przepis

[gherarddottir]

czy ktos ma dobry przepis na rolade z lososia?

[asica74]

dorinka szperam w ksiazkach. Na kiedy to ma byc?

(powiedz mi jeszcze: ty znasz ang prawda? bo moze cosik zeskanuje i podesle?)

[asica74]

znalazlam cos, ale nie wiem czy tobie chodzi o rolade z musu lososiowego, czy
tez takie rulowane plastry lososia? (mam to drugie)

[asica74]

napisze, a co mi szkodzi:

85g serka Philadelphia (cos w rodzaju ostrowii, badz moze byc jakis miekki
serek kozi)
cytrynka
5 platow lososia
sol i pieprz

Serek wymieszac z sola i pieprzem. Rozsmarowac na platach lososiowych - rowna,
nie za gruba warstwa. Na to wycisnac troszeczke soku z cytryny. Przeciac kazdy
plat widthways (cos mi sie w mozgu zablokowalo i nie moge dojsc, czy chodzi o
przeciecie plata wzdluz czy wszez? no jak? ale to chyba chodzi o przeciecie
wszez.) Nastepnie zrolowac lososia zaczynajac od tej przecietej strony. Zawinac
w cling film i schowac do lodowki na 1h.

Zemlec nieco pieprzu i posypac nim talerz, w tym obtoczyc roladke, mozna obciac
nieco brzegi. I jesc ze smakiem.

tyle madra ksiazka, a ja jeszcze dodam, ze jak na moj smak, to dodalabym
jeszcze do serka koperku. Ale prosze wziasc poprawke na to, ze ja koperku
moglabym dodac niemal wsedzie

[mulinka]

Asiczko,
tez dodalabym koperku, mozna jeszcze jajeczko na twardo (podziabane) i co komu
do glowy wpadnie
jadam takie roladki, sa pycha
wedzony losos jeszcze swietnie idzie ze szparagami (moga byc takie z puszki, co
tamsin moze wykorzysta), z melonem, z avocado
a mozna i calkiem sam, bo on po prostu dobry

a mozna duzy polmisek wylozyc salata (szpinakiem badz innym zielskiem), na to 3
kolory w paseczki papryki, trzy kolory pomidorkow koktajlowych, gotowane
jajeczko na twardo (kawiorek moze byc na nim), szparagi, korniszonki, male
cebulki, male kukurydzki, avocado i co tam kto ma i losos zwiniety w rulonik,
krewetki koktajlowe itd. - mieszac rozne kombinacje ze skladnikow powyzszych
wszystko mozna polac dresingiem (mozna go samemu zrobic, jak sie komu chce)
no to na tyle
)

[mijaczek]

Wybaczcie kochane moj durny zart, ale znalazlam taki oto przepis:

Lososia wylowic z wody, trzymajac za ogon walic w przybrzezny kamien az sie
zroluje... podawac natychmiast

Sorrrrrrrrrrry
I smacznego!
Hihi
:o)

[gherarddottir]

dziewczyny wy jestescie po prostu kochane!!!!
a jakie dobre gospodynie !)))))
duza buzka

[mulinka]

serek moze byc kazdy, byle smaczny

[mijaczek]

Rozumiem oczyfiscie, ze wybralas moj przepis :o)

[mulinka]

Mijaczku,
Twoj zdecydowanie najlepszy
))

[gherarddottir]

chyba zastosuje stara metode - malo myslec ino robic )))

[gherarddottir]

o !!!! fajne ale tu nie ma tego serka ....buuuuuuuuuu

[gherarddottir]

o suepr by bylo moze byc po angielsku albo niemiecku bo tez kumam ))))
generalnie ma byc na za tydzien ale ja juz sie martwie ....

[asia.sthm]

Dorka, losos taki jak Mijaczek mowi,prosto z wody i do pieca z przyprawami po
swojemu tez jest dobry.Jakikolwiek sos do tego i palce lizac. U was tez pewnie
mozna kupic lekko wedzonego w polowce. To jest juz gotowe danie, do tego tylko
dodatki w dowolnym doborze i gotowe ))
Ja znowu glodna