romantyczna kolacja co ugotowac?

[franczeska25]

moze macie jakies pomysły co przyrzadzic na romantyczna kolacje przy świecach
(w domu) tak aby bylo pysznie ale by czuc sie potem lekko ;) pozdrawiam

[wielorak]

ja na moją pierwszą kolację romantyczną zrobiłam makaron w sosie Carbonara- nic
prostszego nie wymyśliłam (bo kucharz ze mnie kiepski) a jaka pychotka- teraz
tradycyjne takie danie jemy raz w tygodniu :-)
a przepisów mnóstwo znajdziesz na necie
pozdrawiam

[shilla01]

zajrzyj tu na pewno coś znajdziesz
forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=777
forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=77
a tak ode mnie to myślę , że spagetti to taka sprawdzona potrawa. O ile
oczywiście nigsy wcześnbiej mu tego nie serwowałaś :)

[burza4]

proste i efektowne są wszelkie makarony - ja uwielbiam tagiatelle z sosem
szpinakowo-śmietanowym - pychota. Rodzina ubóstwia tę potrawę - choć nigdy
przedtem nie trawiliśmy szpinaku:)
Do tego dobre winko...

[gracuuja]

to fakt taki sos szpinakowy jest poprostu BOMBA!! :)

ja zawsze szukam inspiracji na kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt.php?id_o=336

a z potraw leekich i romantycznych... to oczywiście... OSTRYGI ;P
sama do buzi nie wezmę, ale podobno są świetne jako wstęp do romantycznego
wieczorku... :)))


SMACZNEGO!

[caysee]

Ja mysle, ze zeby kolacja przy swiecach byla romantyczna jedzenie nie musi byc
wcale nie wiadomo jak wyszukane, trzeba umiec stworzyc atmosfere. Dopoki nie
bedzie to mielony czy bigos bedzie dobrze. Wydaje mi sie, ze najlepszym
rozwiazaniem na taka kolacje jest zaskoczenie meza/chlopaka nowa potrawa, taka
ktorej on jeszcze nie widzial. Powinien docenic fakt, ze nauczylas sie jej i
zrobilas specjalnie dla niego, niezaleznie od tego jak prosta byla w przygotowaniu.

[kosmitos]

dla mnie romantyczna kolacja to taka, którą ktoś inny zrobił (mąż, kucharz w
restauracji); nie cierpię prac domowych i nie kojarzy mi się z romantyzmem coś
co muszę zrobić na siłę i bez ochoty

[ilona1111]

Dziewczyny, zrobiłyscie mi taką ochotę na ten makaron w sosoie smietanowo-
szpinakowym, ze postanowiłam jutro przygotowac cos takiego na obiad. Czy
mozecie mi podac przepis na ten sos???
Dziekuję,pozdrawiam!!!

szpinakowy sos

[burza4]

sorry, nie zajrzałam wcześniej:)

do ropuszczonego masła wrzucam 1-2 przetarte ząbki czosnku, chwilę duszę pod
przykryciemm, dodaję umyte całe liście świeżego szpinaku, sól, pieprz, ciupinę
gałki muszkatlowej, czekam aż szpinak będzie miękki, dodaję szklankę śmietany
(tej "do zupy - 18%) i podsypuję trochę startego żółtego sera. Dobrze się
sprawdza taki gotowy w torebce, zdaje się President, nie pamiętam dokladnej
nazwy (correggio??). I gotowe - 20 min i wszystko.

I naturalnie jakiś włoski makaronik, bo nasze są jakieś miękkie, nie mają
takiego smaczku (ja uzywam tagiatelle, najlepiej mieszane, biale i zielone
wstażki, bo ładniej wygląda)

[ola_225]

Cześć
Wczoraj zrobiłąm na obiad ten sos z makaronem. Siedziałam do późna w pracy i
nie miałam pomysłu co ugotować na obiad-kolację. Zainspirowałyście mnie tym
sosem szpinakowo-śmietanowym. Postanowiłam spróbować i WYSZEDŁ WYYŚMIENITY !!!!!
REWELACJA !!!!! Dzięki za pomysł. Ta potrawa napewno zagości w naszym
jadłospisie domowym na stałe.

[langolier_maximus]

lepiej sie dowiedziec czy facet lubi szpinak.ja kocham ale Moj nienawidzi i ma
odruch wymiotny na sam zapach, czym mnie zdziwil bo jest pierwsza osoba ktora
tak reaguje na szpinak-mojego-idola

[renebenay]

Kup 2 pstragi(2x250g), po wypatroszeniu, odluskaniu i umyciu zamoczyc je w
mleku,potem z zewnatrz posolic,popieprzyc i obsypac cienko maka a wnetrza
pstragow posmarowac musztarda.Upiec je na masle(40 g) z odrobina oliwy--ryby
piec na patelni po 7 minut z kazdej strony.Po rybach do tluszczu na patelni
wrzucic 2 drobno pociete szalotki i je przypiec 1 minute ,potem dorzucic 2
garscie winogron i dodac sok z polowki cytryny,i to podgrzac razem -+1-2minuty-
tak aby winogrona byly cieple ale nie gorace.To wszystko dac na ryby i mozna
juz jesc--do tego pasuje perfumowany ryz z Tajlandi.Jako zakaske przed
jedzeniem mozesz podac po kawalku pizzy lub cos podobnego ale troche
pikantnego.Na koniec kilka listkow salaty+np,lody i kawe.Do picia wystarczy
ochlodzone (9-11°C)wino gazowane lub rose tez ochlodzone.To jest lekkie
jedzenie,bez komplikacji i szybkie do realizacji ale to nie jest wazne bo
trzeba zrobic atmosfere aby ta "wlasciwa ryba byla smaczna".Przyjemnego
wieczoru i polowu.

[kruszynka301]

najpierw może spytaj się go, co lubi. Ja zrobiłam zupę krem z pieczarek, z groszkiem ptysiowym (wtedy znaliśmy się zaledwie kilka dni), i mąż do tej pory mi to wypomina;).
proponowany tutaj sos śmietanowo-szpinakowy, obawiam się że może spotkać się z podobną reakcją osobnika płci męskiej.

[prawie.normalny.facet]

a moze cos zupelnie innego.

proponuje:

dobra salatke - np. z zielonych lisci (moze byc np. mieszanka salaty, swierzego
szpinaku i endywi kedziezawej), koziego bialego twarozku, prazonych migdalow i
szuszonych zurawin, a to wszystko polane albo salatkowym slodkim sosem np.
malinowym, albo po prostu sosem z oliwy z oliwek i winegaru

pieczona rybe (najlepiej z grilla albo z rusztu)

i do tego schlodzone biale wytrawne wino (moze byc Chardonnay czy Sauvignon
Blank)

calosc mozna zwienczyc deserem zlozonym z kawalka dobrego sernika po wiedensku
albo tiramisu i filizannki dobrej kawy

Smacznego ;)

[kiki-riki22]

mowicie ze bigos to nie romantika, ale spagetti przez wlochow jest traktowane
troche jak bigos. znaczy nic bardziej powszedniego i na dodatek sycace i nie
lekkie. ja bym tego nei robila.

i zgadzam sie z jedna z poprzedniczek ze najbardziej romantyczna jest
restauracja albo jak to on gotuje.

pozatym szpinak, ryby, ostrygi to zbyt ekscentryczne jak na pierwsza kolacje
przy swiecach.
lepiej np saltke z pomidorow i mozarelli polane oliwa. a potem np skrzydelka z
kurczaka z piekarnika z frytkami i czeronym winem.

[langolier_maximus]

tylko nie spaghetti- oklepane jak chloera, kazdy robi spaghetti.Ja to robie na
codzien jak mi sie niechce nic innego ;-)
Na roantyczna kolacje zrobilabym moze tarte, sprzedaja mrozone ciasta
francuskie i naprawde sprawa jest banalna jesli chodzi o wykonanie.Albo
nalesniki z kurczakiem serem fasolka kukurydza i morzem sera zoltego..no i
jakims fajnym dipem-zrobic dip to 15 minut gora a bardzo fajna sprawa.I salatke
grecka i sporo wina albo martini