komplet garnków na prezent do 700 pln

[butterflymk]

Poproszę o poradę jaki komplet garnków i gdzie najlepiej je kupić do 700 pln na parapetówkę kobiecie która o takie poprosiłaa....

[ursyda]

[butterflymk]

mmmmmmmmmmmm...rozumiem ale jeszcze dobrze by było aby coś mogła jednak ugotować :p

Może to nie jest komplet garnków, ale...

[krzywelustro]

Rozważ kupienie jej porządnego szybkowaru. Od czasu, kiedy zacząłem to cudo używać, garnków używaj jedynie do celów podgrzewczo-pomocniczych.

[butterflymk]

jakiej firmy jest taki porządny?
rozumiem że można w nim wszystko robić do jedzenia?

Warto!

[krzywelustro]

Praktycznie - wszystko (ale nie wszystko się opłaca, np. jajka lub wodę na herbatę lepiej gotować w tradycyjny spoób). I to z czasem gotowanie kilka-kilkanaście razy krótszym niż garnku. To efekt dużego ciśnienia.

Rosół i inne zupy - rewelacja! Bigos - bomba! Trochę trudniej z zawiesistymi sosami wymagającymi częstego mieszania, ale i do tego można się przyzwyczaić.

Ważne tylko, aby oswoić się z niepokojącym (początkowo) syczeniem podczas gotowania (para uchodzi pod ciśnieniem przez specjalny wentyl w pokrywce). No i do ciśnieniowego zassania pokrywki też trzeba się przyzwyczaić.

Marka nie ma większego znaczenia. W ekskluzywnych sklepach z garnkami można kupić droższe (ale czy lepsze?), ja od kilku lat używam dwóch (różniących się rozmiarami) przyiezionych z grodzieńskiego bazaru - i nie mam do nich nawet najmniejszych zastrzeżeń.

[katiko]

Zgadzam sie z Krzywelustro.
Ja tez na codzien uzywam szybkowaru. Szczegolnie do ryzow, kasz, mies, dan jednogarnkowych
ale... marchew jak i ziemniaki sa lepsze gotowana na parze. Zupa grzybowa z piteruszka w zwyklym garnku a nalesniki z patelni.

Polecam szybkowar firmy Fagor bo taki akurat mam. Moja mama ma szybkowar z biedronki i tez nie narzeka - zmienila tylko gume bo tamta miala zbyt mocny zapach.


Jesli chodzi o garnki to polecam garnki zeliwne lub metalowe - wazne by mialy grube dno.

Za 700zl kupilabym:
1) szybkowar 4-6L okolo 100-150zl
2) 2-3 zeliwne garnki o roznych objetosciach i srednicy dna - ja za ostatnie placilam od 40 do 100euro/sztuka, wiec liczmy 300zl
3) 2-3 uniwersalne przykrywki, w tym taka do odsaczania -okolo 80zl
4) wklad do gotowania na parze - od 8 do 30zl
5) patelnie (teflonowa) srednica 22cm - licz 80-140zl a to dlatego, ze nie kazdy wie jak smazyc na zeliwnej. A jesli zeliwna to taka, ktora mozna wstawic do piekarnika.
6) wok - 80-160zl jesli ma kuchenke gazowa (przy elektrycznych nie sprawdza sie az tak dobrze)

Wszystkie garnki jakie kupuje do domu -kupuje tego typu, ze mozna wstawic do piekarnika i w nich dusic i sie nie zepsuja (poza szybkowarem). W tych zeliwnych mozna spokojnie przesmazyc cebulke, a warzywa czy pieczarki z woka nie maja sobie rownych.

[chersona]

A jak smażyć na żeliwnej? Sprawiłam sobie takie kilku kilowe cudo. I smażę. Tak samo, jak dotąd...

[katiko]

To masz szczescie. Mi na poczatku wszystko przywieralo...
I polowie moich znajomych. Niektorym na tyle, ze patelnia wyladowala gleboko w szafie.

W szybkowarze także można gotować na parze!

[krzywelustro]

Katiko, w szybkowarze także można gotować na parze! Technika podobna, tylko to składane metalowe siteczko (nie wiem, jak ono się fachowo nazywa) powinno mieć nieco wyższe "nóżki" (są takie w sprzedaży, tylko trzeba poszukać). Gotowanie na parze w szybkowarze - to już naprawdę kosmiczne prędkości.

[six_a]

tefal ma stalowe ze szklanymi pokrywkami, bardzo fajne, koło 500 dałam jakoś tak w listopadzie. na allegro zresztom.

[berta-live]

Takie z dobrego teflonu i żeby się nadawały do kuchenki indukcyjnej. Marka mało istotna, bo te z górnej półki to wszystkie dobre. Może ze dwa kupisz w tej cenie. ;)

[to.niemozliwe]

Jakis czas temu na forum Kuchnia zadalem pytanie o cechy dobrych garnkow i byly naprawde swietne odpowiedzi. Garnkow nie kupilem,, bo teraz u mnie rzadzi parowar, ale opinie beda Ci pomocne :-)