjki deserowe-budyn czekoladowy + herbatke poprosilysmy


do Lusi waraclismy okrezna droga przez miasto,
coby nam sie inaczej poukladalo w brzusiu....

[kendo]

salatka:lyzka majonezu/2-3 lychy jogurtu tureckiego/cream fresh/papryka czerwona/ogorek/zabek czosnku/koperek/natka piertuszki/por-zamiast cebuli,bo nie mialam czerwonej w domu /sol/pieprz cytrynowy/jajka na twardo/lodowa salata/krewetki/skropic sokiem z cytryny,mozna nawet i udekorowac plastrami....
wszystko wymieszane i na placki kladzione....
smakowalo pychota...pancio za kazdym kesem chwalil.....

[slo-onko]

ale smakowitości !!!
wyprobuje następnym razem,a można przesmażone dodac raczki?

[kendo]

dziekuje Sloo,
oczywiscie,ze moga byc przesmazone,
nie zapomnij je pokropic sokiem z cytryny,
polepsza smak...

panico wczoraj po obraniu kartofli z rospedu je ugotowal,zamiast mialy czekac na mnie kiedy z psiunem wroce i je potraktuje....
wiec dzis moje lubiane kopytka....

SMACZNEGO

wczoraj na dzisiaj

[slo-onko]

wczoraj miałam bardzo kulinarne popołudnie.
zanim jednak popichcilam w kuchni to oblecialam C.H. z damskimi łaszkami. niestety albo beleco,albod rozyzna. trudno dostać cos ladnego w umiarkowanej cenie.
nie odbiegajaca od watku: na obiad przygotowałam "siekanke" z karkówki. siekanke,bo nie lubie karkówki,wiec powycinalam wszystkie przerosty i wcześniej przyprawiona udusilam z cebulka. do tego ziemniaczki i surowka z białej rzodkwi.
w miedzyzcasie podskoczyłam do Lidla po sprawunki. i jak zwykle skonczylo się tym samym,mialo być 10 produktów,ostatecznie w koszu znalazłam ... chyba ze 30.
po powrocie przygotowałam salatke na kolacje (pekinka z kukurydza, ananasem, orzechami laskowymi, smzaonym kurczakiem i curry).
na dzisiaj przyprawilam zmielone miesko na kotlety.
a na daser na dzisiejszy poobiad na kruche ciasto wylalam mase budyniowa,upstrzylam mieszanymi owocami, polalam glazura z galaretki i będzie na dzisiaj. tak mi slinka leciała,ze chętnie urabalabym kawałeczek dzisiaj rano,no ale się powstrzymałam.
urobilam się jak osiołek,ale jak się chce jesc to trzeba się napracować.
czy macie sposób na to,aby specyficznego posmaku z karkówki uniknąć? bo samo mieso jest pycha,ale nie wiem dlaczego ja w tym miesie wyczuwam cos taiego,co mi nie smakuje a chciałabym nieraz zjeść takiego kotleta karkowego w chrupiącej panierce.

[kendo]

*Sloo
trafilas w sedno smaku,
wyobraz sobie,ze przestalam jesc swinke wlasnie z tego powodu smakowego,
niczym go nie moge sie pozbyc,
probowalam moczyc mieso przed,
lezalo w przyprawach a i tak wyczuwam "obcy smak"....
w poledwicy od swinki tego nie czuje i jak tania kupuje i zamrazam,coby miec do chleba i na talerz,
ciasto tez mi slnke napedzilo...
napitrasilas Sloo same pysznosci,


przypomnialo mi sie,ze brokuly kupilam,
musze je ugotowac i z jogurtem zrobic,chyba zamiast buraczkow,
bo im sie nic nie stanie,jak poleza,
a brokuly zakwitna nawet w lodowce...

[dorka556]

Widocznie moje kubki smakowe są niezbyt rozwinięte, bo nie wyczuwam obcego smaku.
Może też powód jest inny. Wybieram karkówkę tylko z młodej świni (pork do 90 kg). Karkówka jest wtedy malutka ok.1.20, mięso różowe i taka jest pyszna.
Duża karkówka, szeroka czerwona, jest niesmaczna a jeszcze jak się trafi z knura, albo maciory, to wtedy mięso nadaje się tylko do wyrzucenia.
Często kupuję karkówkę.

[kendo]

*Dorka
bardzo rzadko ja kupuje,
ale tez wytestam Twoj sopsob kupowania Dorus,-dziekuje
choc tu zawsze widze takie wielkie/szerokie....

trafilamkiedys na golone od knura(chcialam galarete zrobic)
i faktycznie wyrzucilam,niczym tego zapachu/smaku sie nie zniweluje...

[kendo]

www.alltommat.se/recept/Broccolipaj-12163
duzo masla nie potrzeba
warto wytestasc
wtedy napisze czy smaczna byla....

[kendo]

czyli "po grecku"
i zapiekane kartofle-polowki w piekarniku

[jaga_22]

Miałam duszone grzyby prawdziwki i opieńki.

[kendo]

zostalo od wczoraj,
"naciaga przyprawami poledwica"
do usmazenia na niedzielny obiad ,
i do chleba,

SMACZNEGO