Ulubione wino

[anetkarobert]

Temat może się wydać trywialny, ale chodzi mi o to byście napisali
co lubicie i co kupujecie, niech to będzie wskazówka dla młodych
winiarzy (nie myliś z wioślarzami ;-)
Ja uwielbiam Sauternes - piłam za 300 zł a udało nam się kupić
kiedys chyba w Carefuorze za 40 było znakomite.

Pozdrawiam serdecznie

[takapustka]

A ja zakochalem się w Reservach...
Np: dotrzechdych.pl/reserva-czyli-szkola-zycia/

[manonthemon]

Na półce może być 5000 win aja i tak sięgnę po rieslinga

[jeepwdyzlu]

Sautern..
brawo
ja na co dzień pijam wina za kilka (4-7) euro
Najczęściej włoskie, które kupuję w czasie wakacji
Albo niedrogie wina z Nowego Świata kupowane zwykle w Niemczech. Plus niemieckie wina białe, przeróżne...
Porządne wina z wyższych półek - czy to supertoskany, czy barolo albo Nobile czy np burgundy - to raz na jakiś czas z okazji większych spotkań z przyjaciółmi i rodziną... A Grand cru - może ze dwa razy w roku...
jeep

[Gość: cava]

ja mam fazy: najpierw nowy swiat, głównie chile, później hiszpania, teraz włochy, a juz rozglądam sie za australią

[Gość: aga.t.]

Bardzo lubię alzackie Muscat - nie wszystkie, jak to z winem, ale zdarzało mi się pić znakomite. Dobre Pinot Blanc, Gris i Noir (najchętniej również alzackie). Ostatnio wrażenie zrobiło na mnie Sancerre, Domaine Bailly-Reverdy. Lubię Dolinę Loary w ogóle. Poza Francją - Rioję (w jej najbardziej charakterystycznym wydaniu). To tylko kilka z ulubionych...

[Gość: Axa]

Moje ostatnie odkrycie to białe, południowo-afrykańskie wina z chenin blanc :) Ciekawe aromaty....

[alfajet-777]

Ostatnio piłem wyjątkowo łagodne EDEN CREST Merlot 2009 , jeśli ktoś lubi słodkie i smakuje mu Torres Moscatel oro , to powiem że na rynku jest Muscat Nectar z Mołdawii import przez WGM cana za 0,7 tylko 18 zł , piłem też świetny Sauvignon Blance choć nie jestem smakoszem tych gron Misiones de rengo z Chile polecam

[Gość: Hanka]

Blagam - tylko nie Moldawia i Gruzja. No nie mogę tego pic poprostu. Nie wiem co ludzie w tych winach widzą. A znacie to: www.winakonesera.pl/index.php?act=3&&id=470 ??? Zarabista crianza. Dostalam w prezencie i smakowala nawet tym ktoryz nie pija normalnie wina wytrawnego. POeezjaaa

[zenobi11]

mmm... brzmi doskonale....

[Gość: Joseffo]

Nie siedzę długo w tej dziedzinie, i dopiero zaczynam poznawać sekrety tego wspaniałego trunku.
Próbuje więc czegoś nowego jak tylko mam okazję. Staram się nie kupować drugi raz tego samego wina, do póki nie będę miał dość doświadczenia, i możliwości porównania, aby stwierdzić w końcu że któreś wino jest doskonałe, wyśmienite i moje ulubione :)

Zacząłem od półsłodkiego czerwonego wina Chateau Baglas. Potem zacząłem pić wina wytrawne. W między czasie przewijały mi się wina białe, różowe i słodkie - ale zdecydowanie pozostanę przy wytrawnych. Ogólnie najbardziej posmakowały mi Shirazy. Podejrzewam, że to się nie zmieni. Z kilkunastu, może i dwudziestu lub więcej (nie liczę przecież) Najbardziej zasmakował mi Rosemount Diamond Label Shiraz z rocznika 2008. Nie był drogi. Kosztował chyba nawet mniej niż 60 zł za butelkę. Jeśli ktoś lubi Shirazy to polecam, warto spróbować. Najlepiej jakby odpisał jego opinię.

kolejne wykorzystanie wina

[Gość: Rybus]

dla fanatyków wina kolejny sposób wykorzystania tego boskiego trunku
polecam ciekawy artykuł
Sposoby inwestycji w wino

[Gość: Hania]

Chyba każdy zaczyna od półwytrawnych. Ja już raczej tylko wytrawne i to ze wskazaniem na czerwone. Mam kilku faworytów, ze szczególnym wskazaniem na wina kupażowane. Ja zwykle wybieram takie do 40zł za butelkę. Polecam szczegolnie Hiszpanię. Mam taki jeden sklep w necie. Sa mili, solidni i mają spory wybór. Szczególnie lubię Vino Jokin (Navarra), tylko 23zł! i Vitulia Barrica (Ribera del Duero) - 39zł - zobaczcie sami: www.winakonesera.pl/index.php?act=3&&id=531
www.winakonesera.pl/index.php?act=3&&id=490

[Gość: konefk]

Ja bardzo lubię Trapiche Septiembre Rojo - półwytrawne, lekko musujące, ładnie pachnie (trochę brzoskwiniowo).

[Gość: Maciek]

Moje ulubione jak do tej pory to
- Rioja Crianza od El Coto...
- Barbera d'Alba od Prunotto.
- gruzińskie białe Tvishi od Marani - bardzo dobre, ale to jedyny dobry wyjątek.
No i uwielbiam niemieckie rieslingi spatlese, ale te dobre są dosyć drogie.

Ogólnie staram się nie wydawać na butelkę więcej jak 50, 60 zł.
Do tej pory ze znanych producentów piłem:
- Chile: Concha y Toro - Frontera (już nie pamiętam jaka) - ale nie dobre, nigdy więcej.
- Concha y Toro - Casilerro del diablo - troche lepsze, ale takie sobie.
- Montepulciano d'Abruzzo od Masciarelli - ok. ale takie sobie
- Rosso Conero - Piancarda od Garofoli - ok. ale takie sobie.
- Rosso Piceno - Farnio od Garofoli - tańsze i nie dobre
- Chcianti Classico od Felsiny - dobre, ale jakoś nie zachwyciło mnie i za drogie...
- Crozes Hermitage od Jaboulet - całkiem dobre

[takapustka]

Zapraszam do opowiedzenia o swoich winach, swoich zwyczajach. Chcemy poznać kto i jakie wino pije w Polsce - badanie dotyczące wina

A o winach do 30 PLN można poczytać na dotrzechdych.pl

[Gość: Julia]

Młodym, niedoświadczonym winarzom polecam np zestawy startowe czy abonamenty z winnic.:) Można poznać dzięki temu różne rodzaje - kolory, smaki wina. Ja sama wyprobowalam zestaw startowy z Winezji.pl, teraz mam abonament.:) Polecam wszystkim, którzy chcą nabrać "obejścia" z winem.:)

[bazylia81]

ja jeszcze nie ma swojego ulubionego. Wciaz testuje. Wspomagam sie strona sklepu Vinationale bo takowy mam potem po drodze z pracy. Wybieram raczej wina czerwone półsłodkie...te najbardziej mi odpowiadaja.

[mymanta]

Ja preferuje przede wszystkim wina koloru białego... jeśli chodzi o ceny - zazwyczaj wybieram te do 60-90 zł, choć nawet wśród tych tańszych mam swoich faworytów.

[halinnam]

Także kocham wyrazisty smak Sauternes. Ostatnio urzekło mnie także wino Cava Kripta o lekko owocowym smaku.

[karmelove76]

Ostatnio bardzo smakuje mi Glaetzer Bishop
____
wino

[Gość: Hermon]

Ciekawe co autorka watku pije dzis. Moje wina to te jak w nicku, czerwone, od czasu do czasu biale.

[nataliii.j]

Po rocznym pobycie w Burgundii stałam się fanką wszelkich pinot noir. Ale nie pogardzę też Chardonnay.

[Gość: JustynaP]

A ja po powrocie z Cypru przywiozłam kilka butelek wina Agios Onoufrios

[cheeserka]

Osobiście bardzo lubię wina szczepu Muscat. Najczęściej słodkie, lekko musujące. Jak dla mnie idealne do wszystkiego! :-)

[grumpyfemale]

Ja pewnie zostanę zjechana, ale najbardziej smakuje mi wino aromatyzowane i słodkie, takie w stylu jeżynowe David Mogen czy poziomkowe Fragolino ;)

[mietowa.89]

Osobiście uwielbiam wina wytrawne czerwone i półwytrawne białe :)
staram się nie wydawać więcej niż 40zł za butelkę.
Aktualnie próbuje win bułgarskich :)

[czez8]

Do obiadu zdecydowanie półwytrawne albo wytrawne. Ostatnio moim faworytem jest hiszpańskie Rioja, chociaż z bardziej egzotycznych nowozelandzkie, na Dekanter.pl

[tuja87]

Polecicie jakieś dobre różowe wino w rozsądnej cenie?:)
________
wino

[alkohol.malinowy]

Czytam kolejne wypowiedzi i trochę smuci mnie fakt, że nikt nie wymienił wina własnej roboty. Jasne, że trunki nastawione własnymi siłami nie będą smakowały jak supertoskany, ale to wspaniałe hobby, które należy propagować. Nie musimy od razu zakładać własnej winnicy, bo domowe wino możemy zrobić z wielu innych owoców (i nie tylko), ale warto bliżej zainteresować się tym tematem. Uzyskanie pożądanego smaku to ogromna satysfakcja, której nie zastąpi nawet droga butelka wina światowej marki.

[Gość: goska]

Sauternes to naprawdę świetne wina ja ostatnio kupowałam w Lublinie na chodźki 25 w Cantinie fajne tam maja wina alkoholecantina.lublin.pl