uszka

[Gość: anka]

Błagam o radę! Czy ktoś z forumowiczów na sprawdzony przepis na
ciasto na uszka do barszczu? Po raz pierwszy robię wigilię rodzinną.
Musi dobrze wypaść. Gotowy produkt nie wchodzi w grę. Teściowa
pozna, że to podróba.

[Gość: yoskaiga]

2 szklanki maki zalej pol szklanka goracej wody ( tak rozlej po
calej mace) za chwilke, jak maka troszeczke przestygnie dodaj lyzke
masla i wyrob ciasto. Rozwalkuj ,wykrawaj kieliszkiem jesli naprawde
maja byc uszka i skleja. Nie trzeba nawet podsypywac maka ,bo
ciasto jet sprezyste.